Перейти к содержимому


Блюда из кабачков


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 42

#21 Гость_Irisha_87

Гость_Irisha_87
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Май 2014 - 08:40

тоже несколько дней назад кружочки в муке обваляла и пожарила, как соус сметану смешала с чесноком. Налопалась от души)) муж кабачки не ест

#22 Гость_Bybyzyaka

Гость_Bybyzyaka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Март 2015 - 14:22

А нам еще нравится овощное рагу. Кладу туда все:кабачки, морковку, картошку, помидоры, чеснок, зелень.Все тушу. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

#23 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Август 2016 - 19:20

Ооо, мне кажется, кабачки еще всю осень во всех видах кушаем :)

#24 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Август 2016 - 19:53

Девочки, а кроме жареных, рагу и фаршированных кабачков как еще делаете? У меня лежат, но что то есть их совсем не хочется)) Так иногда в охоточку. Может есть какой то вкуснющий рецепт)

Сообщение отредактировал Июньская: 01 Август 2016 - 19:53


#25 Гость_Nastea

Гость_Nastea
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Август 2016 - 20:40

Оладьи и на гриле. Но на гриле, конечно, лучше с другими овощами, баклажанами, перцем.

Поблагодарили 1 Member:
Июньская  

#26 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Август 2016 - 20:49

Мариную с чесночком, солью, перцем, немного масла и в духовку на противень в один слой.
Суп-пюре
кабачковая икра

Поблагодарили 1 Member:
Июньская  

#27 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Август 2016 - 23:28

Я. Салат делаю :
Если есть гриль идеально.
Если нет, можно и в сковороде на нерафинированном масле :
Баклажаны, вымоченные с сахаром и солью
Кабачки
Перец
Лук
Все на сковороду по времени, нужному каждому ингредиенту для равномерной консистенции. А баклажаны и кабачки с чесноком перемешать в сыром виде.
Помидоры добавить к готовом салату,зелень, можно добавить фету или адыгейск
ий сыр.  Это ооочень вкусно!
Любые другие специи по вкусу.

#28 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Август 2016 - 23:35

Вот,недавно делала этот салат,нашла фото.   Съедается в лет! С шашлыками особенно.
Изображение

Поблагодарили 1 Member:
Июньская  

#29 Гость_Valeria Polya

Гость_Valeria Polya
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Август 2016 - 23:40

У нас оладьи хорошо идут.  Стас кабачки на дух не переносит,  а оладьи ест по 6 штук.  Для него это много.

#30 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 08:50

А у нас оладушки из кабачков никто не ест. А мужа и Костю даже не уговорить попробовать.

#31 Гость_Надюшка

Гость_Надюшка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 09:41

Мы тоже недавно делали оладушки из кабачков, папа сам крутил их даже и замешивал тесто и выпекал и Рома с удовольствием их поел.

#32 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 10:45

Девочки, дайте свои проверенные рецепты оладьев кабачковых, у меня все время фигня получается, не схватывается и как каша.

#33 Гость_Valeria Polya

Гость_Valeria Polya
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 10:48

У меня на 2 кабачка средних (на мелкой терке и отжать хорошенько) 3 яйца,  3 столовых ложки с горкой муки,  соль,  можно чуть разрыхлителя.  Я ещё люблю чеснок выдавить,  но Стас не ест такие.

#34 Гость_alisha

Гость_alisha
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 10:51

у меня нет рецепта))) я тру на терке ( крупн) кабачок + яйцо + чуть соды , соли, + мука (у меня ржанная) и все на сухой сковороде раскален жарю....Говорят на сковороде гриль отлично они получаются, но я еще не обзавелась ей))

мы на завтрак их отлично едим, главное не говорить детям что из кабачка))

#35 Гость_Valeria Polya

Гость_Valeria Polya
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 11:03

Просмотр сообщенияalisha (02 Август 2016 - 10:51) писал:


мы на завтрак их отлично едим, главное не говорить детям что из кабачка))
+1000

#36 Гость_Натусечка

Гость_Натусечка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 12:09

А я в последнее время стала делать смешанные оладьи (или скорее драники) - картошка + кабачок. Мне больше нравятся, чем просто кабачковые, да и Лео охотнее ест. Говорю, что это драники))

#37 Гость_Натсик

Гость_Натсик
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 13:01

Просмотр сообщенияЛиЛи (02 Август 2016 - 10:45) писал:

Девочки, дайте свои проверенные рецепты оладьев кабачковых, у меня все время фигня получается, не схватывается и как каша.
Лиана, а ты отжимаешь тертый кабачок?

#38 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 13:11

Просмотр сообщенияalisha (02 Август 2016 - 10:51) писал:

мы на завтрак их отлично едим, главное не говорить детям что из кабачка))
мои раскалывают эту военную хитрость на раз)))

#39 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Август 2016 - 16:59

А я все таки кефира добавляю, мне нравится чтобы с кислинкой были. Коллега как-то угощала блинами из кабачков, но они на манер американских (толстые) - вкусные, вкуснее оладьев

#40 Гость_Лаборантка

Гость_Лаборантка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 03 Август 2016 - 22:11

Просмотр сообщенияНатусечка (02 Август 2016 - 12:09) писал:

А я в последнее время стала делать смешанные оладьи (или скорее драники) - картошка + кабачок. Мне больше нравятся, чем просто кабачковые, да и Лео охотнее ест. Говорю, что это драники))
Сегодня сделала этот микс очень вкусно еще с чесночиной!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных