Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Салат "Мимоза"

Автор Гость_Надюшка , 21 фев 2014 14:25

Вперед

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 51

#21 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 21 Февраль 2014 - 20:57

Я люблю мимозу)))) В классическом исполнении без масла и сыра.

#22 Гость_Marina

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 21 Февраль 2014 - 21:00

Июньская сказал:

В классическом исполнении без масла и сыра.

напишите классический рецепт

#23 Гость_ЛиЛи

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 21 Февраль 2014 - 21:03

Marina (21 Февраль 2014 - 21:00) писал:

напишите классический рецепт

нет 100% классического, у каждой хозяйки свой рецепт, но в посл.время "классика"-это консервированная рыба, лук, яйца, картошка, морковь, майонез.

#24 Гость_anGelS

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 21 Февраль 2014 - 21:03

ЛиЛи (21 Февраль 2014 - 20:57) писал:

именно это вариант считается оригинальным, если верить инету)
а дальше было удешевление его, с помощью картошки и моркови, убрав сыр.

ух ты! я и не знала.... просто несколько лет назад увидела рецепт, приготовила и полюбила

#25 Гость_ЛиЛи

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 21 Февраль 2014 - 23:32

lisale (21 Февраль 2014 - 23:29) писал:

, не представляю себе тушеную капусту и сайру, но рецепт попрошу)))

тут лучше писать)

Сообщение отредактировал ЛиЛи: 21 Февраль 2014 - 23:32

#26 Гость_Надюшка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 22 Февраль 2014 - 07:46

я именно такую и люблю рыбн. консерва, лук, картошка, морковь, белок, и сверху желток на мелкой терке, ну и майонез куда же без него)))

#27 Гость_Надюшка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 22 Февраль 2014 - 07:48

ну что завтра закрытие олимпиады, побалуемся мимозами?? и похвастаем результатами))

#28 Гость_Надюшка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 22 Февраль 2014 - 12:28

http://lady.mail.ru/...6-salat-mimoza/
красиво)) к 23-му февраля удачно оформлено)

#29 Гость_Luchik

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 23 Февраль 2014 - 20:12

Олимпийская "мимоза"

#30 Гость_SNEJINKA

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 23 Февраль 2014 - 21:33

а мы никогда не клали в мимозу картошку...

#31 Гость_Желудь

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 25 Февраль 2014 - 19:13

SNEJINKA (23 Февраль 2014 - 21:33) писал:

а мы никогда не клали в мимозу картошку...

#32 Гость_Надюшка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 27 Февраль 2014 - 09:39

моя мимоза 23-го февраля))

#33 Гость_SNEJINKA

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 27 Февраль 2014 - 20:22

Желудь (25 Февраль 2014 - 19:13) писал:

это шок?)
ну да, не клали мы картошку, такой домашний рецепт. Я оч удвилась, когда прочла все посты и там везде картошка. Мы делали так:
консервы, лук, белок, морковь, желток. ну и толстый слой майонеза везде) но я не любитель этого салата, давно уже не делаю и не ем

#34 Гость_Желудь

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 28 Февраль 2014 - 07:39

не то что бы шок) но для меня, да, странно ))

#35 Гость_anGelS

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 03 Март 2014 - 20:58

самое вкусное-то я и забыла!!! делаю сейчас салат не как обычно слоями, а в виде рулета в лаваше - настолько вкусно, что от одной мысли слюноотделение начинается!
варианты разные, но как делаю я: ставлю варить 2-3 яйца, тру на крупной терке сыр, разминаю консервы рыбные, режу зеленый лук... жду когда яйца остынут... тру их на крупной терке... беру лаваш (из продающихся вблизи дома и работы самым вкусным считаю из Арианта), намазываю майонезом (не жалея, чтоб суховатым не было; лучше делать когда все ингредиенты готовы, чтобы лаваш не размяк раньше времени), мысленно делю лаваш на три части в любом порядке - на одну часть рыбка + лучок, на вторую яйца, на третью сыр. Сворачиваю в виде рулета, и в холодильник.
Самое долгое в этом рецепте - дождаться приготовления яиц, самое сложное - вытерпеть хотя бы часок, пока рулетик пропитывается в холодильнике

#36 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 03 Март 2014 - 21:12

anGelS, надо попробовать. А лаваш не размокает?

#37 Гость_anGelS

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 03 Март 2014 - 21:25

надо сделать всё быстро, чтобы до сворачивания не размок, а потом пропитывается конечно, но тем вкуснее!

#38 Гость_ЛиЛи

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 06 Март 2014 - 18:53

Девочки, нужен совет. Муж просит Мимозу))
а я -то ее никогда не делала и не знаю, как вкусно..
с сыром или без?
состав базовый: сайра,картофель, морковь, лук, яйца.
Стоит сыр класть?

#39 Гость_Мария Хуан

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 06 Март 2014 - 18:57

Лиана, не клади! Он там вообще не в тему, ну не могу я этого понять))) Хотела бы ты бутер с сыром и куском сайры? По-моему, они не сочетаются))
И картошку обязательно вниз клади, тогда салат не уползет)
Блин, хочу мимозу)) 8 марта опять всей семьей у мамы соберемся, она меня пугает оливье, а я его видеть не могу))) мимозу хочу))

Сообщение отредактировал Мария Хуан: 06 Март 2014 - 18:58