В Челябинске мясо продаётся без ветеринарных документов

13.06.201209:06

Отсутствие у продавцов ветеринарных документов на мясную продукцию – самое частое нарушение. Такой вердикт вынесли Россельхознадзор и прокуратура после очередной проверки.

Во время проверки было выявлено, что на прилавках лежит продукция с уже истёкшим сроком годности. Также прослеживались нарушения в маркировке. Отсутствовали данные о производителе, срок и условия хранения, дата изготовления.

Как сообщает минсельхоз Челябинской области, предприятия «закрытого типа» держат основное поголовье свиней. Пока южноуральцы могут не опасаться африканской чумы или других болезней. Зараженного мяса на рынках не обнаружили. Отсутствие специальных документов на мясную продукцию может усугубить ситуацию.

Проверки проводятся с начала года. И уже выявлено 173 нарушения, выписаны девять протоколов и восемь постановлений по делам об административных правонарушениях. Общая сума штрафа составила – 14 тысяч рублей.

Проверки планируют продолжать.