Начало летнего сезона стало причиной повышения цен на фрукты и овощи

02.06.201519:00

Активисты проекта «Народный контроль» вновь изучили стоимость продовольственных запасов в южноуральских магазинах. В результате был получен такой вывод: цена на корзину, включающую в себя 23 наименования продуктов, повысилась на 2,3%.

Данное подорожание было вполне предвиденным, так как огромную роль сыграл сезонный фактор. То есть взлет цен на фрукты и овощи стал уже практически традиционным.

Очередной мониторинг был проведен в период между 25 мая и 1 июня. В целом же организаторы и участники исследования пришли к выводу о разнонаправленном характере динамики цен на составляющие списка продуктов первой необходимости. Подорожание за последнюю неделю составило 1,74%. Это около 37 рублей.

Так, повысилась стоимость таких овощей и фруктов: яблоки (15%), картофель (18%), морковь (48%).

Помимо этого, подорожали также макаронные изделия (3,1%), ржаной хлеб (3,2%), свинина (3,8%), сливочное масло (4,7%), рыба (5,3%). Причины этого заключаются в следующем: свинина – окончание распродаж по акциям, рыба – исчерпывание товарных запасов, морковь – новый урожай, который дороже, сливочное масло – исчезновение с рынка фальсификата.

Вместе с тем за эту неделю произошло и снижение стоимости продуктов: сахар и яйца (2%), чай (2,5%), соль (8,7%), лук (9,7%). Тут нужно отметить, что спад цен на сахар был прогнозируемым, а что касается яиц, то их начали поставлять из других регионов соответственно по более низкой стоимости.

Исследование охватило такие сетевые магазины, размещающиеся в Челябинском регионе: «Магнит», «Ашан», «Пятерочка», «Лента», «Молния», «Дикси», «Карусель», «Проспект».

Автор: Щербина К.