Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Рецепты на Новый Год

Автор Гость_Желудь , 13 Dec 2013 09:49

Вперед

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 452

#401 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 05 December 2017 - 19:54

Раньше на работе, когда еще были посиделки праздничные, делали кусочек сыра, оливка (маслинка), кусочек лимона на шпажку. Было вкусно)

#402 Гость_Dragonfly

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 05 December 2017 - 20:49

Июньская (05 December 2017 - 19:54) писал:

Сыр для таких канапэшек
лучше взять маасдам.

#403 Гость_Желудь

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 05 December 2017 - 21:12

Июньская, мы такое часто делаем) такая закуска просит коньяку )))

#404 Гость_Marina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 05 December 2017 - 21:52

Я больше склоняюсь к тому, что рыбу на горячее сделаю.
Последние несколько лет цельную индейку запекали, но после нее духовку оттирать заколебаешься - хочеться по-меньше мороки

#405 Гость_Valeria Polya

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 05 December 2017 - 22:57

Недавно в Рататуй готовили лосось с мягким сыром в тесте фило. Вкусно, просто и порционно. Я надеюсь, муж не будет против рыбы...

#406 Гость_Anastacia

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 05 December 2017 - 23:43

Valeria Polya (05 December 2017 - 22:57) писал:

Лера, поделись рецептом?)))

#407 Гость_Желудь

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 06 December 2017 - 07:13

а когда вы едите горячее? в какое время? я даже не представляю, как найти для него место в желудке, или надо поесть - пойти погулять - поесть?)

#408 Гость_Marina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 06 December 2017 - 09:36

Всегда гуляем: салют запускаем, на речке с горки катаемся

#409 Гость_dju

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 06 December 2017 - 12:34

Anastacia (05 December 2017 - 23:43) писал:

Лера, поделись рецептом?)))

Можно тоже рецепт?)

#410 Гость_ЛиЛи

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 00:00

Лосось в тесто фило:
Филе лосося
Тесто фило
Сыр творожный
На филе рыбы выдавить сыр, и завернуть в тесто, как в роллы) и в духовку минут на 15-20, мы удивились, что без соли , и знаете, получилось очень вкусно! Всем понравилось.

#411 Гость_Желудь

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 07:07

пришлось гуглить)

#412 Гость_Натсик

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 08:18

А где взять тесто фило?

#413 Гость_Дарья

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 09:56

Желудь (06 December 2017 - 07:13) писал:

у нас вот тоже в НГ горячее не идет, обычно готовлю, чтоб 1 января не готовить, разогрел и поел

#414 Гость_Дарья

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 09:57

в вот поняла, что я ленивая П...А составлять меню мне лень, покупать продукты тоже, поэтому почти все меню у меня заказное в "любовь и кухня"

#415 Гость_dju

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 12:30

ЛиЛи, а сыр творожный любой можно , хохланд например или Филадельфия)?

#416 Гость_Valeria Polya

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 16:37

ЛиЛи (07 December 2017 - 00:00) писал:

да, ещё тесто перед заворачиванием надо чуток смазать сливочным маслом.

#417 Гость_alisha

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 16:57

А тесто сами делали или можно у нас где то купить?

#418 Гость_Иришенька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 18:43

Как вариант легкой закуски. Лист салата, кружочек помидора, а дальше пошли вариации: соль + йогурт, еврейская закуска, кусочек рыбки + укроп, ореховый соус, соус цацики.
Цацики я очень люблю, он отлично подходит к овощам, мясу, рыбе, очень свежий. Йогурт (майонез или йогурт+майонез), укроп, огурец (натереть на терке, лишнюю воду слить), чеснок (запечь немного, чтоб чувствовался, но не сражал наповал вкусом и ароматом)

#419 Гость_Valeria Polya

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2017 - 18:50

alisha (07 December 2017 - 16:57) писал:

А тесто сами делали или можно у нас где то купить?

самим его сделать нереально. Только покупать. В Метро есть.

#420 Гость_Натусечка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 08 December 2017 - 12:49

Вариант простого и легкого салата: руккола, коктейль из морепродуктов (лучше в рассоле, но можно и в масле), свежие помидоры. Заправляю небольшим количеством оливкового масла и слегка сбрызгиваю рисовым уксусом. Иногда по желанию могу добавить свежий огурец или оливки.