Перейти к содержимому


Заправка для салатов


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 66

#41 Гость_Каtерина

Гость_Каtерина
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 12 Август 2015 - 22:47

Согласна, лимонный сок + оливковое масло = очень хорошее сочетание

#42 Гость_Желудь

Гость_Желудь
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2015 - 12:11

не могу придумать, чем заправить.
теплый салат: фасоль стручковая, печень куриная, шампиньоны + лук, яйцо, кунжут
т.к. печень и грибы - в обжарке, то масло наливать смысла не вижу.
не заправлять? лимонный сок?

#43 Гость_Manunya

Гость_Manunya
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2015 - 12:40

Бальзамикой?

#44 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2015 - 12:46

А Если печень и грибы спассировать и избежать этого жареного масла) ?
Тогда заправка из растит.масла,соевого соуса и чуток чеснока или зерновая горчица, будет вкусно)
Но, печень тогда солить чуток.
П. С.  В этом соусе отлично курицу мариновать, такая вкуснота получается!

#45 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2015 - 15:05

Просмотр сообщенияЖелудь (13 Август 2015 - 12:11) писал:

не могу придумать, чем заправить.
..
не заправлять? лимонный сок?
я бы посыпала чуток сухого чеснока в гранулах и слопала :)

#46 Гость_Желудь

Гость_Желудь
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 13 Август 2015 - 17:33

интересные варианты)

#47 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 15 Август 2015 - 09:54

Галина, а ты какой сухой чеснок используешь? Я пробовала разные, и мне они какие-то невкусные и противные. Давлю только свежий.
А иногда сухой очень выручил бы, но я его боюсь.

#48 Гость_Galina

Гость_Galina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 15 Август 2015 - 11:54

Просмотр сообщенияМария Хуан (15 Август 2015 - 09:54) писал:

Галина, а ты какой сухой чеснок используешь? Я пробовала разные, и мне они какие-то невкусные и противные. Давлю только свежий.
А иногда сухой очень выручил бы, но я его боюсь.
я его обожаю :) Очень нравится развесной в Спаре и там же в небольших стеклянных тубах (под своей маркой). Вкусный ароматный. Не знаю, можно ли его равнять к свежем, но чуть присыпанные им отбивные (даже куриные :)), по мне, очень вкусно. Еще добавляю в салатики иногда, в плов к головке обычного, в мясные подливы. Везде, чертяка, хорош :)

#49 Гость_ЛиЛи

Гость_ЛиЛи
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 18 Август 2015 - 21:08

Просмотр сообщенияЖелудь (13 Август 2015 - 12:11) писал:

не могу придумать, чем заправить.
теплый салат: фасоль стручковая, печень куриная, шампиньоны + лук, яйцо, кунжут
т.к. печень и грибы - в обжарке, то масло наливать смысла не вижу.
не заправлять? лимонный сок?
Вот теперь интересно, чем заправили в итоге?)

#50 Гость_Желудь

Гость_Желудь
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 18 Август 2015 - 21:46

ничем) не готовила ))

#51 Гость_jenyashevchenko8

Гость_jenyashevchenko8
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 07 Декабрь 2015 - 17:30

Как заправка к зеленому салату ореховый соус очень даже ничего оказался, больше просто ничего не было  )))

#52 Гость_Elena7891

Гость_Elena7891
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 17 Декабрь 2015 - 00:05

Просмотр сообщенияЖелудь (13 Август 2015 - 12:11) писал:

не могу придумать, чем заправить.
теплый салат: фасоль стручковая, печень куриная, шампиньоны + лук, яйцо, кунжут
т.к. печень и грибы - в обжарке, то масло наливать смысла не вижу.
не заправлять? лимонный сок?
Припустите  печень в красном сухом вине. Когда вино остынет смешать со сливочным маслом + добавить севый соус, сахар, черный перец. Подавать в горячем виде

#53 Гость_Витвина

Гость_Витвина
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 22 Сентябрь 2016 - 23:14

Просмотр сообщенияМария Хуан (15 Август 2015 - 09:54) писал:

Галина, а ты какой сухой чеснок используешь? Я пробовала разные, и мне они какие-то невкусные и противные. Давлю только свежий.
А иногда сухой очень выручил бы, но я его боюсь.
Вот и у меня к сухому чесноку такое отношение, несколько раз уже пробовала, но вкус кажется отвратным. Видимо покупаю не то что надо.

#54 Гость_Надюшка

Гость_Надюшка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 Апрель 2017 - 09:09

я делаю такой салат огурцы помидоры редис и зелень, мне нравится , заправка маслом. Я вообще редиску люблю.

#55 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 Апрель 2017 - 09:52

А я, наоборот, редис не очень. Но муж любит, кстати ему нравится, когда редис в этот салат на терке потерт.


Последнее время везде пишут, что помидор с огурцом вообще нельзя есть - они не сочетаются и вместе плохо перевариваются. А для нас это такое традиционное соседство))

#56 Гость_Желудь

Гость_Желудь
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 Апрель 2017 - 16:43

я тоже редиску с помидорами не мешаю. а огурцы в салате как наполнитель просто. я вообще люблю помидорный салат (просто помидоры и зелень, с оливковым маслом) и редисочный (тоже с зеленью, но заправка - сметана). помидоры, правда, невкусные сейчас.

#57 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 Апрель 2017 - 19:12

Я нарыла вкусные помидоры, которые ем даже я, не любительница оных. Очень вкусные, недешевые, правда, но вкусные.

#58 Гость_Желудь

Гость_Желудь
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 Апрель 2017 - 11:48

Мария Хуан, интрига)

#59 Гость_Натусечка

Гость_Натусечка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 Апрель 2017 - 12:03

А я люблю все овощи накидать, какие есть: огурцы, помидоры, редиска, салат, болгарский перец. Ещё и оливки зеленые полюбила добавлять. Но вот летом, когда вкусные, а лучше уже свои помидоры идут, больше всего нравится салат из одних помидор с репчатым луком и можно немного перца садового. Заправляю пахучим подсолнечным маслом. Мммм, вкуснятина. Аж захотелось))

#60 Гость_Marina

Гость_Marina
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 29 Апрель 2017 - 12:34

Просмотр сообщенияЖелудь (28 Апрель 2017 - 16:43) писал:

я вообще люблю помидорный салат (просто помидоры и зелень, с оливковым маслом)
Тоже люблю салат из одних помидор, только со сметаной)) оливковое масло давно уже не ем: либо тыквенное, либо сметана. Хотя дома стоит много оливкового масла настоящего, привезенного с греции, испании




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных