Перейти к содержимому


Мультиварка


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 931

#481 Гость_jindoc

Гость_jindoc
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 February 2013 - 01:09

А я делала вчера яблочную бабку. Конечно, так, как готовит моя мама в Чуде у меня не получается и в духовке. Но в духовке она мне всё же больше понравилась, нежнее, чём в мульте, почему-то, хотя тоже было вкусно. Ну и корочки верхней не появилось, я правда нашла выход, выложила и снова положила в мультю верхом вниз, корочка появилась с двух сторон, но вот не та, что в духовке. А вкус детства он требует точности в приготовлении :)

#482 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 February 2013 - 01:15

А что за яблочная бабка? Типа шарлотки что ли?

#483 Гость_Наталика

Гость_Наталика
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 February 2013 - 15:33

Просмотр сообщенияriddle (30 January 2013 - 14:41) писал:

Делала я его так: все мерила стаканчиком для мультиварки;
Стаканчик кефира
Стаканчик муки
Стаканчик манки
Не полный стаканчик сахара, наверное 4/5, сладкое не особо люблю
2 яйца
1/4 пачки масла или маргарина
И пол чайной ложечки соды гашенной уксусом
Если в духовке то минут 30-40 выпекать и на большую форму можно мерите либо кружкой либо стаканом
В мультиварке делала на режиме выпечка итого по времени получилось минут 75,
Оля, какая у тебя МВ?
вчера в своей пыталась сделать - не получился как утебя, расстроилась((( у меня вообще с манником нет дружбы(

#484 Гость_riddle

Гость_riddle
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 February 2013 - 20:08

у меня панасоник sr-tmh 10

#485 Гость_jindoc

Гость_jindoc
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 February 2013 - 01:58

Ну я не знаю, но мы как-то делали то, что в нашей семье назвали шарлоткой, и тесто было другое, скорее песочное. А так ну они похожи, наверно. Вопрос терминологии, в еврейско-украинских традициях называют бабкой, у меня всю жизнь так в семье зовут этот пирог.

#486 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 05 February 2013 - 09:32

приготовила картофель с рыбой по Марининому рецепту! получилось вкусненько, но маловато))) вместо форели использовала лосось

#487 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 05 February 2013 - 10:05

Я тоже вчера делала,  но семгой. Все таки форель лучше - она жирнее, и картошка пропитывается этим рыбным соком, получается вкуснее.
А лосось как? жирноватая рыбка?

#488 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 05 February 2013 - 11:38

мне форель больше нравится чем лосось!

#489 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 05 February 2013 - 12:36

и я за форель! только ее и беру.

#490 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 05 February 2013 - 16:29

у меня муж около работы нашел магазин с рыбной продукцией готовой, замороженной и т.д. раз в неделю мне по рыбине приносит. а себе кальмарики)))

#491 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 06 February 2013 - 19:59

решила испечь манник по рецепту Оли, да вот только в конце накосячила перепутала пакетики разрыхлителя и дрожжей... дело в том что все это нам присылает тетка мужа из германии и все написано по немецки, а я в этом языке не сильна((( я конечно заметила свой косяк и максимально попыталась сверху  собрать, но частички все равно остались... теперь жду результата((((

#492 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 06 February 2013 - 21:51

ну и как результат, Кать??)))

#493 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 February 2013 - 09:49

впервые у меня получился манник))) вкуснотища))) попозже фото покажу

#494 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 February 2013 - 09:57

мой манник

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P1020653.JPG   282.55К   33 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Катюшка_: 07 February 2013 - 09:58


#495 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 February 2013 - 09:58

в разрезе

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P1020654.JPG   234.54К   23 Количество загрузок:


#496 Гость_Ли-Ли

Гость_Ли-Ли
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 February 2013 - 10:09

Катя, это к.т. с дрожжами получился?...Большой такой) По диаметру имею ввиду, ну и по толщине)

#497 Гость_riddle

Гость_riddle
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 February 2013 - 10:11

а я все эксперементирую, муж у меня большой любитель мяса/курицы с грибами. Поэтому в выходные делала курицу с грибами в сливочном соусе. и отдельно рис отварила.
Вчера делала говядину с луком, грибами и картошечкой тоже в сливочном соусе, получилось в виде жаркое. мужу оч понравилось.

#498 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 February 2013 - 10:14

Т.е. дрожжи ничего не подпортили))

#499 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 February 2013 - 11:20

Просмотр сообщенияMarina (07 February 2013 - 10:14) писал:

Т.е. дрожжи ничего не подпортили))
получается нет))) может из за того что я сверху собрала что смогла)))
Ли-Ли

диаметр как у мульти)))все нет больше манника)))я все съела, нашла рецепт чайного кекса. только вот для него варенье нужно, а у меня его нет((

#500 Гость_Катюшка_

Гость_Катюшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 February 2013 - 17:37

решила испечь чайный кекс с использованием джема лимонного от Махеева))) потом если получится похвастаюсь)))




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных

кресло лежанка | cnsfd 5203 20 001 | барнхаус проекты 2 этажа каркасного дома | книжные полки