Перейти к содержимому


Мясной рулет с макаронами

Автор Гость_Galina , 26 фев 2008 15:49

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 13

#1 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 26 Февраль 2008 - 15:49

Простое и вместе с тем не совсем банальное блюдо smile.gif
Понадобятся: мясной фарш, отваренные заранее длинные макароны,  жаренная морковь, специи.

Подготовим мясной фарш как на котлеты (т.е. соль, перец, лучок и размоченная в молоке булка). Выложим его на мокрый пакет. Разровняем до толщины в 2см. Выложим в центр длинные, уже отваренные макароны.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  _____1.jpg   59,95К   5 Количество загрузок:

#2 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 26 Февраль 2008 - 15:51

Следующим  слоем делаем жаренную морковку. Здесь можно пофантазировать и добавлять любые ингридиенты (овощи, грибы и т.д.). Добавим любимые приправы.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  _____2.jpg   68,74К   5 Количество загрузок:

#3 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 26 Февраль 2008 - 15:52

Начинаем аккуратно заворачивать рулет, здесь неоценимую помощь окажет наш пакет.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  _____3.jpg   59,51К   4 Количество загрузок:

#4 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 26 Февраль 2008 - 15:55

Залепляем второе "ухо" нашего рулета и кладем  в смазанную маслом форму швом вниз. Так как фарш у меня вышел жидковат, то я просто накрыла формой рулет и перевернула вместе с пакетом, очень удобно smile.gif
Подсыпаем сухарями и в  разогретую духовку минут на 40 при 180гр

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  _____5.jpg   52,78К   5 Количество загрузок:

#5 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 26 Февраль 2008 - 15:58

Рулет готов! bq.gif

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  ___.jpg   60,5К   4 Количество загрузок:

#6 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 26 Февраль 2008 - 15:59

Подавать с овощами  thumbup.gif

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  _____12.jpg   70,14К   5 Количество загрузок:

#7 Гость_Рыжунька

Гость_Рыжунька
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 26 Февраль 2008 - 16:31

мммм.....какая штучка забавная...и вкусная наверно..ням,ням, ням !!!

#8 Гость_Solnyshko-ira

Гость_Solnyshko-ira
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 26 Февраль 2008 - 16:39

Вкуснятинка smile.gif)

#9 Гость_fine

Гость_fine
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 27 Февраль 2008 - 18:35

Как необычно. smile.gif Ни разу такого не пробовала.

#10 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 27 Февраль 2008 - 21:04

как большая котлета с начинкой получается smile.gif

#11 Гость_Belaoka

Гость_Belaoka
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 03 Март 2008 - 18:09

Сделала, почти тоже самое, только сверху у меня был картофель (как для драников), а фарш был вторым слоем. Очень вкусно получилось.

#12 Гость_Красотулька

Гость_Красотулька
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 10 Июнь 2008 - 22:58

А пакет не расллавился? И как потом кушать? с мешочком?  shok.gif Я правда в кулинарии не очень.....объясните глупышке.....  pomade.gif

#13 Гость_AnnaKrasa

Гость_AnnaKrasa
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2008 - 03:00

даааа,жесть, пакетик наверно вкусняятский)))
Я думаю пакетик только в помощ был,а потом его убрали;-)

#14 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
    • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2008 - 12:20

Пакетик, конечно, только для сворачивания))))) ну вы даете))))
Обратно в Пошаговые приготовления


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

© 2005-2018 г.   Контакты.  Реклама на сайте.
При полном или частичном использовании материалов, ссылка на сайт lady74.ru обязательна.
 Администрация сайта не несет ответственности за мнения посетителей в комментариях, блогах и сообщениях на форуме. 		Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика