Перейти к содержимому


Гарниры


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 77

#41 Гость_mursa

Гость_mursa
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 16:57

Мария Хуан, ок, спс
ну вот, теперь точно приготовлю)))

#42 Гость_jindoc

Гость_jindoc
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 18:11

Я чечевицу обожаю, особенно часто делаю обжарку с луком и морковкой, которую кидаю в чечевицу, без обжарки редко готовлю, суховата и пресновата, а с обжаркой ням-ням. Минус - на следующий день она подсыхает и даже микроволновка не спасает, так что приготовил - съел. По вкусу напоминает горох, но без последствий со стороны живота, что тоже важно.
Зелёную гречку тоже ни разу не пробовала и почему-то даже не видела в продаже.

#43 Гость_Shark528

Гость_Shark528
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 21:12

ЛиЛи,в Здоровой ферме зеленая гречка по 70 р 800 гр. В их фирменной упаковке.

#44 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 21:16

Просмотр сообщенияShark528 (11 Июнь 2014 - 21:12) писал:

ЛиЛи,в Здоровой ферме зеленая гречка по 70 р 800 гр. В их фирменной упаковке.
ммм, спасибо. возьму на пробу, я гречку люблю.

#45 Гость_jindoc

Гость_jindoc
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 21:35

Я для себя из гарниров распробовала пасту Птитим (кускус), ничем не отличается от обычных макарон по вкусу, но сами "макарошки" такие прикольные, мелкие, с маслицем сливочным я балдею, когда ем, только дорогая, зараза.

#46 Гость_Shark528

Гость_Shark528
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 21:42

Я гречку очень люблю, но зеленую еще не ела.
ЛиЛи, напиши потом отзыв свой о зеленой гречке

#47 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 21:43

напишу)

#48 Гость_lerika

Гость_lerika
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 21:44

Просмотр сообщенияjindoc (11 Июнь 2014 - 18:11) писал:

Я чечевицу обожаю, особенно часто делаю обжарку с луком и морковкой, которую кидаю в чечевицу, без обжарки редко готовлю, суховата и пресновата, а с обжаркой ням-ням. Минус - на следующий день она подсыхает и даже микроволновка не спасает, так что приготовил - съел. По вкусу напоминает горох, но без последствий со стороны живота, что тоже важно.


Женя, но сначала надо замочить? или прям из упаковки в лук и морковь?

#49 Гость_jindoc

Гость_jindoc
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 21:49

Чечевицу? Её же не надо замачивать. Я делаю двумя вариантами, смотря в чём из посуды готовлю: либо в обжарку чечевицу, заливаю водой и варю, либо чечевицу варю отдельно и потом туда уже обжарку. Второй вариант вкуснее, как мне кажется, но две посудины грязные.

Сообщение отредактировал jindoc: 11 Июнь 2014 - 21:49


Поблагодарили 1 Member:
lerika  

#50 Гость_lerika

Гость_lerika
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 21:53

jindoc, а если не варить,а именно подержать в воде какое-то время и немного потушить. думаешь не то получится?  чечевицу готовила недавно впервые, бросила в суп :) так что я чайник в этом вопросе.
кстати,я замачивала,чтобы точно-приточно она была мягкой,еле заметной,и мои привереды не забраковали еду.

Сообщение отредактировал lerika: 11 Июнь 2014 - 22:10


#51 Гость_jindoc

Гость_jindoc
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 11 Июнь 2014 - 22:43

Не пробовала её замачивать, не могу сказать :)

#52 Гость_Dragonfly

Гость_Dragonfly
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 14 Июль 2014 - 20:43

Все-таки попробовали мы на неделе зеленую гречку, и знаете, весьма недурственно получилось. Она, правда у нас шла гарниром к тушеной в белом вине индейке с овощами, но вписалась в это блюдо весьма достойно. Так что, вполне возможно, что включим ее в список периодических гарниров.

#53 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 09 Март 2015 - 12:04

Настоящий кускус (не израильский) кто как готовит?

#54 Гость_Bybyzyaka

Гость_Bybyzyaka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 14:15

К жареным мясу, рыбе, курицы хорошо подходит консервированные горошек или кукуруза. Вкусно и готовить не надо.

#55 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 15:16

Жаренное мясо + консервированные овощи, это далеко от ПП :)

#56 Гость_Dragonfly

Гость_Dragonfly
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 15:23

Просмотр сообщенияMarina (09 Март 2015 - 12:04) писал:

Настоящий кускус (не израильский) кто как готовит?
Мы его заливаем на 5 мин кипятком, и готово. В путешествии ели его вместо лапши быстрого приготовления пару раз:)

#57 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 19:21

Просмотр сообщенияDragonfly (19 Март 2015 - 15:23) писал:

Мы его заливаем на 5 мин кипятком, и готово. В путешествии ели его вместо лапши быстрого приготовления пару раз :)
А какие-то травки-приправки может добавляешь?)
Я запарила так кускус на 5 минут + свежие овощи (помидорки, перец, оливки), тыквенным маслом полила. И че-то не пошло у нас. Израильский кускус намного вкуснее показался

#58 Гость_Dragonfly

Гость_Dragonfly
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 20:08

Мне тоже израильский больше нравится. Обычный - гомогенизированные макароны какие-то, но вместо "бомжпакетов" - самое-то по-моему, когда в из благ цивилизации доступен только кипяток))) Мы его с лечо консервированным ели. Без приправ. Но, мы их просто не догадались с собой взять.

#59 Гость_Желудь

Гость_Желудь
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 20:43

Galina, а у нас теперь каждая тема о ПП?

#60 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 20:45

Интересно девки пляшут))

Просмотр сообщенияЖелудь (19 Март 2015 - 20:43) писал:

Galina, а у нас теперь каждая тема о ПП?
берегись!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных