Перейти к содержимому


Рецепты с фото


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 790

#401 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 January 2013 - 22:31

Кальмары и креветки отварные? и креветки какие?
какие пропорции брала? Давай, подробнее)

#402 Гость_Дарья

Гость_Дарья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 January 2013 - 22:40

Креветки брала коктейльные они вроде называются, но можно и тигровые, либо королевские, но их тогда порезать надо, а то больно большие они:) и креветки и кальмары варенные
Креветки и кольмары брала в равных количествах на большую салатницу примерно грамм по 400, риса чуть поменьше, грамм 300 ( варенного), штучек 6-7 огурцов было, лука грамм 50, вообще все больше на глаза делела:)

#403 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 January 2013 - 22:41

))) ну вес лука можно было и не писать;)

#404 Гость_Дарья

Гость_Дарья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 January 2013 - 22:50

Ну ты же просила подробно:) а мне кажется там колличнства лука тоже роль играет:) салат как то сразу ярче смотреться начинает:)

#405 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 January 2013 - 23:13

Просмотр сообщенияДарья (21 January 2013 - 22:50) писал:

Ну ты же просила подробно :) а мне кажется там колличнства лука тоже роль играет :) салат как то сразу ярче смотреться начинает :)
или перебить вкус может...

#406 Гость_Дарья

Гость_Дарья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 January 2013 - 23:21

Вот вот! Нужна золотая середина:)

#407 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 24 January 2013 - 12:43

Готовила вчера наипростейшее, но очень вкусное блюдо, рулетики с курицей и картофелем

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

 

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

  40.04К   68 Количество загрузок:

Пишу сразу рецепт, может, кто и попробует сделать)  на одну среднюю кастрюлю берем:

1 курица ( отвариваем, кто как любит. я солю, кладу перец горошком и все)
3-4 средние картофелины
тесто как для пельменей (1яйцо, 1 стакан (небольшой) воды, 3-3,5 стакана муки и соль)
много лука (брала 4 крупные головки)
зелень.

Делаем рулетики, раскатываем тесто в большой круг (очень тонко не стоит раскатывать, тесто порвется и развалится иначе в процессе тушения), раскладываем на него мелкопорезанный лук на всю площадь. скатываем рулетом, защипляем края, и нарезаем на кусочки.

К отварному бульону и курице кладем картофель, как он будет готов, бросаем эти рулетики и тушим на небольшом огне до готовности. Всё, блюдо готово. Посыпать зеленью. И приятного аппетита!)

А как дети это хорошо едят....)

#408 Гость_Натсик

Гость_Натсик
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 24 January 2013 - 13:55

Лиана, прикольное блюдо, надо будет тоже попробовать, это как аналог куриного супа, только интереснее :)

#409 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 24 January 2013 - 13:57

Наташа, попробуй, правда вкусно, особенно тесто)
мама у меня делает такое без картошки, и почти всю кастрюлю заполняет рулетиками, мне так не очень нравится, чуть-чуть бульон должен быть, так сочнее) иначе, рулетики слипнутся и в кашу превратятся.

#410 Гость_Luchik

Гость_Luchik
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 24 January 2013 - 16:00

Просмотр сообщенияЛи-Ли (24 January 2013 - 12:43) писал:

Готовила вчера наипростейшее, но очень вкусное блюдо, рулетики с курицей и картофелем
Прикрепленный файл GFRANQ_SAGITOVALIANA_25899481_BIPLANE (Копировать).jpg

Пишу сразу рецепт, может, кто и попробует сделать)  на одну среднюю кастрюлю берем:

1 курица ( отвариваем, кто как любит. я солю, кладу перец горошком и все)
3-4 средние картофелины
тесто как для пельменей (1яйцо, 1 стакан (небольшой) воды, 3-3,5 стакана муки и соль)
много лука (брала 4 крупные головки)
зелень.

Делаем рулетики, раскатываем тесто в большой круг (очень тонко не стоит раскатывать, тесто порвется и развалится иначе в процессе тушения), раскладываем на него мелкопорезанный лук на всю площадь. скатываем рулетом, защипляем края, и нарезаем на кусочки.

К отварному бульону и курице кладем картофель, как он будет готов, бросаем эти рулетики и тушим на небольшом огне до готовности. Всё, блюдо готово. Посыпать зеленью. И приятного аппетита!)

А как дети это хорошо едят....)
Я не поняла, в самих рулетиках только лук? Картошка и курица рядом плавают? Может, все в рулетики затолкать?

#411 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 24 January 2013 - 16:04

Просмотр сообщенияLuchik (24 January 2013 - 16:00) писал:

Я не поняла, в самих рулетиках только лук? Картошка и курица рядом плавают? Может, все в рулетики затолкать?
а зачем в рулетики курицу и картошку? нет, тесто не выдержит. конечно, можно фантазировать как угодно...но изначально, рецепт шел такой как я его описала.
В рулетиках только лук. Этими рулетиками забивать место в кастрюле между картошкой и мясом , кстати!!! (мясо разделать на порционные  кусочки) я это не отметила)

Сообщение отредактировал Ли-Ли: 24 January 2013 - 16:05


#412 Гость_Olya10

Гость_Olya10
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 24 January 2013 - 18:34

Ли-Ли, наверно, это очень вкусно, фотка очень аппетитная. Я люблю сочетание картошка-тесто-курица (хотя эти продукты не рекомендуется вместе употреблять, кто худел тот поймет)))

#413 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 24 January 2013 - 18:41

Просмотр сообщенияOlya10 (24 January 2013 - 18:34) писал:

Ли-Ли, наверно, это очень вкусно, фотка очень аппетитная. Я люблю сочетание картошка-тесто-курица (хотя эти продукты не рекомендуется вместе употреблять, кто худел тот поймет)))
Спасибо, Оля)
Раз в месяц можно себе позволить) а как мужу и ребенку угодила..)

#414 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 January 2013 - 23:24

Лиана, ты форточки закрывай, а то запах на всю улицу наверное))

Я на неделе делала салатик, которым нас Катя Коваляшка летом на базе угощала: сельдерей, яблоко, сыр, грецкий орех, все это на терке. Пикантный такой, полезный, нам с мужем понравился. Заправлять сметаной с майонезом, второй раз себе с йогуртом делала и уже немного не то
Еще пекла пирог творожный с персиками (у Лианы рецепт подсмотрела), на фото как с яишенкой))

Прикрепленные файлы


Сообщение отредактировал Беладонна: 27 January 2013 - 23:24


#415 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 January 2013 - 23:49

Аня, ну как тебе тортик? похож на начинку Слезы ангела? я его еще не делала...красивый! с персиками) а персики не кажутся безвкусными?)

Вот точно, как много всего наготовлено, так сразу тьма гостей, еще и порционно, еще и тогда когда сами есть сели) а так бы чайком и разбежались;)

#416 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 January 2013 - 23:56

Нет, слезы ангела интереснее. У тебя в рецепте же абрикосы были, а я в магазине никак вспомнить не могла что и купила персики. Они жесткие какие-то получились, как из банки только что, может абрикосы бы и размякли.

#417 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 January 2013 - 12:38

готовила тут овощи и картошечку, пожарила мясо - только вот в конце увлеклась и лук подгорел)))

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P1020624.JPG   245.95К   41 Количество загрузок:


#418 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 January 2013 - 12:43

все в мульте? а что за мясо?

#419 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 January 2013 - 17:12

Ли-Ли

мясо просто в духовке жарила

#420 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 30 January 2013 - 22:08

Вчера и сегодня наслаждаемся соляночкой...

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

 

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

  81.75К   32 Количество загрузок:
гречка с тушеной телятиной

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

 

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

  84.83К   41 Количество загрузок:
и на завтрак уже приготовила омлетик

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

 

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

  83.68К   45 Количество загрузок:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

кресло поэнг купить | холодильник hiberg rfq-600dx nfgm inverter | барнхаус в спб | мебель для сада и дачи