Я бы сделала маринад, дижонская горчица, мед, соевый соус, можно и чеснок, пару-тройку часов подержала и в духовку. Но честно, со свининой так не пробовала( не ем свинину), но если по аналогии с курицей, то должно быть вкусно, получится румяная корочка.
0
23 февраля Праздничный ужин
Автор
Гость_Solnyshko-ira
, 22 Feb 2007 11:47
Сообщений в теме: 32
#22 Гость_flo
Гость_flo
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 07:51
Я даже когда самой термоядерной горчицей мясо обмазывала, получалось не остро, при запекании вся острость уходит.
#23 Гость_Июньская
Гость_Июньская
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#24 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 12:45
Какой гарнир придумать к курице?? Что то такое разтакое хочеться
#25 Гость_Мария Хуан
Гость_Мария Хуан
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 12:53
у меня тоже курица, т.к. я с больным ребенком в магазин выйти не могу)) ничего эдакого, соответственно, не куплено) запеку ножки в дижонской горчице, а на гарнир - просто и сердито - картофельные дольки (мужу для счастья нужны три компонента: я, Ульяна и картошка)
#26 Гость_Наталика
Гость_Наталика
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 13:08
ЛиЛи (21 February 2014 - 21:49) писал:
Наташа, браво! с малышом на руках, такое меню обширное. Все вкусно так расписала)
да ладно обширное) это вся еда на скорую руку, даже праздничной не назовешь) овощи мультя сварит, мне их только почистить и нарезать. Из всего этого только долго селедку чистить. Индейку вообще одной рукой сделать можно: специями обмазать и в фольгу, дальше все сделает аэрогриль. Но это уже супруг будет делать.Торт я вчера решила не печь,т.к. у нас пирожные из де коль остались - вчера гости не осилили.
#27 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 13:11
Маша, как романтично а как картофельные дольки готовить? Просто зажарить?
а как картофельные дольки готовить? Просто зажарить?
#29 Гость_Luchik
Гость_Luchik
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 13:35
У нас сегодня мимоза )), овощной салат. На горячее - курица, замаринованная с медом и соевым соусом, к ней картошка пластинками. Я картошку вместе с курицей положу в рукав, картоха соками пропитается, будет нямка
Еще попробую испечь "Лень-матушку".
Еще попробую испечь "Лень-матушку".
#30 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 18:19
Мария Хуан, а я нарезала, специями (соль, перец, суш. чеснок) обмазала и в духовку , доча с мужем все съели
#31 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 18:20
у нас курица в духовке, на штуке которая ее "стоя" жарит , селедка под шубой и картофельные дольки муж с дочкой говорят вкусно, а я чего то совсем есть не хочу
, селедка под шубой и картофельные дольки муж с дочкой говорят вкусно, а я чего то совсем есть не хочу
#32 Гость_Marina
Гость_Marina
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 18:22
у меня на гарнир к курице рис с обжаркой из овощей (морковь, лук репчатый и лук порей). Т.к. курицу взяла целую, то этим рисом ее еще и нафаршировала
#33 Гость_Marina
Гость_Marina
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 23 February 2014 - 18:22
от селедки под шубой муж отказался - ну что ж, нашим легче
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных