Рестораны для проведения свадебного банкета

Вчера была на свадьбе в кафе Светлана (Свободы, 83). Небольшой зал, человек на 30-35.
Очень понравилось, как была приготовлена еда, закуски. На столах было много всего изначально (хотя не знаю, приходилось ли родителям молодых как-то отслеживать этот процесс и "влиять" на работников кухни), много еды осталось и ее в конце торжества просто забрали с собой.
Также в зале есть площадка для танцев, ее плюс - небольшая часть (метра 1,5 -2 в длину) скрыта за стеной от сидящих за столами. Там можно разложить реквизит для конкурсов, вещи фотографа, диджея и артистов, поставить им отдельный стол с едой.
Сам зал выглядит очень простенько - если выбирать его, то нужно будет серьезно подойти к оформлению.
Из минусов - общий туалет. 2 кабинки и маленькая общая часть с зеркалом. Неудобно, когда хочется подкрасить лицо, или поправить колготки, а тут за спиной открывается дверь и выходит мужик)

krasavitsa, а на этой свадьбе которой ты была сколько было человек? неужели туда войдет только 30-35?((((((((((((((((

У Ириши_87 там была свадьба 1 июня, оформляли толкьо ширмой, и показалось этого придостаточно, заказывали "кафешное оформление" в бело-сиреневой гамме, и все, получилось очень даже хорошо)

Сообщение отредактировал Черная Кошка: 07 July 2013 - 11:48

Да, мы украшали только ширмой за нами-молодоженами, правда она была довольно большая и скрыла 2 окна, которые мне так не нравились, потолок там низковат и поэтому украшать как то еще (например шарами), я не захотела. Ширмы и украшения столов со стульями мне показалось вполне достаточно. И даже сейчас, уже проведя там торжество, я не стала бы туда еще что-то добавлять.
На счет людей: у нас было 47 человек и они нормально, комфортно разместились, места, чтоб потанцевать всем хватило. Но мне кажется это практически максимум. Если людей больше 50, то будет тесно.
Вспомнила один минус - кондиционер дует как раз на гостей, которые сидят с правой стороны правого стола)) и тем кто сидели первыми (ближе к кондиционеру), сильно дуло. Поэтому периодически приходилось выключать его. Но у нас был не сильно жаркий день. Как будет в 30 градусную жару, сказать не могу. Ну или в правый крайний ряд нужно сажать мужчин, которые не боятся холода от кондиционеров))

у нас в том году было 55 человек и всем места хватило и в принципе как минимум еще 4 места можно было организовать, убрав проход между нашим столом и остальными. вроде они ремонт сделали, но не уменьшели же при этом помещение????

нет помещение они я думаю не уменьшили, просто я судила по нашим гостям и мне показалось, что если б было больше, то было бы теснее и уже не так комфортно

Было бы больше, они бы стол сделали длиннее. Считайте, если стол буквой П, то удлинение на пол метра даст 4 посадочных места. Черная Кошка, если есть сомнения, то сходи туда с рулеткой и замерь, зато будешь точно знать сколько остается места. Это может быть полезно для первого танца.

Черная Кошка (07 July 2013 - 11:46) писал:

Черная Кошка, было 35-37 человек, все сидели плотненько. Можно посадить и больше, но тогда люди окажутся ближе к танцплощадке. Проблема размещения заключается в колоннах - на свадьбе друзей столы расставили буквой П так, чтобы вписаться в рамки этих колонн (чтобы всем гостям была хорошо видна "сцена")
А насчет большего количества человек - помните о количестве туалетов)

Были пару недель назад на свадьбе. Праздновали в Holiday Inn.
Была выездная регистрация у них же + банкет в конференц-зале.
Что понравилось:
- сама регистрация: мило, ненавязчиво, девочки-ангелочки с лепесточками и колечками;
- банкетный зал большой и просторный (хотя это на мой взгляд и недостаток);
- еда вся вкусная, претензий к качеству нет;
- очень болела спина, из-за неудобного стула, админ сам предложил и принес удобный стул, приятно);
- много официантов все убирали, разносили вовремя, все просьбы выполнили.

Что не понравилось:
- после регистрации был мини-фуршет, еда оказалась "размокшая" (тосты с разными начинками), хотя винить заведение глупо, молодожены опоздали больше чем на час;
- банкетный зал: да большой, но ужасная акустика, музыку не разобрать и она очень громкая. Сам зал украшен так себе, столы и стулья да красивые, за молодоженами задрапировано, а остальное как в спортзале (хотя может придираюсь). Кондиционеры включили поздно, было жарко.
- европейская рассадка: столы стояли далеко от молодоженов и друг от друга, так же нам пришлось меняться местами с другим столом, потому что за столом оказались мои родители, мы и еще родственники, родителям и нам явно интереснее со своим возрастом. В результате наши два стола и зажигали, а остальные кислые какие-то сидели. В общем-то тоже промах того кто рассаживал;
- не понравилась перемена (очередность подачи) блюд: изначально на столах стояла 4-5 тарелки с закусками и порционный салат (как сказали папа и муж из травы))), реально было много зелени и пару кусочков мяса и гренок, но все вкусно). Мы решили что домой наверное пойдем голодные))) Но через 1,5 часа стали одно за другим приносить порционные жульен, первое горячее, салат, второе горячее. В общем второе горячее не полезло практически никому. Жалко продукты если честно. Ну и не знаю как кто кушает, но по мне сначала лучше мясо подавать, а потом рыбу. И из салатов, сначала что-то более питательно-калорийное, а потом и с травкой можно.
- с алкоголем вообще что-то странное происходило, учитывая что он из бара ресторана был как я поняла. Вывод: настаивайте, чтобы все бутылки стояли на столах, а не где-то в стороне за гостями, и официант ходил и  разливал из них при вас. Не буду никого обвинять, но то что видела я меня изумило скажем так((((;
- торт был просто ужасный, никто есть не стал. торт несколько ярусов, первый торт, а дальше порционные кейки, которые есть невозможно (основа кислая, сверху мастика ядовитого цвета с кучей красителей). Торт от ресторана.

Dazy (16 October 2013 - 13:09) писал:

Уже много раз убеждалась, что лучше всего горячее подавать как можно раньше, чтоб гости им наедались, а не пытались забить голодные животы салатами и закусками. Но не удобно для ресторана, поэтому постоянно отговаривают.

Иришенька (16 October 2013 - 13:59) писал:

скорее, не выгодно)
а то могут наестся горячим, и сэкономят на закусках)

Так закуски же в любом случае уже заказаны, а съедят или нет уже не важно. У нас в ресторане воротили нос, потому что с горячим нужно начинать возиться раньше, а так они не спеша приготавливают салатики, все расставляют, потом суета начала банкета улеглась, можно и о горячим начать беспокоится. Ведущий тоже сказал, что у него по плану горячее через 1,5 часа, но без проблем и споров все поменял, попросил только сначала с рестораном договорится, а то всякие случаи бывают.

Иришенька (16 October 2013 - 14:14) писал:

А в каком смысле ведущий сказал, что у него по плану? Просто интересно стало) Что за план у ведущих?)

ну приветствие молодых, рассадка гостей, пара конкурсов пока все едят салатики, типа как хорошо вы молодых знаете. А во время горячего всегда перерыв, просто музыка играет. Мы этот перерыв просили сдвинуть, во время него было горячего и фотографии гостей с нами.

Мы нашу свадьбу отмечали в гостинице "А********ра" - в ресторане, все прошло замечательно! Впечатления остались самые замечательные)

Сообщение отредактировал ЛиЛи: 14 December 2013 - 11:33
подкорректировала название

Девочки, привет всем!!! Очень рада, что нашла этот форум!! Наверное, это единственное место на просторах челябинского инета, где столько полезной информации о свадебных хлопотах! А моральная поддержка здесь какая! Я думала что с ума сойду с этой подготовкой к свадьбе, но, почитав этот форум, мне уже стало легче)) Так вот, ближе к делу. Мы также определяемся с кафе. Очень-очень рассматриваем Вирджинию. Планируем торжество на 80 чел, поэтому Вирджиния подходит своими площадями. Но есть и сомнения... Также рассматривали ЧТПЗ и Восток (хотелось свадьбу во дворце)), но «профукали» - наша дата уже занята. Вообще, хотелось бы просторное помещение без колон посередине и с высоким потолком, ну и по цене банкета, чтобы не больше 1500 на чела. Здесь нашла несколько сообщений про Вирджинию. Но только один отзыв о проведении от Marinka-Mandarinka. Кто-то  рассматривал его как вариант, но все таки выбрали другое кафе. Хотелось бы побольше инфы почему отказались… И конечно, может кто подскажет еще варианты…

(_Ольга_), у вас когда свадьба??

Дарья (11 January 2014 - 18:50) писал:

На 26 апреля планируем.

Сообщение отредактировал (_Ольга_): 11 January 2014 - 19:08

у сестры свадьба была в БД Спиридонов, там где вход в офисе раньше был ресторан , там места очень много и высокие потолки, надо только уточнить есть он там еще или нет

(_Ольга_),  привет!!  молодец,что на форум пришла)) и время в запасе еще есть )
про Вирджинию - я что-то и не слышала,если честно!
Это где оно?