0
Кулинарный Конкурс "Летнее Настроение"
Автор
Гость_Дарья
, 04 июн 2014 15:07
Сообщений в теме: 380
#41 Гость_Дарья
Отправлено 16 Июнь 2014 - 13:01
рецепт для примера
в жару мое семейство просит что то холодное, не сильно сладкое и вкусное, поэтому делаю им желе из сока! сок идет любой, который в холодильнике есть и ягоды если есть, тоже можно, на этот раз у меня из соков был только гуава и яблока, сделала в два слоя + черешня
Желатин - 25 г
Сок 2 стакана
Сахар - 1 ч. ложка (я его не добавляю обычно)
Залить желатин соком оставить на 1 час.
Когда желатин набухнет, добавить сахар и прогреть смесь, непрерывно помешивая, до полного растворения сахара и желатина, но не доводить до кипения.
Готовое желе разлить в порционную посуду и охладить в холодильнике.
Желе из сока застыло. Можно подавать.
в жару мое семейство просит что то холодное, не сильно сладкое и вкусное, поэтому делаю им желе из сока! сок идет любой, который в холодильнике есть и ягоды если есть, тоже можно, на этот раз у меня из соков был только гуава и яблока, сделала в два слоя + черешня
Желатин - 25 г
Сок 2 стакана
Сахар - 1 ч. ложка (я его не добавляю обычно)
Залить желатин соком оставить на 1 час.
Когда желатин набухнет, добавить сахар и прогреть смесь, непрерывно помешивая, до полного растворения сахара и желатина, но не доводить до кипения.
Готовое желе разлить в порционную посуду и охладить в холодильнике.
Желе из сока застыло. Можно подавать.
#42 Гость_ЛиЛи
Отправлено 16 Июнь 2014 - 15:19
Даша, знаешь, что в первую очередь бросается в глаза на фото?
надпись Леди 74)))
отличный пример, кстати.
надпись Леди 74)))
отличный пример, кстати.
#44 Гость_Дарья
Отправлено 17 Июнь 2014 - 13:38
Пока фотки конкурсантов выкладывала, слюной подавилась! кааак вкусно блин
#45 Гость_Желудь
#46 Гость_Мурка
#47 Гость_Дарья
#48 Гость_Marina
Отправлено 17 Июнь 2014 - 15:10
салат с клубникой очень оригинальный) там еще черный молотый перец. интересное, наверное, сочетание
#49 Гость_jindoc
#50 Гость_mursa
Отправлено 17 Июнь 2014 - 16:54
а я не поняла что-то где смотреть?
нашла ))
нашла ))
Сообщение отредактировал mursa: 17 Июнь 2014 - 16:59
#51 Гость_Желудь
Отправлено 17 Июнь 2014 - 19:22
я подобный салатик с клубникой в Турции наблюдала. и не только наблюдала) понравился)
#52 Гость_Galina
#53 Гость_Дарья
Отправлено 17 Июнь 2014 - 20:58
Мне кажется или в этом году клубника поздно пошла?? Чего то не ела еще "нашу" в этом году
#54 Гость_Marina
#55 Гость_Ёжк@
#56 Гость_ЛиЛи
#57 Гость_Дарья
#58 Гость_ЛиЛи
Отправлено 17 Июнь 2014 - 21:42
Клубника летом -беспроигрышный вариант)актуально и вкусная почти в любом блюде.
#59 Гость_Дарья
#60 Гость_ЛиЛи
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных