Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Специи

Автор Гость_Рыжунька , 11 Aug 2006 11:47

Вперед

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 50

#1 Гость_Рыжунька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 August 2006 - 11:47

Обожаю все приправки...всякие остренькие и пикантные штучки....
Уже второй раз беру в НИКИТКЕ (НЕ РЕКЛАМА) смесь из специй на развес...там короче тетенька все смешивает подряд в итоге пол кило обалденной приправы...мы ее во все что только можно добавляем..разве что не в молоко и чай....

))
как ни пыталась запомнить названия бесполезно...
сколько сама не пыталась смешивать...ДОХЛЫЙ НОМЕР....
А вы пользуетесь приправками...ктонибудь сам их делает???? Ась??

#2 Гость_Galina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 August 2006 - 12:33

Я обожаю в плов припрвки разные подбавлять, кари, куркуму, барбарис и прочее.

#3 Гость_Стрекоза

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 August 2006 - 15:36

А я люблю аджику, ели она дома кончается, то сразу еда какая-то постная получается)
О, каламбур!

#4 Гость_fine

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 August 2006 - 21:54

Мы дома все с приправками готовим и едим.

#5 Гость_Рыжунька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 14 August 2006 - 07:15

А как насчет секрета смешивания...или все на глаз и на вкус?

#6 Гость_Solnyshko-ira

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 14 August 2006 - 13:57

специи всяческие ОБОЖАЮ

смешиваю все на глаз и на вкус

в доме всегда хранится свежий укропчик (заморожен с лета), лук и чеснок. Мясо люблю делать с карри и чесноком.

А вот у тетенек в никитосе никогда ничего не покупала... не нравится мне, что там стоят открытые пакетики... люди мимо ходят чихают... а вдруг пакетик упал, и потом все обратно с пола собрали....

Беру приправки в запакованных пакетиках Приправыча люблю... все... а вот Камис не очень... чот-не то...

а еще мне нравится приправка (смесь) в длинных желтых тубах есть две разные: Приправа для курицы по-восточному и приправа Карри индийское

абалдеть какая НЯМка

#7 Гость_Рыжунька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 14 August 2006 - 14:18

ну ....если так думать..то где гарантия..что фасовщицы специй на них не чихали...и не факт что там грязи нет...
ЛУЧШЕ КОНЕЧНО ВСЕ СВОЕ СО СВОЕГО ОГОРОДА...

#8 Гость_Galina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 August 2006 - 06:39

покупкые люблю от Авокадо, качество отличное. А вот местный Виэк мне кажется весь "из одной бочки".

#9 Гость_Рыжунька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 August 2006 - 07:48

Galina , это фирма такая Авокадо??

#10 Гость_Galina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 August 2006 - 08:03

Да, буржуйскими буковками пишется

Вот Solnyshko, по-моему, о них и говорит. В ассортименте у них и просто пакетики и в трубках есть.
У них даже просто черный перец отличный, белый еще привлекателен., у и смеси всякие. Для курицы вкусно, еще какие-то, не помню, ни в одной не разочаровалась.

#11 Гость_Рыжунька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 August 2006 - 09:00

Ай, ну все растравила душу...еще не доели сои только что купленные пол кило...а уже хочется новых купить

#12 Гость_Solnyshko-ira

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 17 August 2006 - 08:00

посмотрела вчера на баночке, точно производство фирмы "Avocado"

#13 Гость_Зоя Разведчица

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 31 July 2010 - 22:00

А мы подсели на специи Kotanyl, особенно обожаю Французские травы и разные перчики, одно расстраивает, мельницы эти одноразовые

#14 Гость_Solnyshko-ira

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 31 July 2010 - 23:44

Зоя Разведчица, я с этих одноразовых мельниц ножим крышку снимаю, и насыпаючто нужно, так что если постараться, можно их сделать многоразовыми. правда у одной крышка отломилась,сильно ковырнула, наверное.
Мне Катани, тоже нравится, пока у них у единственных нашла шафран

А кто-нибудь где-нибудь видел кардамон? не оч. дорогой?
пропал совсем с прилавков. В никитинском есть за 190 руб, купила пакет, теперь экономлю ))

#15 Гость_Francaise-Elmira

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 01 August 2010 - 20:24

а мы купили в этом году все специи,травки на развес на юге. доброжелательная продавщица с кавказской внешностью рассказала подробно для какого блюда больше подходит та или иная специя. я осталась очень довольна. теперь пользуюсь. это вошло уже в традицию покупать специи в отпуске

#16 Гость_Дарья

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 02 August 2010 - 18:05

Francaise-Elmira, эти специи так умопомрачительно пахнут

а море поедешь, придешь а рынок, проходишь мимо этих лотков со специями и этот запах!!!!! часами бы стояла и нюхала

Сообщение отредактировал Дарья: 02 August 2010 - 18:06

#17 Гость_Ёжк@

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 02 August 2010 - 18:59

специи то вкусные но жаль то что туда добавляют глютомат натрия вызывает привыкание и усиливает вкус...а так конечно очень вкусная и ароматная еда получается.мммм

#18 Гость_Francaise-Elmira

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 02 August 2010 - 19:38

Дарья, ты токсикоман

у нас дома я их положила каждую специю в отдельную баночки, и закрыла в отдельном шкафу, так все равно запах чуть ли не на всю квартиру

Ёжк@, в натуральные не добавляют, а вот типа Магги (это не антиреклама), или Кнор и прочие, вот они хоть и делают блюдо вкуснее, но сплошная химия. в специи и травы они химию добавить не могут, это же видно

Сообщение отредактировал Francaise-Elmira: 02 August 2010 - 19:40

#19 Гость_Дарья

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 02 August 2010 - 20:25

Francaise-Elmira, ага, я наркоша

#20 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 03 August 2010 - 13:45

Solnyshko-ira, кардамон? он в виде звёздочек?
покупала раньше на рынке у Утёса ( ЧМЗ) , там дядечка приправами с лотка торговал, но что-то в последний раз его не увидела, стопка 15-20рублей