Свадебный торт

Да...  целые произведения... Жаль недолговечные!!!

И жаль что у нас в Че мало кто сможет это сделать, если вообще есть такие.

Да уж, ювелирная работа, сомневаюсь, что у нас могут сделать всё настолько красиво...

Ням-ням!

Мечтаем пока о таком...
Если воплотить не смогут, то выбирем менее трудное...

Ого, такой огромный!!! А сколько у вас гостей?

хотим 4 этажа..нас 60

у нас было 55 человек, торт 3 этажа 5кг. Всем хватило! и кусочки были довольно большими! я даже сестрам по большому кусочку каждого слоя отдала, гостинец  племяшкам

Сообщение отредактировал Дарья: 19 February 2010 - 17:34

ну вот так и получаеться 4 этажа на 60 человек. С лихвой разыграем первые три..(самые большие) ну а потом уже как получиться нарезать...уж хватит всем.

Оооооооооо! Все торты просто великолепны! По-моему, перед входом в эту тему нужно пройти спецкурс, по контролю над поеданием сладостей Ну или покушать сладенького В общем, насколько я поняла из этой темы, лучше заказывать в Кексе? Но другие варианты тоже проверю, а может и нет

'Марусяка'
Как тортик из "Мечты" понравился? Там ведь и лебеди и фигурка -  можно выбрать!? а на вкус? получилось у вас попробовать? расскажи...

Сообщение отредактировал Greta: 18 March 2010 - 12:55

Оригенальные торы на заказ изготавливает компания "Золотая рыбка" вот сайт

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

Мы тоже недавно тортик заказали. В Миреле. Ребята там такие приятные работают. Все рассказали, показали, предложили варианты для нашего пожелания. И не дорого получилось.
А вот торты в "Мечте" меня неприятно удивили. Такие все жирные, цветы из масла, ... фу!

Очень не хочу торт, украшенный взбитыми сливками... вообще прошлый век, на мой взгляд... да свадьба на пироде, могут поплыть... Но в Челябинске очень мало хороших кондитеров. Пока в инете ищу картинки интерсных тортиков, может кто и сделает желаемое... пока вот что нравится (смотрела в ссылке из темы)

Если свадьаба в августе за сколько торт заказывать?

думаю, недельки за две

Заказать можно хоть за полгода)) главное чтоб его делать начали накануне свадьбы !!!

но думаю, что все таки лучше раньше чем позже

Нашла статейку, может кому поможет...
"В любом случае, к выбору свадебного торта стоит подходить по следующей схеме:
1. Обратитесь в кондитерскую и посмотрите фотографии их сладких шедевров на сайте или в портфолио.
2. Узнать, есть ли у них в магазине пирожные (мини-образцы тортов) для пробы.
3.  Подумайте о том, какого торт должен быть веса. Стандартный расчет выглядит так: 150-200 гр. торта на 1 человека, но делайте заказ с «запасом». (на мой взгляд, это слишком много, грамм 100-150 в самый раз...)
4. Самое время подумать об оформлении и форме торта. Производители советуют делать многоярусный торт только тогда, когда вес превышает 3 кг. Если Вам нужен торт от 7 кг, то ярусы будут расположены не друг на друге, а на специальных подставках в виде ярусов. Причем, форму определите сами: прямоугольник, квадрат, овал, сердце и т.д.
5.  Определяетесь с рецептом свадебного торта, некоторые производители позволяют сделать каждый ярус с новым вкусом. Вы сами в праве расставить  свои приоритеты по кремам, начинкам, но не забывайте прислушиваться к советам профессионалов.
6. Цветовое оформление. В настоящее время пищевая промышленность изобилует безвредными пищевыми красителями, поэтому можете заказывать торт в любом цветовом оформлении, но не стоит забывать об эстетичном виде конечного продукта. Кстати, не стоит идти на поводу и заказывать чисто белый торт, иначе Вы рискуете остаться без фотографий, поскольку оптике не хватить достаточно силы для восприятия сложных узоров.
7. Украшения. Отдельно стоит обговорить вопрос об украшении свадебного торта. Кстати, они доступны как в съедобном виде, так и в несъедобном. В первом случае речь идет об элементах и цветах (крем, сливки, безе), фрукты и ягоды (свежие или консервированные), шоколад. Когда речь идет о несъедобных элементах, то здесь подразумеваются кружева, ленточки, цветы живые и т.п.
8. Наличие фигурки. Будет у Вас верхний ярус или нет, но никто не запретит поставить в него фигурку  молодоженов, ангелочков, голубей…Сразу оговорите этот вопрос с производителем.
9. Информации более чем достаточно, осталось только оговорить в Кондитерской условия оплаты. Сразу же узнайте, входит ли в данную стоимость аренда подставки под торт.
10. Определите желаемые дату и время доставки.
Теперь остается немного – подумать о торжественном выносе торта! Отрежьте первый кусочек свадебного торта! И пусть Ваша семейная жизнь будет такой же сладкой, как и этот свадебный торт!"

вот какие нашла еще.... но сделают ли в Челябинске??? в выходные поход по кондитерским...