Домашняя Еда: Так Ли Она Полезна?
#1 Гость_olgasim
Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 19:34
Последнее время на просторах инета часто мелькают темы о здоровом и правильном питании, о том что слишком много развелось фастфуда.
Но можно ли домашнюю еду считать здоровой только лишь потому, что она вкусна и приготовлена дома?
Судите сами:
На завтрак бутерброды с колбасой и сливочным маслом, на перекус печеньки, пироженное, конфеты к чаю.
В обед жареная свинина или курица с хрустящей корочкой, жареные котлеты, жареная картошка, пюре или макароны, наваристые жирные борщи или пельмени со сметаной или сливочным маслом.
На ночь снова бутерброды, молочка стакан или еще что-нибудь вкусненького, что подвернется под руку в холодильнике..
ВОЗ считает, что основной причиной преждевременных смертей являются CCЗ (сердечно-сосудистые заболевания). А их причиной в свою очередь является прежде всего неправильное питание. Почему? Все очень просто. Жареная жирная пища богата насыщенными животными жирами, их излишки - это вредный холестерин, который оседает на сосудах образуя холестериновые бляшки. Отсюда вам и атеросклероз, и инсульты с инфарктами.
Вывод из всего этого напрашивается сам собой..
А что вы думаете по этому поводу? Можно ли считать вашу домашнюю еду здоровой и полезной?
#3 Гость_Мария Хуан
Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 20:00
#5 Гость_jindoc
Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 20:03
#7 Гость_jindoc
#8 Гость_Беладонна
Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 22:37
Сегодня в магазине мама с взрослой дочерью у прилавка с молочкой. Мама дочке (видимо живут отдельно):
-А зачем тебе творог, еще и обезжиренный?
-Ну это мой ужин
-аааа, ну пойдем тогда возьмешь молочка и сметанки к нему
))))
Сообщение отредактировал Беладонна: 03 Сентябрь 2014 - 22:37
#9 Гость_jindoc
#10 Гость_SNEJINKA
Отправлено 03 Сентябрь 2014 - 22:49
#11 Гость_Galina
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 06:42
А еще "жиденькое" и "горяченькое" )))
Все-таки как поменялись принципы питания.
#12 Гость_Желудь
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 13:08
Беладонна (03 Сентябрь 2014 - 22:37) писал:
еще из советского детства у меня бутерброд из бородинского хлеба со слив.маслом и баклажанной икрой! кто-нибудь ел такое? а то на меня свекровь смотрит как на умалишенную )))
#13 Гость_Мария Хуан
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 14:18
А вообще, домашняя еда у меня как-то не ассоциируется с бутербродами и т.п. Это скорее как раз не домашняя еда, а какие-то перекусы (на прогулки, пикники и иже с ними). Для меня домашняя еда - это в первую очередь какой-нибудь традиционный суп: борщ, щи (не с сантиметровым слоем жира на поверхности, как представляет себе автор темы, а нормальный суп), котлетки или пельмени из домашнего фарша, салат из овощей с дачи... И плов еще! Это прям блюдо моего детства, отец готовил вооот такой казан плова, он в Узбекистане рос, там ходить и плов готовить чуть ли не одновременно учатся))
Да, не все это особо диетично и полезно, но и вне дома, можно подумать, исключительно обезжиренного творожка можно отведать)))
Сообщение отредактировал Мария Хуан: 04 Сентябрь 2014 - 14:19
#14 Гость_jindoc
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 14:18
#15 Гость_jindoc
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 14:22
#16 Гость_Мария Хуан
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 14:22
jindoc (04 Сентябрь 2014 - 14:18) писал:
И вообще духовка выручает. Все само там готовится, дополнительного жира не требуется. Даже жууууткая картошка в печеном виде получается вкуснее, чем если ее жарить с маслом.
Сообщение отредактировал Мария Хуан: 04 Сентябрь 2014 - 14:23
#17 Гость_Marina
#18 Гость_Дарья
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 14:39
#19 Гость_olgasim
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 19:11
Luchik (03 Сентябрь 2014 - 19:59) писал:
Я вообще так не готовлю.
olgasim, вы в плену стереотипов.
Я не сказала,что вы так готовите)) Описывая якобы "стандартный повседневный рацион" я естественно утрировала. Хотя некоторые из моих знакомых именно так и питаются, к сожалению.. Сама же я придерживаюсь здорового питания и все вышеперечисленное мной отсутствует в рационе моей семьи.
Мне скорее было важно увидеть реакцию, и честно скажу - она меня порадовала! =)
Но я также преследовала цель вывести на разговор тех (я надеюсь) немногих - кто все еще готовит и употребляет такие блюда у себя дома, даже изредка..
#20 Гость_olgasim
Отправлено 04 Сентябрь 2014 - 19:14
Мария Хуан (03 Сентябрь 2014 - 20:00) писал:
Безусловно вы правы! Привычки в питании у всех разные. Это хорошо что у вас они правильные. Но наверняка на форуме есть люди, которые привыкли питаться иначе, не осознавая вреда такой еды, пусть она и домашняя. Вот до них и хотелось бы достучаться
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных