Luchik (11 Ноябрь 2013 - 21:08) писал:
Наташа, ты наверно, уже вникла в эту систему. Как быть со сложными блюдами, где "встречаются" белки и углеводы? Не готовить и не есть? И что там с супами? Автор методики написал: " Про супы я уже 100 раз отвечал, ищите в поиске" (выбесил просто, если честно), а я в ЖЖ не ориентируюсь, не нашла.
Ну он действительно много раз про это писал, я его понимаю. Надо просто прочитать главные посты его, где описывается диета сама. Я поняла, только когда перечитала несколько постов и комментариев. Оказалось, что все просто, видимо, я такая тугодумка))
Если хочется похудеть, то супы он не рекомендует, так как это жидкие калории, ими сложнее насытиться. Так же как и всяческие соки, молоко, кефир.
Вообще вся диета основана на сбалансированном питании и корректируется в зависимости от того, какую цель себе ставишь: похудеть, набрать вес или поддерживать форму. Расписаны группы продуктов: белки, углеводы, овощи, фрукты, - которые рекомендуется употреблять. И рацион планируется из этих продуктов. Если я худею, то у меня в день должно быть 5 порций овощей, 1 порция сложных углеводов, 3 порции белка и 3 порции фруктов. Порция - кулак. Я установила на смартфон приложение 15pzzlfit. Стараюсь по нему отслеживать, укладываюсь ли я в рацион.
Вообще, насколько я успела понять, в здоровом питании чем проще блюдо - тем лучше. Я стараюсь готовить отдельно белковое и гарнир (овощи или сложные углеводы), тогда проще оценивать. Но, например, на днях ела винегрет. Считала примерно - порция овощей + 0,5 углеводов (картошка). На самом деле, есть люди, которые уже навострились все это на глазок определять. Задача автора диеты была - сделать принцип как можно более простым и понятным, чтоб не приходилось считать калории. Поэтому лучше не усложнять)) Ну вот честно, все полезные блюда в основном достаточно просты по составу, поэтому я пока не столкнулась с большой проблемой подсчета. Но у меня и лишнего веса практически нет, т.е. нет необходимости прям строго следить, все на глазок.
Но, по-моему, это уже оффтоп.