Челябинское масло покорило конкурсное жюри

20.10.201418:10

Не все знают, что главным в любом бутерброде является масло. И в идеале это масло должно располагать всеми аспектами качества. Ведь иначе его не назовешь нежным сливочным и невероятно вкусным.

Екатеринбург провел ежегодный, очень престижный Фестиваль качества сыра, майонеза, сливочного масла и разнообразной масложировой продукции. Данное мероприятие осуществилось в двенадцатый раз, а это дает право судить о высоком уровне его престижности и значимости. Судьи этого фестиваля – технологи с внушаемым доверие опытом работы, которые съехались не только со всей России, но также из ближайших зарубежных стран. Также это представители контролирующих пищевое производство властей и организаций. Образцы продукции представлялись в анонимном порядке, и эксперты оценивали их весьма придирчиво, так что далеко не все производители набрали то количество баллов, способствующее получению награды.

Челябинскую область представила марка «Масляная ферма», что от ИП Лифанов. В нее вошло масло эксклюзивного характера, имеющее различные наполнители – сыр, мёд, клубника. Также организацией было представлено «Крестьянское» масло, успевшее стать любимым для многих любителей масложировой продукции, поваров и домохозяек. Челябинский предприниматель вернулся с конкурса обладателем двух золотых медалей, которые выдаются за качество, и двух дипломов.

 Павел Лифанов, являющийся тем самым индивидуальным производителем, признался, что особой подготовки к данному конкурсу не осуществлял. Поэтому такая спонтанность только подтверждает качество производимой продукции.

20.10.2014

Автор: Щербина К.