Перейти к содержимому


Конкурс «Морские хитрости»


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 47

#21 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 10 Август 2007 - 14:38

сытный салатик, мужской такой smile.gif

#22 Гость_fine

Гость_fine
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 10 Август 2007 - 15:02

Обожаю жареный лук с жареными грибами... ммм... ) А еще креветки.. ням...

#23 Гость_Solnyshko-ira

Гость_Solnyshko-ira
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 10 Август 2007 - 15:17

вкуснятинка!!!  00000022.gif

#24 Гость_sLADa

Гость_sLADa
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 10 Август 2007 - 17:02

Привет всем! А вот рецепт от меня smile.gif

"Быстро, вкусно, аппетитно!"

Сегодня вышел очень суетливый день, сил на приготовление чего-то глобального не осталось, а за бутерброды муж из дома выгонит! smile.gif

Поэтому получилось вот такое блюдо.

Отварила рис, креветки. Потушила овощи из заморозки (благо, они обычно есть в морозилке smile.gif ). Собираем вот в такое сооружение, украшаем лимончиком и подаем с любимым соусом!

Полезно и просто! И муж доволен и сыт!

Прикрепленные файлы



#25 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 10 Август 2007 - 17:37

красота.......

#26 Гость_fine

Гость_fine
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 12 Август 2007 - 11:02

Тоже решила поучаствовать.  acute.gif

Запеченая картошечка с рыбкой.
Просто и со вкусом!

Берем картошку, замороженную рыбу, майонез, соль, лимон и маслины.

Картошку режем кружочками, солим, сверху намазываем майонез, посыпаем укропчиком и укладываем на противень, ставим в духовку на 15 минут.
В это время вытаскиваем рыбу, моем ее и солим с двух сторон.
Достаем картошку из духовки, она уже чуть-чуть пропеклась. Рыбу кладем сверху,  обмазываем всю конструкцию майонезом, сверху кладем лимончик, порезанный кружочками, украшаем оливками, и обратно в духовку на 40 минут (t=150). Аккуратно выкладываем на тарелку -  и ужин готов.
К рыбно-картофельной запеканке подойдет белое вино.  tongue.gif

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  kul2.jpg   107,11К   2 Количество загрузок:


#27 Гость_Рыжунька

Гость_Рыжунька
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 08:02

мммм...тут такие кулинарные шедевры ..просто пальчики оближешь!!!!

Я уж даже боюс smile.gif свое творение выставлять!!!
Ну всетаки рискну !!

Вобщем представляю Вам свое ноу-хау "Равиоли с криветками в сливочно-чесночном соусе"...Блюдо так сказать "НА ЛЮБИТЕЛЯ"

Готовим очень быстро!!! Потому что кушать очень хочется smile.gif

Варим макарошки (равиоли) так чтобы они сохраняли твердость внутри и мягкость снаружи ну минуток 7-8 не больше !!

Берем замороженные очищенные криветки
сливки не больше 200мл
кинзу(вообще зелень кто какую любит)
кедровые орешки
лимончик (если он есть)
а вот добавка на любителя МАСЛИНКИ!!!! мы добавили ...но можно и без них
Также зубчик чесночка

САМ ПРОЦЕСС!!
На разогретую сковороду капнем немного оливкового масла, кидаем рубленный чесночек, орешки, криветки, зелень, затем вливаем сливки, сливки закипают добавляем равиоли!! И немного!!! совсем немного!!! тушим...прямо минутки 3 не больше....добавляем в самом конце маслинки ...подсаливаем по вкусу и перчим ...

Вот и все !!!! кушать подано!!!!

РЫ.СЫ. Вообще блюдо для лентяев  laugh.gif

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  ________1.jpg   92,07К   2 Количество загрузок:


#28 Гость_Рыжунька

Гость_Рыжунька
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 08:03

С таким блюдом можно приятно коротать романтический вечер !!!!

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  _________2.jpg   87,68К   2 Количество загрузок:


#29 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 08:41

ням-ням smile.gif только крЕветки wink.gif

#30 Гость_Рыжунька

Гость_Рыжунька
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 09:59

Галя, ты не любишь креветки ?

#31 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 10:43

ну почему же, люблю smile.gif

#32 Гость_Рыжунька

Гость_Рыжунька
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 12:44

аааа...я поняла ...smile.gif ты любишь только креветки smile.gif

#33 Гость_LiKA

Гость_LiKA
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 13:51

Вот и я наконец сюда добралась  smile.gif

Прошу любить и жаловать - Зразы рыбные. ))

Предварительные закупки:
- филе рыбное (купила пангасиус, вкусная рыбка оказалась)
- черствая булка
- молоко
- палочки крабовые
- зелень
- панировочные сухари

Как делаем:
Замачиваем булку в молоке.
Рыбное филе режем на кусочки, смешиваем с набухшей булкой и пропускаем через мясорубку.
Солим, перчем,  хорошенько вымешиваем полученную массу.
Формируем из массы лепешки,  посыпаем  рубленной зеленью и укладываем на серединку каждой крабовую палочку.
Защипываем зразы, панируем в сахарях и жарим в раскаленном масле до готовности.

При подаче одну зразину разрезать наискосок для пущей красивости. На гарнир пойдет картофель, посыпаный зеленью.

Вот:

Прикрепленные файлы



#34 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 14:28

Цитата(Рыжунька @ Aug 13 2007, 01:44 PM)
аааа...я поняла ...smile.gif ты любишь только креветки smile.gif

именно smile.gif

#35 Гость_fine

Гость_fine
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2007 - 14:52

как все ваши рецепты возбуждают аппетит... очень вкусненько все выглядит! smile.gif до окончания конкурса осталось совсем немного (напоминаю, что он проводится до 16 августа), кто еще хочет принять участие, поспешите wink.gif

#36 Гость_contesska

Гость_contesska
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 14 Август 2007 - 07:23

"По восточным мотивам".
А мне понравился такой рецептик - очень простой, быстрый и вкусный-вкусный ;-) Делаем обычный омлет из яиц и молока. Для восточного колорита добавляем несколько капель соевого соуса. Выкладываем на тарелку, сверху украшаем корейской морковкой и спаржей. Рядом помещаем главного гостя нашего блюда - вареные креветки. Приятного аппетита!

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  Resize_of_1.jpg   33,69К   3 Количество загрузок:


#37 Гость_Фантазерка

Гость_Фантазерка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 14 Август 2007 - 08:59

Вы меня простите конечно за флуд, но все такое вкусное. Спасибо огромное за такую тему. Все-все отсюда приготовлю, ибо башню сносит именно от морепродуктов.

#38 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 14 Август 2007 - 09:09

Фантазерка, а почему в конкурсе не учавствуешь? два дня осталось wink.gif

#39 Гость_Фантазерка

Гость_Фантазерка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 20 Август 2007 - 13:15

Не участвовала ибо свадьба на носу. Времени в обрез! Где победители кстати?

#40 Гость_fine

Гость_fine
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 20 Август 2007 - 14:50

Итоги конкурса будут объявлены завтра.




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных