Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

украшение тортов

Автор Гость_Алена_ , 21 Apr 2009 13:37

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 199

#101 Гость_Галинка-малинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 19 July 2009 - 21:30

Алена, очень красивые у тебя розочки еще и росу придумала, класс!
А я со своей Барби к вам пожаловала. Внутри бисквит, пропитан ананасовым соком, вишнево-сливочное суфле, творожно-малиновое суфле

Прикрепленные файлы

_____.jpg 113.96К 119 Количество загрузок:
______1.jpg 115.82К 67 Количество загрузок:
______3.jpg 78.7К 88 Количество загрузок:
______5.jpg 54.68К 95 Количество загрузок:

#102 Гость_Элири

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 19 July 2009 - 22:50

Галинка-малинка, так здорово, восторг! Думаю маленькой принцессе понравилось!!!!!!

#103 Гость_Solnyshko-ira

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 20 July 2009 - 09:06

Элири, сливки нужно взбивать именно с сахарной пудрой, Если торт в холодильнике стоит, то через день ему ничего не сделается

#104 Гость_Галинка-малинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 28 July 2009 - 13:58

девчонки, что-то тишина тут у нас...где ваши тортики?
пока ваших нет, свой выложу....

Прикрепленные файлы

___________.jpg 70.54К 105 Количество загрузок:
____________6.jpg 75.13К 61 Количество загрузок:
______.jpg 46.29К 45 Количество загрузок:

#105 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 28 July 2009 - 18:47

Галинка-малинка, какое лебединое озеро замечательноееееее
а лебеди как настоящие
а фотографии творения в разрезе нет случаем?

#106 Гость_Галинка-малинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 29 July 2009 - 10:58

Красная ШапТочка
спасибо за похвалу

есть разрезик...это "Белый лес" со свежей вишней..

Прикрепленные файлы

___________________.jpg 83.23К 118 Количество загрузок:

#107 Гость_Галинка-малинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 29 July 2009 - 14:20

не отправилось сообщение? напишу еще раз...это торт "Белый лес" со свежей вишней и сливками

Прикрепленные файлы

___________________.jpg 83.23К 36 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Галинка-малинка: 29 July 2009 - 14:20

#108 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 29 July 2009 - 17:51

Галинка-малинка, вот теперь точно сладкого захотелось ))))))

#109 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 30 July 2009 - 22:59

что-то давно ничего не делала,
полистала темку,
хоть месячной давности фотки выставлю.... мож вдохновлюсь завтра на подвиги,
а то всё работа да работа.....

Сообщение отредактировал Красная ШапТочка: 30 July 2009 - 23:03

#110 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 August 2009 - 13:40

интересно- кто- нибудь пробовал марципановую массу делать?
какова она на вкус?
миндаль мне молоть не на чем, а тут наткнулась на муку миндальную- размышляю брать-не брать ( фасовка килограммовая- много мне)

#111 Гость_Ksunya

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 August 2009 - 13:51

Цитата(Красная ШапТочка @ Сегодня, 14:40)

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

наткнулась на муку миндальную- размышляю брать-не брать

а где наткнулась и как по цене???

#112 Гость_Галинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 August 2009 - 13:53

Девочки, так не честно, почему вы свои кулинарные шедевры только показываете? вы зовите мы еще и попробовать хотим, а то уж очень аппетитно все выглядит

#113 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 August 2009 - 22:23

Ksunya,  в сз на дружествееном форуме :-)
а мука миндальная белая- 882р/кг
миндаль резанный листочками--765р/кг

сходила на рынок  ------орешки миндальные - 350р кг
нашла рецепт- его варят, очищают, сушат, перемалывают, замешивают с яйцом и сахаром.
взяла на пробу 200гр- попробую завтра- получиться/не получится
в инструкции к блендеру и измельчителю правда написано- не использовать для измельчения льда и миндаля

#114 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 August 2009 - 22:26

Галинка, так для этого надо устроить что-то типа флешмоба - берём рецепт и по нему печём-

затем собираемся вместе и дегустируем у кого что получилось

#115 Гость_Ksunya

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 August 2009 - 22:41

Цитата(Красная ШапТочка @ Сегодня, 23:23)

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

Ksunya, в сз на дружествееном форуме :-)
а мука миндальная белая- 882р/кг
миндаль резанный листочками--765р/кг

сходила на рынок ------орешки миндальные - 350р кг
нашла рецепт- его варят, очищают, сушат, перемалывают, замешивают с яйцом и сахаром.
взяла на пробу 200гр- попробую завтра- получиться/не получится
в инструкции к блендеру и измельчителю правда написано- не использовать для измельчения льда и миндаля

я в инете нашла стоимость тоже.......проще миндаль перемолоть, я в блендере частенько орешки перемалываю, но у меня там есть еще специальная насадка для колки льда))))) у меня есть вообще простой рецептик как сделать хлебушек))) 200 гр миндальной муки или молотого миндаля, 1/4 ч.л. винный камень(или заменить 1 ч.л разрыхлителя и 1/4 ч.л.соды),1 яйцо,соль Приготовление:Смешать все ингридиенты и выложить в форму для выпечки, тесто получается очень густым и тяжелым.Выпекать при температуре 180С до золотого цвета минут 35.

#116 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 14 August 2009 - 10:27

Ksunya, ой, а я так не попробовала эту мастику сделать)))
мож на хлебушек пнусь....миндаль-то есть )))

может не в тему :
украшение небольших пироженок кексового вида

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

Сообщение отредактировал Красная ШапТочка: 14 August 2009 - 10:28

#117 Гость_Ksunya

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 14 August 2009 - 10:30

Красная ШапТочка, ой а ты про какую мастику??? я вроде про нее не писала.......или путаю чего??
а хлебушек миндальный я сделаю по рецепту, какой выложила тут, но уже на выходных)))
украшения и сами пироженки красота и наверное вкуснотища)))))

Сообщение отредактировал Ksunya: 14 August 2009 - 10:31