Наши любимые салатики
#1 Гость_Yulia
Отправлено 29 Июль 2005 - 21:34
Салат с грушами
Ингридиенты: Охлажденная вареная курица, груши (не слишком мягкие), желтый сладкий перец, зеленый лук.
Приготовление:Всё нарезать кубиками, курицу и груши нарезать не очень мелко, а перец и лук поменьше. Смешать и заправить майонезом с добавлением острого красного перца или соуса типа Chili или Tabasco. Количество перца или соуса по вкусу в зависимости от любви к острому, главное не налить сразу много, а добавлять по чуть-чуть. Посолить по вкусу. Салат отличный.
Приятного аппетита!
#2 Гость_fine
Отправлено 29 Июль 2005 - 22:05
Ингридиенты: Охлажденная вареная курица, ананасы, можно еще грецкий орех, но люблю без него.
Приготовление: Нарезать курицу кубиками, ананасы. Смешать и заправить майонезом. Приправки по вкусу.
Очень просто и очень вкусно!
#3 Гость_Yulia
Отправлено 31 Июль 2005 - 19:32
Копченый окорочек, банка красной фасоли в томатном соусе, средняя луковица, морковь, майонез.
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле, морковь натереть и пассеровать в этом же масле (отдельно), окорочек порезать на маленькие кубики перемешать все с фасолью (соус слить), заправить майонезом.
Очень вкусный и сытный салат.
#4 Гость_Yulia
Отправлено 28 Ноябрь 2005 - 19:36
Ингридиенты:печень свиная или говяжья (я предпочитаю говяжью)- 400г., яйца - 4шт., лук - 3шт., майонез, сыр, растительное масло и молотый перец.
Печень отварить в подсоленной воде, яйца сварить (вкрутую), лук порезать (не очень мелкими кубиками) и обжарить до золотистого цвета на растительном масле, в конце жарки добавить щепотку перца.
Печень, сыр и яйца потереть на мелкой терке.
Выкладывать тонкими слоями, перемазывая каждый майонезом (кроме лука):
1 слой - лук
2 слой - печень
3 слой - яйца
Слои повторить 2 раза, последний присыпать тертым сыром.
Приятного аппетита.
#5 Гость_Рыжунька
Отправлено 06 Май 2006 - 12:47
2 средние копченые грудки -нарезать кубиками (на кройняк окорочек) , банка ананасов желательно дольками....или можно кольца, самим их нарезать на квадратики,
100 гр грецкого орехв-измельчить, петрушка-измельчить (или базилик) только не переборщить! и майонез, лучше (Махеев) ...вот все перемешать и заправить... Вот такой салатик!!!
Еще один небольшой советик любителям еврейской закуски: сырок лучше колбасный использовать! и еще добавьте туда кириешек ..- вкусно!!! а еще туда же добавьте свеклы вареной и натертой...Вообще вкуснятка...
#6 Гость_Solnyshko-ira
Отправлено 06 Май 2006 - 14:58
На большую плоскую тарелку поставить банку(для получения браслета) и потом слоями вокруг выкладывать: вареный картофель, разрезанный мелкими кружочками, копченые грудки, разорванные на мелкие кусочки, (все остальное тертое на терке) морковка, свежий огурец, кукуруза, яйцо, вареная свекла, гранат, каждый слой промазать майонезом ..... вкуснятина
Поблагодарили 1 Member:
|
|
#7 Гость_Yulia
Отправлено 17 Май 2006 - 01:29
Салат с вермишелью
2 пакетика вермишели быстрого приготовления,
5 ст. л. майонеза,
5 ст. л. сметаны,
2-3 свежих моркови,
2-3 яйца,
1-2 зубчика чеснока
Сметану и майонез (лучше, чтобы он был не очень густой) смешать. Вермишель раскрошить и перемешать с майонезной смесью и специями для вермишели. Оставить минут на 50 размокать. Морковь натереть на крупной тёрке, яйца отварить и покрошить мелкими кубиками, чеснок мелко порезать. Смешать всё с вермишелью и дать ещё настояться.
#8 Гость_Мурка
Отправлено 17 Май 2006 - 02:29
ветчина, перец болгарский, огурец, картошки немного, сыр, майонез
#9 Гость_Lina
Отправлено 21 Ноябрь 2006 - 13:58
Салат "Морской"
Продукты:
Морская капуста, рис, лук, яйца
Приготовление:
Рис и яйца отварить. Все продукты перемешать и добавить майонез.
Мне нравится
#10 Гость_Lina
Отправлено 21 Ноябрь 2006 - 14:00
Салат Обжорка
Продукты:
Мясо, лук репчатый, морковь, масло растительное, майонез
Приготовление:
Мясо pежется тонкой соломкой, тушится. Лук полукольцами, обжаpивается на pастительном масле. Моpковь pежется тонко или тpется на теpке, обжаpивается на pастительном масле. Все пеpемешивается, запpавляется майонезом.
Пальчики оближешь...
#11 Гость_Рыжунька
Отправлено 21 Ноябрь 2006 - 15:18
Делаем блинчики ...пресные или кто как любит только не сладкие, варим грудки куриные(можно любую часть курицы где есть белое мясо )
Режим блины соломкой, таким образомдля удобства:два три блина сворачиваем в несколько раз..(в треугольник) и тонко шинкуем...получаем соломку...
курочку режим мелкими ломтиками...но так чтоб на зуб попадало...
добавляем выдавленный чеснок
имайонез лучше оливковый...
и наслаждаемся ))
#12 Гость_Galina
Отправлено 01 Декабрь 2006 - 08:07
Греческий называется.
Прикрепленные файлы
#13 Гость_Solnyshko-ira
Отправлено 01 Декабрь 2006 - 09:42
а ты его как делаешь?
я вот по такому рецепту:
помидорки, оливки без косточек, перчик болгарский, и фету все порезать, полить оливковым маслом и кушать
иногда еще мяса какого-нить пытаюсь туда затолкать
#14 Гость_Galina
Отправлено 01 Декабрь 2006 - 11:26
Главное всё большими кусками порубить и перчика двух-трех цветов положить. Можно еще листья салата порвать. Да! еще лимонный сок капнуть неплохо
Кстати, делаю с брынзой, до феты, почему-то, так и не добралась
#15 Гость_Solnyshko-ira
Отправлено 01 Декабрь 2006 - 11:46
Брынза "Фетаки" и есть еще Фета "Брынзаки" .. в коробочках синеньких продают
#16 Гость_Galina
Отправлено 01 Декабрь 2006 - 12:07
#17 Гость_Solnyshko-ira
#18 Гость_Galina
#19 Гость_sevo444ka
Отправлено 20 Январь 2007 - 12:17
Режу куриное мясо отварное - примерно 2 окорочка ( не очень мелко ), свежие огурчики кубиками - штуки 3-4 небольших, половинку красного или оранжевого болгарского перца - кубиками, и делаю блинчики из яиц: 6 СЫРЫХ яиц взбиваю с солью и жарю много-много тоненьких блинчиков-омлетиков на очень горячей сковородке с растительным маслом (без запаха). Омлетики остывают быстро, после этого режу их не очень крупно, но и не мелко. Заправляю майонезом. Я не солю , но это уже дело вкуса.
Попробуйте!
#20 Гость_Solnyshko-ira
Отправлено 19 Март 2007 - 13:55
Понадобится: фасоль темная - 1 стакан, 2 яйца, 50 граммов копченого сыра, грибочки маринованные, сухарики, соль, травки, приправки - по вкусу.
как делала: отварила фасоль, яйца - перемешала, нарезала копченый сыр кубиками (у меня в холодильнике какой-то "Балыковый" валялся), добавила нарезанных маринованных грибочков, сухариков (были из оставшегося куска белого "кирпича") посолила, приправкой от Авокадо - "курица-по восточному"посыпала .. очень ее люблю залила все подсолнечным маслом, и можно подавать к столу
ааа.. еще базиликом сухим засыпала!
ням ням как вкусно =)
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных