Ветчинница

#1 Гость_nastaika

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 November 2011 - 10:02

Девочки, хвалюсь новыми знаниями.
Подруга давно кидала ссылку на сайт, где продается ветчинница - прибор дли приготовления вечтины в домашних условиях. Пишет: "Хочууууууууууу, не могуууууууууууу"

. Мы подумали, что такой прибор сейчас не совсем доступен рядовой кулинарке, и решили подождать, пока он из просторов интернета выйдет на общедоступный рынок.
И вот я спустя пару месяцев, перед ее днем рожденья, вспоминаю, чего бы подруженке хотелось. И в истории переписки в аське вновь натыкаюсь на эту ссылку. Решила, что пора поискать в Челябинске. И ведь нашла! Так просто - съездила и купила. Подружка в восторге, уже готовила. Даже кошка уплетала. Правда, говорит, ветчина немного разваливается при нарезке - нужно приноровится. Скоро обещала позвать на ужин

.
А я уже подумываю себе такую штучку приобрести. Поделитесь мнениями - кто-нибудь уже делал ветчину дома, или пробовал у кого-нибудь?

P.S. не подумайте, что это я какой-нибудь свой бизнес продвигаю, просто, на мой взгляд, нельзя с форумчанками не поеделиться такой информацией

#2 Гость_nastaika

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 November 2011 - 10:06

Вот так вот она выглядит - как консревная банка

Прикрепленные файлы

e87b1173b0c5.jpg 44.14К 35 Количество загрузок:

#3 Гость_Кудрявая

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 November 2011 - 10:19

nastaika, у меня такая с марта лежит - новехонькая, так и не попробовала я ни разу(((((
хотя прямо загорелась сначала идеей

#4 Гость_Беладонна

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 November 2011 - 13:06

Сейчас закупка идет, что-то около 450 р. Я отзывы почитала и перехотела - ей руки изрезать можно, иногда не получается и мясо на куски разваливается. А в интеренете я давно как-то видела как сделать ветчину при помощи пакета от молока или консервной банки. Результат был очень даже!

Сообщение отредактировал Беладонна: 07 November 2011 - 13:07

#5 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 November 2011 - 16:52

у меня есть, покупала тоже в Челябинске.
ну что могу сказать насчёт порезаться- кто предупреждён- тот вооружён, вполне можно мужа попросить чтоб он прошёлся по кромке шкуркой или ещё чем-то аналогичным.
По готовке- как я поняла добавляют желатин, чтобы не разваливались куски.
я в первый раз инструкцию до конца не прочитала, и соответственно пружины до конца не взвела--мясо слабо спрессовалось, во второй раз было лучше, можно сказать что и не разваливалось.
ну по готовила я в ней пока интересно было, сейчас в шкафу отдыхает. долго уже причем отдыхает :-)
давнооо не доставала.
если сравнивать с магазинной ветчиной- ну я не знаю какие там приправы и консерванты положить чтоб вкус похож был,
а без них- ну мясо и мясо, нормально, обычно. напрягало только что вариться долго, потому сейчас делаю что попроще- мясо на гриле или в рукаве-ибо быстрее и возни меньше.
Первый раз :

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

Смесь из фаршей +мелко рубленное мясо+перец.

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

целиком кусок мяса :

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

#6 Гость_Кудрявая

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 November 2011 - 16:59

Красная ШапТочка, ох,какая красота - аж достать свою захотелось)

#7 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 November 2011 - 17:20

Кудрявая и не говори,
тоже об этом подумала,
тем паче в инете оказывается столько рецептов колбасы

#8 Гость_nastaika

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 November 2011 - 20:53

а я-то думала америку открыла

ну хотя бы для себя многое узнала, читая ваши отзывы... и, знаете, не буду пока торопится - схожу на пробу к подружке сначала

#9 Гость_flirt

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 January 2012 - 22:18

Я тоже сначала как увидела - загорелась, а потом сходила к подруге у которой она есть, поигралась и как-то расхотела.

#10 Гость_Влада_К

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 18 August 2012 - 00:37

Странно сколько хожу по различным магазинам кулинарного направления, но такого прибора ещё не видела.

#11 Гость_Marina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 10 November 2014 - 18:13

Подниму тему)

Кудрявая (07 November 2011 - 10:19) писал:

Кудрявая, ну как пользуешься, впечатления?

#12 Гость_Кудрявая

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 10 November 2014 - 22:03

Marina, неа))) так ни разу и не пробовала))))

#1 Гость_nastaika

#2 Гость_nastaika

Прикрепленные файлы

#3 Гость_Кудрявая

#4 Гость_Беладонна

#5 Гость_Красная ШапТочка

#6 Гость_Кудрявая

#7 Гость_Красная ШапТочка

#8 Гость_nastaika

#9 Гость_flirt

#10 Гость_Влада_К

#11 Гость_Marina

#12 Гость_Кудрявая

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

Войти