Перейти к содержимому


Гости на пороге. Что приготовить быстро и вкусно?


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 99

#81 Гость_Кудрявая

Гость_Кудрявая
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 26 Январь 2014 - 20:38

очень быстро крылышки куриные в рукаве - засунула, приправками засыпала и на противень. Самое главное,что противень чистый))))

#82 Гость_Shark528

Гость_Shark528
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 26 Январь 2014 - 22:21

Наталика, у тебя же вроде аэрогриль есть?
Можно курочку там запечь целиком или те же крылышки.
И мне там же картошка нравится запеченная.

#83 Гость_Lipame

Гость_Lipame
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 25 Июль 2014 - 17:18

Очень быстрый салат: Баночка кукурузы+баночка тунца(размять вилкой)+ зеленый лук и 2 ложки май онеза.

#84 Гость_mursa

Гость_mursa
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 13:42

у папы юбилей, отмечаем дома. планировали 2 горячих блюда: мясное и рыбное. но не пойму как спланировать их приготовление. оба блюда думала делать в духовке. мясной рулет в духовке и рыбу тоже думала запекать. обычно ставлю горячее в духовку, когда садимся за стол. готовить их последовательно - получится долго, если что-то заранее, то оно уже не будет "горячим".... как быть может что-то тогда тушеное делать?? но я не знаю тушеных рецептов, которые бы сошли за праздничные. мне они кажутся повседневными...или я не права?

#85 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 14:42

я бы рыбу запекла, а из мяса сделала отличный гуляш с черносливом, а гарнир подала бы в оформлении через кольцо кулинарное.+ украсила,помидорка, огурчик)
Или отбивные бы сделала.

#86 Гость_mursa

Гость_mursa
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 14:50

ЛиЛи, а отбивные заранее бы делала? А потом как? Разогревать? Сочность пропадет
Вот гуляш можно и разогреть, а на гарнир рис?

#87 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 15:34

Просмотр сообщенияmursa (07 Сентябрь 2014 - 14:50) писал:

ЛиЛи, а отбивные заранее бы делала? А потом как? Разогревать? Сочность пропадет
Вот гуляш можно и разогреть, а на гарнир рис?
я отбивные делаю в подливе, потом подогреть чуть-чуть и все.
Я недавно встречала гостей взрослых, они очень удивились отбивным, типа, все сейчас курицу предлагают из духовки))) а тут мяско сочное)
на гарнир карт.пюре,можно из кондитерского мешка, в виде цветка, можно в кольце) и красивые тонкие пластины из огурчика)
слизала с инета, примерно так:
Изображение
Я не оч.люблю свинину в духовке, томленая гораздо вкуснее, а если и соус / подлив вкусный приготовить, вообще прелесть.
рис редко гостям подаю, п.ч. не умею вкусно готовить)

Сообщение отредактировал ЛиЛи: 07 Сентябрь 2014 - 15:35


Поблагодарили 1 Member:
mursa  

#88 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 15:36

Можно гуляш по полной программе мделать: с помидорами, болгарским перцем,  морковкой, картошкой, к такому и гарнир не нужен.
Можно рыбу запечь заранее, а мясо в последний момент. Рыбу и разогреть не проблема, и холодной можно прекрасно есть.
Ну а вообще я бы не стала для домашнего застолья разворвчиваться аж на два горячих)) Одно-то не доедят, гарантирую))

#89 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 15:37

Лиана, расскажи (можно в другой теме), какой ты подлив к отбивным делаешь?

#90 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 15:39

кольцо из подручных средств сделать можно, литровую пластиковую бутылку разрезал и все) зато гарниры смотрятся не заезженно.

#91 Гость_mursa

Гость_mursa
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 15:39

Просмотр сообщенияМария Хуан (07 Сентябрь 2014 - 15:37) писал:

Лиана, расскажи (можно в другой теме), какой ты подлив к отбивным делаешь?
да-да, прошу подробный рецепт в студию

#92 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 15:45

Ну и еще как альтернатива гуляшу - бефстроганов (неравнодушна я к нему). На мой взгляд, он красивее и вкуснее.

#93 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 15:54

Еще можно язык вкусно приготовить. Он всегда на ура идет, как и отбивные, и мяско с черносливом.

#94 Гость_mursa

Гость_mursa
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 16:01

Просмотр сообщенияМария Хуан (07 Сентябрь 2014 - 15:45) писал:

Ну и еще как альтернатива гуляшу - бефстроганов (неравнодушна я к нему). На мой взгляд, он красивее и вкуснее.
а мне все время хочется порадовать себя и гостей чем-то необычным)))

#95 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 16:07

Просмотр сообщенияmursa (07 Сентябрь 2014 - 16:01) писал:


а мне все время хочется порадовать себя и гостей чем-то необычным)))
Эммм, а гуляш - это необычно?)) Я из твоих рассуждений о гуляше с рисом как раз подумала, что ты планируешь что-то традиционное.

#96 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 16:08

Просмотр сообщенияmursa (07 Сентябрь 2014 - 16:01) писал:

а мне все время хочется порадовать себя и гостей чем-то необычным)))
можно на закусках и салатах выделиться)

я на др мужа делала соляночку, вы бы видели как гости были рады этому) + 1 горячее и закуски с салатами.

#97 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 16:11

мясо с черносливом вообще моя любовь, обожаю! какой аромат и вкуус, можно с овощами сезонными подать. И мороки не много . Закинул и чем дольше томится , тем лучше)

Изображение

Сообщение отредактировал ЛиЛи: 07 Сентябрь 2014 - 16:12


#98 Гость_mursa

Гость_mursa
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Сентябрь 2014 - 18:31

Просмотр сообщенияМария Хуан (07 Сентябрь 2014 - 16:07) писал:


Эммм, а гуляш - это необычно?)) Я из твоих рассуждений о гуляше с рисом как раз подумала, что ты планируешь что-то традиционное.
Изначально я планировала мясной рулет фаршированный овощами и грибами в духовке запечь, но т.к. не получается одновременно с рыбой, которую тоже планировала запекать, сделать, то рассуждала о гарнире на предложение Лианы сделать отбивные.
А если делать что-то простое, то надо однозначно подачей удивлять

#99 Гость_Nastea

Гость_Nastea
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Сентябрь 2014 - 11:12

Все, решилась! Куплю сегодня пряников, мяса, и попробую!

#100 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Сентябрь 2014 - 13:40

Про рецепт мясо с черносливом, все тут




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных