Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

украшение тортов

Автор Гость_Алена_ , 21 Apr 2009 13:37

Вперед

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 199

#161 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 08 August 2011 - 10:30

Девочки, спасибо. Он и правда был вкусный. А цветочки на нем такие: самые мелкие это душица, розовые и фиолетовые- статица. А вот название зеленой травки не помню, куплена в цветочном магазине.

#162 Гость_birdie

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 14 August 2011 - 23:04

Подскажите пожалуйста где покупаете украшения для тортиков в розницу? бусины, сахарные и шоколадные фигурки и т.п.?

#163 Гость_Лала

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 26 August 2011 - 16:14

Девочки, подниму темку, тоже ищу украшения для тортиков. Скоро у меня будет годовасик. Подскажите, пжл, где купить????

#164 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 28 August 2011 - 21:35

Девочки, не знаю, где можно купить сахарные и шоколадные фигурки, их можно самим попробовать сделать. Фигурки еще можно из мастики сделать. А вот разные посыпки, красители, глазурь и белую и шоколадную я последний раз покупала в Горках. Посыпки я не использую, а вот глазурь мне понравилась. Ей можно тонюсенькие узорчики нарисовать, и, в отличие от шоколада (не темперированного) она не разваливается, а застывает ровненько и быстро. Можно попробовать в кондитерских по узнавать, где они покупают, вдруг помогут.

#165 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 October 2011 - 22:25

Можно я присоединюсь?

Очень легко можно самой шоколадыне листочки. Срываете листочек маленький на дереве (какой понравится, желательно с четким рисунком) хорошенько моете, высушиваете и кисточкой (у меня силиконовая) мажете растопленный шоколад на него. Засывать в холодильник и потом аккуратно листик убрать, получаются шоколадыне листочки. Надеюсь написала понятно ))))
Сама делала и правда легко!

#166 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 October 2011 - 22:34

Добавлю простенькие варианты украшения тортиков, может кому пригодится

Прикрепленные файлы

DSCN5912.JPG 195.59К 40 Количество загрузок:
DSCN5660.JPG 150.42К 41 Количество загрузок:

#167 Гость_iola11

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 10 February 2012 - 17:19

А я вот научилась украшать торты просто шоколадной стружкой. Вроде неплохо.

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

Это блинный торт делала

Сообщение отредактировал Marina: 10 February 2012 - 17:51
нарушение п.3.2 правил ЖК

#168 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 08 July 2012 - 15:47

iola11, красиво! А можно мне рецептик? )

#169 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 08 July 2012 - 15:54

Добавлю

Прикрепленные файлы

DSCN5932.JPG 149.6К 21 Количество загрузок:
IMG_7755.JPG 163.26К 22 Количество загрузок:

#170 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 08 July 2012 - 15:56

А это наш деньрожденишный. Для сынульки конечно повозилась долго )

Прикрепленные файлы

IMG_7960.JPG 187.76К 45 Количество загрузок:

#171 Гость_len_ok

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 08 July 2012 - 16:32

Июньская, красотаааа!!!

#172 Гость_Mariel

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 08 July 2012 - 22:33

Июньская, вот это да!!!!!!!!!!!

#173 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 26 July 2012 - 02:29

Июньская, здорово! Вот что получается, когда ручки растут из нужного места! Костику понравилось?)

Сообщение отредактировал Элири: 26 August 2012 - 23:32

#174 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 26 July 2012 - 02:29

Девочки, не знаю где спросить, спрошу здесь. Не знаете где у нас можно купить пищевой глицерин?

#175 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 26 August 2012 - 23:27

Добавлю парочку своих.
Это на день рождения мужа. Первый раз айсинг делала. Кривовато, конечно, получилось, зато теперь знаю как это делается. Буду практиковаться.)

Прикрепленные файлы

P1100591.JPG 307.32К 32 Количество загрузок:

#176 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 26 August 2012 - 23:30

А это дочкин днерожденный. Выбирала между смешариками, диснеевскими феечками и паровозиками. Сказала- хочу смешариков. Все фигурки не съедобные, из полимерной глины, первый раз из нее лепила. Специально, чтобы дочка потом играть могла.)

Прикрепленные файлы

P1100627.JPG 299.15К 26 Количество загрузок:

#177 Гость_Marina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 27 August 2012 - 06:47

Элири, круто, молодец! Красивые торты

#178 Гость_Mariel

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 27 August 2012 - 08:17

Элири, красота!!!

#179 Гость_Влада_К

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 30 August 2012 - 13:27

Девочки, посмотрела фотографии. Вы такую красоту делаете. Я в восторге. А скажите, если добавляете в торты красители, то какие?? Какие более безопасны, чтобы поменьше химии. Или какими натуральными ингредиентами их можно заменить??

#180 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 03 September 2012 - 04:19

Девочки, спасибо большое.)
Влада_К, у меня красители гелевые. Их нужно несколько капель для интенсивного цвета. Так что получается не много. Натуральными, конечно, можно кое-что заменить (сок свеклы и т.д.), но оно себя не оправдывает, пробовала. Возни много, а результат бывает не предсказуем.) Например, сахарную глазурь можно соком покрасить до определенной степени, а сливки могут свернуться. Так что тут методом проб и ошибок. Да и в принципе краска находится только в мастике, а ее можно снять. Если украшаю сливками, то стараюсь красить в пастельные цвета, а на это уходит буквально пара капель красителя.