Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Селедка Под Шубой

Автор Гость_Надюшка , 13 Feb 2014 07:56

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 167

#101 Гость_ЛиЛи

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 13:13

lisale (15 February 2014 - 13:10) писал:

по поводу рецепта от Толстой, она так пишет, как истина в последней инстанции ее рецепт. долго, муторно, слишком заумно, ну и в такой салат класть пресерву... все таки далека она от оригинала.

я вообще как рассказ прочитала, а не как рецепт)
у меня свой есть, проверенный, больше и пробовать никакие варианты не хочу)

#102 Гость_ЛиЛи

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 13:15

кто еще созрел на приготовление селедочки?)

#103 Гость_Надюшка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 13:16

lisale,ну что сказать)) мы взяли ЗОЛОТО все кто приготовил свои селедочки!!!

РОССИЯ ВПЕРЕД!!!

#104 Гость_Надюшка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 13:17

А может есть те кто, сам солит селедку?? и потом такую делает??

#105 Гость_lisale

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 13:19

Надюшка, точно!

#106 Гость_Galina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 16:05

Надюшка (15 February 2014 - 13:17) писал:

А может есть те кто, сам солит селедку?? и потом такую делает??

Есть такие

Моя мама)))

#107 Гость_Marina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 16:07

Надюшка (15 February 2014 - 13:17) писал:

А может есть те кто, сам солит селедку?? и потом такую делает??

у меня сестра сама бывает солит селедку

#108 Гость_Valeria Tequila

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 16:12

Я редко солю, еще горбушу

#109 Гость_Слива

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 16:14

Я похоже завтра шубу тоже сделаю :-)

#110 Гость_ЛиЛи

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 16:16

я вообще никогда селедку не солила и не собираюсь)
эта такая рыбка ее хочешь спонтанно, и бежишь за ней, а когда целенаправленно солишь, то уже и не хочется как-то)
у меня такое бывает: посолю рыбу любую другую и лежиииит, нет дела никому.

Сообщение отредактировал ЛиЛи: 15 February 2014 - 16:17

#111 Гость_lisale

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 17:53

Я солю только форель. Вообще не прихотливая рыба.

#112 Гость_Желудь

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 18:35

я сделала селедку. жду мужа ))
а вот тот рецепт мне понравился, для разнообразия можно сделать, только называть я его буду по-другому.

#113 Гость_Беладонна

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 22:54

Я солю селедку только сама)))

#114 Гость_Дарья

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 23:05

Беладонна, ну ты вообще герой

#115 Гость_Беладонна

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 February 2014 - 23:23

А что там сложного? У меня мама всю жизнь солила и я видимо не могу по другому. Сварил рассол, остудил, залил и все

#116 Гость_Luchik

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 February 2014 - 10:23

Я вчера приготовила салат по рецепту Т.Толстой. Ну, во-первых, множество мисочек мне не понадобилось, она это не рационально придумала. Я делала так: если морковку надо делить на 2 слоя,то я половину порезала, смешала с майонезом, выложила в форму. Потом - половину яблока так же, в той же мисочке. В общем, слой за слоем последовательно резала - смешивала-выкладывала.
Про ингредиенты: мне очень понравился вкус с яблоком и яйцом, такой нежный получился! :thumbup:

А муж потребовал вернуть картошку и лук :pardon:

.Сказал, что то, что я приготовила, это "не сельдь под шубой", хотя вкусно )) Консерватор ))
И еще, у меня салат, когда я его накладывала на тарелки, форму не держал, рассыпался. Видимо из-за того, что майонеза меньше, чем когда промазываешь слои в самом блюде, и приминается он слабее, ну и кубики легче рассыпаются, чем когда на терке трешь все.
В общем, резюме: салат с таким составом я делать буду, но с помощью терки, и майонезом буду промазывать слои непосредственно в самом блюде.

#117 Гость_lidia

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 February 2014 - 23:22

Сегодня купила селедку(матье в масле

) завтра буду пробовать новый рецепт с яблоком.

#118 Гость_Слива

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 20 February 2014 - 09:01

заманили рецептами, поэтому тоже сделала свой вариант салата))
убрала картошку и лук, добавила яйцо (отделяла белки и желтки) и морковь. Я в восторге!
Но муж от картошки и лука отказываться не намерен, так что буду делать как обычно, но с яйцом.
п.с. муж похвалил за то, что у нас тут во всю идет обмен полезным опытом))

#119 Гость_Надюшка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 20 February 2014 - 15:58

Беладонна,мы идем к тебе на твою селедочку соленую)) под луком)) и черный хлебушек)

Слива,здорово, ну вот новый вариант опробован, главное супруг доволен))