Вы здесь
Челябинские продукты вновь стали более дешевыми13.05.201518:02
Мониторинг цен на продукты первейшей необходимости в Челябинске продолжается. Последнее исследование, проведенное в период с 27 апреля по 12 мая, продемонстрировало значительное снижение стоимости большинства наименований продуктов.
В качестве объекта данного исследования выступил набор из 23 наименований продуктов, цена на который в целом снизилась на 2,99% (64,11 рублей).
В список продуктов, стоимость которых была снижена, попали такие: рис (0,4%), чай (2,7%), мука (2,8%), свинина (2,8%), лук (2,9%), капуста (3,3%), гречка (3,4%), рыба (3,4%), масло растительное (3,8%), картофель (6,8%), яйцо (8,3%), масло сливочное (12%).
Причины такого спада заключаются в том, что произошла распродажа прошлого урожая (что касается картофеля), появление продуктов из других областей, в частности из Новосибирской и Свердловской, по более низким ценам (что касается яиц). Говоря о масле, следует отметить предположение экспертов по поводу снижение его стоимости: продажа масло-жировой продукции (спред) под видом сливочного масла.
Конечно же, не обошлось и без определенных подорожаний, перечень которых составили такие продукты: яблоки (1,5%), ржаной хлеб (1,7%), белый хлеб (2,1%), соль (4,2%), морковь (5,7%). Что касается причины подорожания моркови, то связано с появлением данного овоща из нового урожая более высокого качества и, соответственно, цены.
В этот раз лучшие результаты показали такие продуктовые магазины: «Лента», «Магнит» и «Карусель».
В процессе осуществления данного мониторинга эксперты обнаружили несколько нарушений: во-первых, низкий уровень качества овощей из урожая прошлого года (с прилавков некоторых гипермаркетов были изъяты морковь, картофель, свекла), а во-вторых, продажа масло-жирового продукта (спред) на основе растительного (пальмового) масла под видом сливочного масла – как предположение.
Автор: Щербина К.
