Рецепты с фото
#21 Гость_lana-h
Отправлено 22 Январь 2012 - 08:10
#22 Гость_Francaise-Elmira
Отправлено 18 Март 2012 - 18:46
Прикрепленные файлы
Сообщение отредактировал Francaise-Elmira: 18 Март 2012 - 18:46
#23 Гость_Беладонна
#24 Гость_Ли-Ли
#25 Гость_Francaise-Elmira
Отправлено 19 Март 2012 - 10:51
Ингредиенты
Фарш куриный — 300 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
Желток (для смазки) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Пряности (травки-приправки по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец чeрный (молотый, по вкусу)
делаем крупные шарики из фарша и обматываем слоеным тестом в форме клубочка. вот и всеstyle_emoticons/default/smile.gif у мужа ниточки толстоваты получились, я бы тоньше нарезала.
Сообщение отредактировал ЛиЛи: 08 Декабрь 2013 - 00:10
#26 Гость_Ли-Ли
Отправлено 25 Март 2012 - 16:15
+ вчера вечером рис, броколли+стручковая фасоль с соевым соусом и тушеная треска с морковью и луком) и главное не муторно!
#27 Гость_Ли-Ли
Отправлено 26 Март 2012 - 14:32
#28 Гость_Беладонна
Отправлено 26 Март 2012 - 17:07
Катюшка_теперь уже_Корнеева, обжорки вы)
#29 Гость_Ли-Ли
Отправлено 26 Март 2012 - 23:02
Тесто пельменное-раскатать. Выложить на этот пласт мелко нашинкованную картошку+посолить,поперчить(кто как любит), фарш (он у нас сразу намешан с луком, чесноком, посолен и т.д.), все это свернуть, края защипать, свернуть калачиком и в форму с бортами. Для заправки спассировать/пожарить лук с морковью и с помидорами( достаточное количество чтоб было, вообщем смотреть по рулету, чем он больше, тем соотв-но .... )) и залить этим рулет, кто любит по-жиже добавить воду и в духовку на 30мин при темп.200гр. или в глубокой сковороде на плите(разницы нет) плюс можно посыпать сверху зеленью! все! ну, оооочень сытно!
#30 Гость_Olya10
Отправлено 26 Март 2012 - 23:54
Беладонна, ага, сама наготовит, а потом разговор короткий "не нравится....", не прибедняйся готовишь ты замечательно и семье просто грех жаловаться!
нравится мне эта тема, очень полезная))
#31 Гость_Беладонна
Отправлено 27 Март 2012 - 00:25
#32 Гость_Ли-Ли
Отправлено 27 Март 2012 - 08:56
+100!!! это же интереснее) вот так посмотришь воочию что получается, и примерно представляешь хочешь ты это или нет...Я обещаюсь, буду выкладывать почти все, что готовлю) Давайте, кому не лень, присоединяйтесь!
Olya10, спасииибоооо) Беладонна, тоже)))
#33 Гость_Ли-Ли
Отправлено 27 Март 2012 - 23:14
#34 Гость_Беладонна
Отправлено 27 Март 2012 - 23:49
У нас на обед долгожданная проба - суфле из рыбы, нам понравилось. А на ужин салат а-ля окрошка, с отварной индейкой.
Прикрепленные файлы
#35 Гость_Ли-Ли
Отправлено 28 Март 2012 - 11:22
Нормально так стекло) У меня муж не любит семгу, для него она сухая, а форель самое то! Мякоть прям прекрасно отделяется, и сочнее...
Беладонна, дай рецепт...) супер выглядит, и ребенку понравится) я вообще рыбу обожаю, думаю, попробовать тоже хочу приготовить)
а мясо индейки как на вкус? ни разу не готовила...
#36 Гость_Беладонна
Отправлено 28 Март 2012 - 12:36
Цитата(Наталика @ 3.3.2012, 0:51)
250гр РЫБНОГО филе, 1 желток, 25гр творожного сыра (типа Филадельфия, можно даже Виолу), 0,5 ст.л. лимонного сока, 50 мл. сливок, немного соли и мускатного ореха (у меня его не было) - все смешать в блендере, добавить зелени. Белок взбить в крепкую пену. Аккуратно все смешать, чтобы пена не осела. В духовку на 15-20 мин, температура 180гр.
Кстати, Наташа писала, что ребенок не оценил, так вот наш тоже без аппетита поклевал, но видмо яйцо его смутило консистенция омлета. Хотя я теперь буду это блюдо готовить вместо рыбных котлет, мы с мужем в восторге!
На счет мяса индейки даже не скажу, как говядина с курицей чтоли. Я из одной киллограмовой ноги приготовила салат и борщ сварила. Сегодня у нас борщ, а вечером пицца только без мяса
Сообщение отредактировал Беладонна: 28 Март 2012 - 12:43
#37 Гость_Francaise-Elmira
Отправлено 28 Март 2012 - 18:07
Пицца аля все что было в морозилке (замороженные овощи, колбаса), и "студенческий тортик" из коржей магазинных со сгущенкой и фруктами. просто так без повода
Прикрепленные файлы
Сообщение отредактировал Francaise-Elmira: 28 Март 2012 - 18:08
#38 Гость_Francaise-Elmira
Отправлено 28 Март 2012 - 18:09
Прикрепленные файлы
#39 Гость_Francaise-Elmira
#40 Гость_Ли-Ли
Отправлено 28 Март 2012 - 18:32
коржи вафельные? и что там сверху на торте, сгущенка?
и запеканка с фаршем,картошкой,стр.фасоль,лук,помидоры,сыр, да?....возьму на заметку)
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных