

Рецепты на Новый Год
#261 Гость_lisale
Отправлено 28 December 2015 - 12:23
а то томатов наделала, надо их хоть в дело пустить)
#262 Гость_ЛиЛи
Отправлено 28 December 2015 - 12:27
lisale (28 December 2015 - 12:23) писал:
а то томатов наделала, надо их хоть в дело пустить)
Дарья (28 December 2015 - 10:27) писал:
- говядину запечь в духовке (можно заменить креветками),
- рукколу, (я ещё добавляю пекинская капусту, так как руккола дорогая и много её не положишь в салат),
- кедровые орешки (можно и без них, но кедровые орешки горечь рукколы убегают),
- огурцы
- вяленные помидоры
- заправить маслом в котором помидоры и бальзамическим соусом
#263 Гость_Anastacia
Отправлено 28 December 2015 - 14:09
Дарья (26 December 2014 - 11:49) писал:
Потребуется:
- салат руккола (можно микс с чем-нибудь)
- говядина (вырезка)
- несколько вяленых томатов
- горсть кедровых орешков
- немного пармезана
- оливковое масло и бальзамический соус для заправки.
Приготовление:
1. Говядину режем на тонкие длинные кусочки (я ее сначала запекла в духовке в рукаве)
2. Листья салата моем, подсушиваем и кладем в миску.
3. Добавляем оливковое масло. Все хорошо перемешиваем. (я вместо оливкового масла взяла то масло, в котором помидоры были)
4. Помидоры режем небольшими кусочками.
5. На тарелку шапкой выкладываем листья салата. Сверху кладем мясо, вяленый томаты, украшаем кедровыми орешками и пармезаном.
6. поливаем бальзамическим соусом (делаю его сама)
#264 Гость_Дарья
#265 Гость_lisale
#266 Гость_Иришенька
Отправлено 28 December 2015 - 15:59
Июньская (28 December 2015 - 08:41) писал:
#268 Гость_Galina
Отправлено 28 December 2015 - 19:33
#269 Гость_Valeria Polya
#270 Гость_Galina
Отправлено 28 December 2015 - 20:12
Салат: хурма, курица, шпинат, заправка мед+лимон+масло. Очень понравилось сочетание хурмы с мясом, прям открытие личное))
еще какой-нибудь. Может сделаю виноград с курицей и сыром, всегда хорошо идет

Закуски: печеная свекла+фета+маслица капля (или песто). Видела такае капапешки на фуршетном столе, очень приглянулись.
помидорки+моцарелла+оливка
Семга, икра - традиционно

Ребятам в тартелетки сделаю виноградины, ананас со сметанным кремом густым.
Сообщение отредактировал Galina: 28 December 2015 - 20:14
#272 Гость_Galina
Отправлено 29 December 2015 - 18:31

#273 Гость_Июньская
Отправлено 29 December 2015 - 18:49
Я такую грудку уже несколько лет не покупала) Где ее продают?
#274 Гость_Marina
Отправлено 29 December 2015 - 18:52
Там мне что нравится, что и срок изготовления и годности указан и упаковка вакуум. А то бывает, что копченую грудку продают по-штучно без упаковки - и не понятно кто где и когда ее изготовил, и в каких условиях...
Поблагодарили 1 Member:
|
|
#275 Гость_Июньская
Поблагодарили 1 Member:
|
|
#277 Гость_dju
Отправлено 29 December 2015 - 20:37
#278 Гость_Marina
#279 Гость_Marina
Отправлено 29 December 2015 - 20:57

Купила рыбку слабосоленую форель и масляную, думаю блинчики с рыбой накрутить и творожным сыром. Традиционная икра)
И мясные нарезки из языка и грудинки домашней самодельной (мама запечет ее). И еще мамы вызвалась торт стряпать

#280 Гость_Июньская
Отправлено 29 December 2015 - 21:19
Муж сегодня купил очень вкусную буженину и рыбы набрал семгу взял не хвост, а жирную часть я расстроена очень семочки хотела. Масленую и икру конечно куда без них.
У нас опять оливье и селедка под шубой ( как они мне надоели, но муж ничего больше не хочет!) и еще какой-нибудь салатик придумаю. Не хочу много готовить .
Мама сегодня сказала, что в магазинах люди затариваются бананами))))) Дань символу года что ли?))
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных