Перейти к содержимому


Рецепты на Новый Год


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 452

#261 Гость_lisale

Гость_lisale
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 12:23

Дарья, можно рецептик салата с говядиной и вялеными томатами пожалуйста)
а то томатов наделала, надо их хоть в дело пустить)

#262 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 12:27

Просмотр сообщенияlisale (28 December 2015 - 12:23) писал:

Дарья, можно рецептик салата с говядиной и вялеными томатами пожалуйста)
а то томатов наделала, надо их хоть в дело пустить)
Лена, вот)

Просмотр сообщенияДарья (28 December 2015 - 10:27) писал:

Иришенька,
-   говядину запечь в духовке (можно заменить креветками),
-  рукколу, (я ещё добавляю пекинская капусту, так как руккола дорогая и много её не положишь в салат),
- кедровые орешки (можно и без них, но кедровые орешки горечь рукколы убегают),
-  огурцы
- вяленные помидоры
- заправить маслом в котором помидоры и бальзамическим соусом


#263 Гость_Anastacia

Гость_Anastacia
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 14:09

Просмотр сообщенияДарья (26 December 2014 - 11:49) писал:

Июньская,
Потребуется:
- салат руккола (можно микс с чем-нибудь)
- говядина (вырезка)
- несколько вяленых томатов
- горсть кедровых орешков
- немного пармезана
- оливковое масло и бальзамический соус для заправки.

Приготовление:

1. Говядину режем на тонкие длинные кусочки (я ее сначала запекла в духовке в рукаве)
2. Листья салата моем, подсушиваем и кладем в миску.
3. Добавляем  оливковое масло. Все хорошо перемешиваем. (я вместо оливкового масла взяла то масло, в котором помидоры были)
4. Помидоры режем небольшими кусочками.
5. На тарелку шапкой выкладываем листья салата. Сверху кладем мясо, вяленый томаты, украшаем кедровыми орешками и пармезаном.
6. поливаем бальзамическим соусом (делаю его сама)
В том году без огурцов было ☺

#264 Гость_Дарья

Гость_Дарья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 15:18

Anastacia, добавили:) с ними тоже вкусно:)

#265 Гость_lisale

Гость_lisale
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 15:52

ЛиЛи, упс. Спасибо, не увидела чет)

#266 Гость_Иришенька

Гость_Иришенька
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 15:59

Просмотр сообщенияИюньская (28 December 2015 - 08:41) писал:

Иришенька, ламбруско?))
Мы последнее время розовое берем вкусненько))
Нет, спасибо. Мы последнее время берем только грузинские вина, красные полусладкие. Вот в таких бутылках черно-белых http://www.tourtrans...83672_thumb.jpg или вот в таких http://i.otzovik.com...mg/68126312.jpg Производитель принципиально важен. К хорошему быстро привыкаешь. Попробовали другое и вылили, я вдруг начала чувствовать вкус яблочного сока и спирта, раньше такого не было. Ламбрузко тоже нет. Но грузины игристое не делают. По крайней мере в магазине нашем нет. Поеду в специализированный магазин, может там помогут что-то подобрать.

#267 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 17:59

Иришенька, согласна грузинские вкусные) Но мы разлюбили полусладкие почему то, я сухое и полусухое пью.

#268 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 19:33

Просмотр сообщенияИришенька (28 December 2015 - 15:59) писал:

Поеду в специализированный магазин, может там помогут что-то подобрать.
Если не секрет, где большой выбор грузинского? Мы тоже на него подсели. Я умудряюсь в МАгните большом на Молдавской найти пару бутылочек, но, боюсь, что в этот раз его не будет.

#269 Гость_Valeria Polya

Гость_Valeria Polya
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 19:34

Просмотр сообщенияGalina (28 December 2015 - 19:33) писал:

Если не секрет, где большой выбор грузинского? Мы тоже на него подсели. Я умудряюсь в МАгните большом на Молдавской найти пару бутылочек, но, боюсь, что в этот раз его не будет.
мавт, Метро

#270 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 December 2015 - 20:12

Мы будем запекать индоутку, уже сделали заранее рулет из брюшины в нарезку.
Салат: хурма, курица, шпинат, заправка мед+лимон+масло. Очень понравилось сочетание хурмы с мясом, прям открытие личное))
еще какой-нибудь. Может сделаю виноград с курицей и сыром, всегда хорошо идет :)

Закуски: печеная свекла+фета+маслица капля (или песто). Видела такае капапешки на фуршетном столе, очень приглянулись.
помидорки+моцарелла+оливка
Семга, икра - традиционно :)
Ребятам в тартелетки сделаю виноградины, ананас со сметанным кремом густым.

Сообщение отредактировал Galina: 28 December 2015 - 20:14


#271 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 18:04

Galina,не вяжет хурма в салате? че-то сейчас королька не могу в продаже найти, а остальные сорта хурмы мне все все подвязывают(

#272 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 18:31

я для пробы брала по 2 шт, пока не нашла не вяжущую))) на рынке колхозном в киоске крутецкая хурма попалась (медовая), плотная, но не вязкая, само то :)

#273 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 18:49

Девочки, я так захотела салатик с куриной грудкой копченой, но у нас в округе в магазинах ее нет! В равис зашла тоже нет, но зато там очеред громадная интересно зачем?
Я такую грудку уже несколько лет не покупала) Где ее продают?

#274 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 18:52

Июньская,я в ашане беру. Ситно в вакуумно упаковке. Там и грудка, и окурочек копченный есть.
Там мне что нравится, что и срок изготовления и годности указан и упаковка вакуум. А то бывает, что копченую грудку продают по-штучно без упаковки - и не понятно кто где и когда ее изготовил, и в каких условиях...

Поблагодарили 1 Member:
Июньская  

#275 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 20:12

Marina, Марина, а она там где?  в колбасе?

#276 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 20:16

Июньская,нет. Где курица охлажденная - напротив, типа "столы-холодильники"

Поблагодарили 1 Member:
Июньская  

#277 Гость_dju

Гость_dju
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 20:37

В молнии в Ленинском тоже есть грудки копченые, не думала что их так трудно найти,сегодня все хватали)

#278 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 20:42

У всех салаты с копченой курицей на новый год :)

#279 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 20:57

У нас будет цельная тушка индейки, запеченная в духовке с апельсинами и грушами. Из салатов цезарь и мясной оливье (куда же без него :) ).
Купила рыбку слабосоленую форель и масляную, думаю блинчики с рыбой накрутить и творожным сыром. Традиционная икра)
И мясные нарезки из языка и грудинки домашней самодельной (мама запечет ее). И еще мамы вызвалась торт стряпать :) Мы не возражаем

#280 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 December 2015 - 21:19

dju, да нет это у нас магазины не очень удачные рядом)) Один очень дорогой и там своеобразный набор продуктов и очень таксебешный Дикси, правда я до Пятерочки еще не дошла)
Муж сегодня купил очень вкусную буженину и рыбы набрал семгу взял не хвост, а жирную часть я расстроена очень семочки хотела. Масленую и икру конечно куда без них.
У нас опять оливье и селедка под шубой ( как они мне надоели, но муж ничего больше не хочет!) и еще какой-нибудь салатик придумаю. Не хочу много готовить .
Мама сегодня сказала, что в магазинах люди затариваются бананами))))) Дань символу года что ли?))




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

стеллаж металл дерево | встраиваемые минибары | металлическая этажерка | кровать сакура с ящиками 90х200