Вообще ты такая мастерица, каждый день что-то особенное! Вот уж мужу повезло!


SNEJINKA, Беладонна, спасибо,девочки..)
так то сейчас времени свободного по-больше стало, сын подрос, вот и экперементирую, слава богу условия позволяют, плита,духовка хорошие...да, и самой нравится)
да. на пикник само то)
Рецепт: (девочки, пусть ваши ручки дойдут до этого рецепта и приготовят, правда вкусно)))
Тесто слоеное упаковка готового от Мэри, голень куриная в упаковке там 7-8шт., картофель 3 - 4 средние штуки, шампиньоны кто сколько любит, лук.
Голень посолить малость, натереть или приправами. или майонезом, я натерла чесночно-сливочной смесью от Астории, пусть пропитывается в сторонке. Грибы с луком пожарить, картофель тонко нарезать посолить и поперчить.
готовим тесто, нарезаем на куски равные количеству голеней, раскатываю в квадрат размером примерно 15=15см., в середину немного картошки,сверху грибы, и голень и все аккуратно защипываю к косточке голени, смазываю яйцом и в духовку минут на 30-40 при темпер. 180-200гр.
И совет: центр теста (квадратика) не надо сильно раскатывать, лучше края, иначе начинка может продавить тесто и порвется все!