Экзема: симптомы и диета

04.03.201517:27

Довольно большое количество людей страдает от такого кожного заболевания, как экзема. Главная неприятность заключается в том, что проявляются симптомы экземы на открытых участках тела – руках, стопах, лице. Воспалительному процессу свойственно хроническое течение: бывают периоды ремиссии и обострения. 

Признаки заболевания

Симптоматичность экземы зависит от конкретного вида заболевания, а также стадии воспаления.  Но в группу основных признаков включены характерные особенности, появление которых может заставить человека задуматься о начале болезни.

• На коже возникает ограниченный участок воспаления (выглядит в виде покраснения);
• При внешнем осмотре видно утолщение кожи;
• Появляется сыпь, свойственная для различного типа экземы;
• Ощущается зуд кожи: иногда он настолько сильный, что привычный ритм жизни и сна может нарушиться;
• Образуется множество болезненных трещинок и ран из-за вскрытия пузырьков сыпи;
• Повышается температурный режим тела: особенно в период обострения;
• Ощущается общее недомогание;
• В период ремиссии пораженный участок кожи становится сухим, неэластичным, покрывается трещинами. 

Лечится экзема индивидуально: комплекс препаратов дерматолог подбирает индивидуально, при этом учитывая тип болезни, степень воспалительных проявлений, а также особенности  пациента. 

Как правило, лечится заболевание  путем устранения контакта с раздражающими химическими веществами, устранения зуда, местного воздействия мазями и кремами на пораженные участки.  Хорошему результату способствует организация здорового питания, размеренное ведение жизни без стрессов и нервных потрясений.

Диета при экземе

Для успешного лечения важно соблюдение строгой диеты, исключающей продукты, которые могут вызывать сильный зуд кожных покровов. Лучше всего избавить рацион  от сладостей (шоколада, меда, варенья), некоторых фруктов, вызывающих аллергические реакции (апельсинов, мандаринов, киви, ананасов), а также копченых и чрезмерно острых блюд. 

Если заболевание обострилось не из-за определенных продуктов, человек, больной экземой, все равно должен придерживаться диеты. Майонез, маринады и соленья также лучше не  есть. Желательно отказаться от кофе и большого объема потребляемой жидкости. 

Большое значение имеет и способ приготовлений блюд. Пищу разрешается кушать в вареном или пареном виде. 

При обострении экземы постарайтесь отказаться от некоторых фруктов и овощей: томата, клубники, красных яблок, жирной пищи, сладостей, картофеля, хлебобулочных изделий из высшего сорта муки, бисквитно-кремовых пирожных и тортов. Специалисты не рекомендуют налегать на быстро портящиеся продукты: паштеты,  мясные или рыбные салаты. 

При стадии острого обострения постарайтесь есть только овощной суп, кашу на воде и кисломолочную продукцию. Пить можно фруктовые свежевыжатые соки, но только светлые. Меню может включать нежирное мясо индейки и кролика, иногда барана, рыбы. 

Эффективно употреблять растительную пищу. Полезными являются салаты из капусты и гороха, моркови, свеклы и фасоли: все эти овощи богаты витаминами В1, РР, В9, белком, каротином. Кресс-салат и листовой салат содержит йод, соли железа, витамин С. Обязательно стоит включить в рацион блюда из репы и брюквы: в них больше превышенного содержания витамина С в 12 раз,  в отличие от апельсинов, мандаринов и лимонов. 

Автор: Иванова А.