Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Заправка для салатов

Автор Гость_Дарья , 19 Oct 2009 17:18

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 66

#1 Гость_Дарья

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 19 October 2009 - 17:18

Девочки! какие вы интересные заправки для салатиков знаете? а то майонез, сметана и масло надоели уже

#2 Гость_Opnoe

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 22 February 2010 - 13:05

У меня друг смешивает сок лимона и оливковое масло-супер!!! Практически к любому овощному салату подходит!!!
А еще вчера подруга дала приправы кноровские (ей из Германии выслали), они в равных пропоциях с водой + оливковое масло разводятся-оч вкусно. Причем, к греческому салату-определенная смесь) И для других салатов тоже. Еще с бальзамическим уксусом-очень вкусно греческий салат пробовала с ним)

#3 Гость_Мария Хуан

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 22 February 2010 - 19:50

очень вкусные у кальве всякие соусы, особенно цезарь, я цезарь больше ни с чем не могу готовить (и есть), кроме кальвовского соуса, ням-ням)

#4 Гость_Беладонна

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 23 February 2010 - 14:21

Я очень уважаю бальзамик + оливковое масло. Но в последнее время еще винигрут заправляю горчичным маслом.
А вот соус Цезарь мне не понравился, хочу попробовать сделать его сама как-нибудь.
Салат капуста+морковка заправляю смесью сахар+соль+яблочный уксус (у меня собственного производства)+раст. масло - очень вкусно!
Часто делаю заправку йогурт+лим. сок

#5 Гость_Дарья

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 20 July 2010 - 23:38

сестра тут поделилась рецептом заправки! сливки, чеснок, плавленый сыр, соль, перец, Все перемешивается и ооочень вкусно получается

#6 Гость_krasavitsa

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 29 August 2010 - 16:18

Дарья, плавленый сыр - это типа "Дружбы" ? И что с ним делать? Натереть и смешать с остальными ингредиентами??

#7 Гость_Дарья

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 29 August 2010 - 21:13

krasavitsa, типа виолы

он мягче! я все ингредиенты в блендере взбила и все

#8 Гость_krasavitsa

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 31 August 2010 - 02:16

аа)) про "намазываемый" сыр чего-то не подумала

Спасибо, попробую))

#9 Гость_Европа

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 13 September 2010 - 12:12

обожаю заправлять овощные салаты НЕрафинированным подсолнечным маслом с небольшим кол-вом яблочного или виноградного уксуса. Вместо уксуса можно лимонный сок. Особенно здорово, когда в салате есть капуста

#10 Гость_Katerinka

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 25 September 2010 - 18:18

Нашла в ЖЖ у одной замечательной девушки, она тоже где-то нашла))

Заправка:
Семена горчицы 2 ч.л.
Оливковое масло 5 ст.л.
Мед 2 ч.л.
Лимонный сок (белый винный уксус, белое сухое вино) - 2 ст.л.

Семена горчицы прогреть на сковородке, чтобы начали потрескивать и смешать со всеми остальными ингредиентами для заправки.

Предлагалась эта заправка к овощному салату.

#11 Гость_красивая_ню

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 December 2010 - 17:20

я всем заправкам предпочитаю майонез) масло растительное вообще не люблю

#12 Гость_Chichikova

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 08 December 2010 - 18:43

Растительное масло с различными специями - смотря что именно заправлять

#13 Гость_tigergirl

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 13 December 2010 - 16:07

Сметана+соевый соус. Отличная заправка, особенно к овощам! Попробуйте, не пожалеете

#14 Гость_Tanja

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 September 2011 - 03:10

Орехово-апельсиновая

55 г грецких орехов, 1 ст. л. апельсинового сока, измельченная на терке цедра 1 апельсина, 4 ст. л. растительного масла, 1 измельченный стебель зеленого лука

Все тщательно перемешиваем в баночке или миске, добавляем по вкусу соль и перец. Тщательно перемешиваем в однородную смесь.

#15 Гость_ladynight

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 October 2011 - 13:17

я много всего пробовала, но все равно возвращаюсь к оливковому маслу

#16 Гость_Marina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 07 March 2012 - 19:25

Медово-горчичная заправка: 2 ст.ложки подсолнечного масла нерафинированного, 1 ст.ложка меда, 1 ст.ложка дижонской горчицы и лимонный сок по вкусу. Хороша для овощных салатов