Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

украшение тортов

Автор Гость_Алена_ , 21 Apr 2009 13:37

Вперед

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 199

#141 Гость_Елена-замужем

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 13 October 2009 - 09:09

уты ))) Галинка-малинка, какая красота )) и скока за кг если заказывать ?

#142 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 14 October 2009 - 19:55

Галинка-малинка, у нас и марципан белый ( пачка 6,5кг) и жёлтый, и даже глюкозу можно купить....
только это оптовка для кулинаров и всё вёдрами идёт :-))))
а куда столько.....я вот взяла жёлтого 2,5 кг. и как назло праздников ближайших нет. пойти чтоль конфет из него налепить.....

#143 Гость_Галинка-малинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 October 2009 - 11:58

Цитата(Елена-замужем @ 13.10.2009, 10:09)

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

уты ))) Галинка-малинка, какая красота )) и скока за кг если заказывать ?

ответила в личке

#144 Гость_Галинка-малинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 October 2009 - 12:00

Цитата(Красная ШапТочка @ 14.10.2009, 20:55)

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

я понимаю, что оптом, но где? случайно не по троицкому тракту?

у них прсто большие фасовки или нужно много всего набирать - именно оптом, чтоб продали? и работают ли они с физическими лицами?

#145 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 03 July 2010 - 19:49

Чего-то темка давно не обновлялась, но рискну спросить.
Подскажите как можно сделать белую марципановую массу для покрытия торта. И что лучше использовать: мастику или марципан?
Какое покрытие сделать под мастику, чтобы не поплыла?

#146 Гость_Lina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 03 July 2010 - 20:57

Цитата(Красная ШапТочка @ 26.8.2009, 23:11)

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

ааааааа я добралась до Марципана из молотого миндаля и сахарной пудры ))))))
маленько трудов и

ВУАЛЯ...............

Розочки и Ванильный Коть

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

У вас руки просто золотые, восхищаюсь вашими творениями!!!

Цитата(Галинка-малинка @ 12.10.2009, 22:09)

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

девочки, привет всем!!!!!! давно меня здесь не было...поднимаем тему!!!!!!!!!! принесла несколько из последних
первый торт - географическая карта для ориентировщика, со зверями из нашего Ильменского заповедника
второй торт- на сюжет из фильма "как львенок и черепаха пели песню"
третий - торт сумочка с иволгой ну и т.д

А сколько буит стоить кг тортика и тортик Барби?

#147 Гость_Malinka

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 23 July 2010 - 18:25

Голова-садовая!

Забыла зелёный краситель купить заранее...и в окрестных магазинах нет.
Может кто подскажет, чем можно окрасить мастику в зелёный цвет, чтобы съедобно было?!

#148 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 25 July 2010 - 01:14

Malinka, подскажите, пожалуйста, красители где покупали. В магазинах спрашиваю- с удивлением говорят, что сейчас не Пасха. Видимо между красителями и Пасхой установилась неразрывная связь.

#149 Гость_ladya

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 13 November 2010 - 11:33

Заказывали торт что получилось

#150 Гость_Иська

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 13 November 2010 - 11:43

ladya, красивенько))

#151 Гость_Чарли

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 04 January 2011 - 03:30

Вот я принесла свой НГ подарочек

#152 Гость_Pandora

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 06 March 2011 - 00:20

Вкуснотищи какие! А я ленюсь печь. или готовое беру, или что - то быстренькое. вот "хит" последнего лентяйского достижения. Зефирный торт без выпечки. рецерт попался в инете, но так как я не люблю печенье, то заменила его вафлями Артек. Получается правда вкусно.
Может кому понравится тоже.
Зефир – 0,5 кг
Печенье – 200 г
Масло сливочное – 200 г
Орехи грецкие очищенные – 1 стакан
Молоко сгущённое – 1 банка

Способ приготовления:
Молоко сгущенное поставьте вариться примерно на час. Зефир разрежьте вдоль, печенье натрите на тёрке, грецкие орехи измельчите.
В сгущенку втереть сливочное масло. Орехи (немного оставьте для верха тора) и 2/3 натёртого печенья смешать с получившимся кремом. Выложить на блюдо зефир, покрыть его смесью крема с печеньем и орехами, снова положить слой зефира и слегка прижать, чтобы зефир наполовину был в креме. Сверху торт смазать оставшимся кремом, посыпать орехами и тёртым печеньем. Для пропитки поставьте торт в холодильник.

#153 Helen-Go

Миледи

Участники
1 сообщений
Спасибо

Репутация:

Отправлено 30 June 2011 - 11:15

Нашла отличный магазин, где можно купить разные декоры, листики, хлопья из шоколада для украшения тортов. А еще мне очень понравилось, что там большой выбор шоколада, белый, темный, молочный и т.д.

#154 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 04 August 2011 - 21:53

Торт испекся вчера на день рождения мужа. Сегодня от него ничего не осталось.
Внутри бисквит, рубленая черешня, безе в шоколаде и сливочный крем. Получилось легко и не очень сладко.