Перейти к содержимому


меню на новый год дракона!


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 70

#21 Гость_Наталика

Гость_Наталика
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Декабрь 2011 - 21:05

а мы что-то решили в этом году рыбу сделать вместо мяса.

Сообщение отредактировал Наталика: 19 Декабрь 2011 - 21:05


#22 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Декабрь 2011 - 21:09

Наталика, тоже неплохо. А гарнир рис?

#23 Гость_Наталика

Гость_Наталика
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 20 Декабрь 2011 - 15:26

Беладонна, скорее всего без гарнира)) или с овощами.

#24 Гость_Бемби

Гость_Бемби
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 Декабрь 2011 - 15:59

Я думаю может суши налепить на НГ, есть ак раз ролл который называется дракон если не путаю - с угрем.

#25 Гость_Olya10

Гость_Olya10
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 Декабрь 2011 - 23:42

я тоже решила  суши наделать, плюс язык, салатики, муж еще про печеную птицу (гуся) поговаривает, но я думаю многовато, муж говорит все равно гости придут)))
Прочитала статью про что любит кушать дракон, муж спросил а что он пить любит))))))))

#26 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 22 Декабрь 2011 - 00:33

Olya10, мне кажется, что суши все равно немного самостоятельное блюдо, а не закуска... А гуся можно гостям и заказать

Сообщение отредактировал Беладонна: 22 Декабрь 2011 - 00:33


#27 Wolfik

Wolfik

    Герцогиня

  • Участники
  • PipPipPipPipPip
  • 368 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    38
  • Город:Копейск

Current mood: None chosen

Отправлено 22 Декабрь 2011 - 09:15

Цитата(Olya10 @ Сегодня, 0:42)

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

про печеную птицу (гуся) поговаривает


Вкуснотищщща)))
А мы курицу запечем.

#28 Гость_Evgenia

Гость_Evgenia
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 22 Декабрь 2011 - 09:39

А вот мы на НГ никогда горячее не готовили. Как-то, салатов и закусок было много, и даже не хотелось. А сейчас, дочка салаты не ест, задумалась, что бы такое приготовить...


#29 Гость__Юляшка_

Гость__Юляшка_
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 22 Декабрь 2011 - 10:10

Я из горячего буду готовить жаренное мясо (свинину) с луком. Мы с мужем это блюдо просто обожаем! )))

#30 Гость_Натсик

Гость_Натсик
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 23 Декабрь 2011 - 15:57

Мы тоже будем делать суши и 3-4 салатика, ну и торт конечно испеку какой-нибудь

#31 Гость_sladcoeshka

Гость_sladcoeshka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 23 Декабрь 2011 - 16:52

А я обязательно сделаю торт печеночный, его хорошо и на следующий день есть и обязателбно жюльен, со всем остальным еще не определилась, даже некогда подумать, но в прошлом году фаршировала яблоки колбасно\мясной смесью, потом запекала и помидоры фаршировала салатом (не запекала), просто такой помидорный салат получился

#32 Гость_Наталика

Гость_Наталика
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Декабрь 2011 - 13:10

sladcoeshka, расскажи как ты делаешь печеночный торт. Я давненько его ела, когда печень не очень любила.

#33 Гость_Evgenia

Гость_Evgenia
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Декабрь 2011 - 14:01

да-да, тоже интересно )))
я обожаю печеночный торт из Мира еды, но там дорого выходит покупать.

#34 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Декабрь 2011 - 23:41

А мне кажется, что там все компаненты жареные - жирно получается(
Оказывается по славянскому календарю - НГ Жемчужной щуки, следовательно рыбу нельзя готовить

#35 Гость_mursa

Гость_mursa
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 Декабрь 2011 - 20:29

Цитата(Беладонна @ Сегодня, 0:41)

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

НГ Жемчужной щуки, следовательно рыбу нельзя готовить
а я собралась делать рыбные пальчики из семги в медовом соусе
и вообще пост ведь, а в выходные как раз можно рыбу


#36 Гость_sladcoeshka

Гость_sladcoeshka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 Декабрь 2011 - 15:24

Девчата, только сейчас увидела вопрос, вот делаю по этому рецепту:
печень 0,5кг
молоко 1стакан
2яйца, соль, сода, мука.
Печень перекрутить, добавить молоко муку соду, соль, так чтобы тесто было как на оладьи. Печь лепешки на раст масле. Отдельно обжарить лук с морковкой. На тарелку складывать лепешка сверху майонез потом лук с морковкой и снова лепешка так слоями и сложить целый торт. Я бы не сказала что получается жирный, смотря как смазывать, а сами лепешки очень вкусные, можно и так есть.

#37 Гость_Evgenia

Гость_Evgenia
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 Декабрь 2011 - 16:10

а мне нравится с прослойкой из сыра с майонезом и чесноком.
ну да, жирно) но печень пока выдерживает )))

#38 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 Декабрь 2011 - 17:29

sladcoeshka, а я знаю, что иногда еще слой добавляют - кабачки обжаренные кружками, ну и майонез, как Женя написала.
А если эти лепешки в духовке запечь?

#39 Гость_Blond Moon

Гость_Blond Moon
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 Декабрь 2011 - 22:09

Беладонна, а салатик с креветками+мандарины+листья салата вы чем заправляете? Захотелось попробовать!

#40 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 Декабрь 2011 - 22:50

Blond Moon, ну по рецепту надо сбрызнуть соком лимона и майонез. А я иногда йогуртом без сахара заправляю. Только мандарины надо очистить от пленочки.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных