не очень питательных, чтобы можно было долго жевать ))) год лошади же )))
0
Рецепты на Новый Год
Автор
Гость_Желудь
, 13 дек 2013 09:49
Сообщений в теме: 452
#1 Гость_Желудь
Гость_Желудь
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 09:49
хочется необычных закусок не очень питательных, чтобы можно было долго жевать ))) год лошади же )))
не очень питательных, чтобы можно было долго жевать ))) год лошади же )))
#2 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 10:12
мы голову особо не ломаем, как правило, все новогодние столы наши стандартно-новогодние)
пельмени домашние, холодец, оливье, вот еще шашлыки сделаем, будем отмечать целый день, большой семьей.
На стол поставим тарелку с овсом-пожалуй это единственный подходящий вариант для лошадки) и символ удачи и здоровья.
читаю, кто-то говорит морепродукты нельзя, кто-то вообще никакое мясо нельзя, но у нас будет все! как и положено на новый год)
главное, задобрить хозяйку года
пельмени домашние, холодец, оливье, вот еще шашлыки сделаем, будем отмечать целый день, большой семьей.
На стол поставим тарелку с овсом-пожалуй это единственный подходящий вариант для лошадки) и символ удачи и здоровья.
читаю, кто-то говорит морепродукты нельзя, кто-то вообще никакое мясо нельзя, но у нас будет все! как и положено на новый год)
главное, задобрить хозяйку года
#3 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 10:24
пользуясь случаем, напомню, что у нас проводится конкурс "Лучший кулинар 2013"!
фотографируйте свое любимое новогоднее блюдо, или тематическое блюдо наступающего года, и присылайте свои фото с рецептом на почту и станьте лучшим кулинаром 2013! получите призы и хорошее настроение!=) подробности здесь.
фотографируйте свое любимое новогоднее блюдо, или тематическое блюдо наступающего года, и присылайте свои фото с рецептом на почту и станьте лучшим кулинаром 2013! получите призы и хорошее настроение!=) подробности здесь.
#4 Гость_Желудь
Гость_Желудь
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 10:27
лошади любят еще сахар кусочками )) ну и овощи-зелень подойдут, я думаю.
новогодние праздники длинные, я вот думаю не готовить всё сразу, а распределить во времени. дабы не обжираться.
да и вообще, не знаю где НГ будем отмечать.
хочу:
- салат с овощами и креветками
- слоеный салат с курицей и черносливом
- видимо, оливье, но немного
- закусочку какую-нибудь
новогодние праздники длинные, я вот думаю не готовить всё сразу, а распределить во времени. дабы не обжираться.
да и вообще, не знаю где НГ будем отмечать.
хочу:
- салат с овощами и креветками
- слоеный салат с курицей и черносливом
- видимо, оливье, но немного
- закусочку какую-нибудь
#5 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#6 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 10:42
а по закуске, вот такое понравилось:
Бутербродики с рыбкой
Ингредиенты:
- 4 зерновых хлебца
- 4 яйца
- 2 свежих огурца
- 180 гр филе-ломтики горбуши
- майонез
Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать.
2. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки.
3. Собираем бутербродики: хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши. Украсить по желанию.
(хлебец можно заменить тем хлебом, к.т. больше нравится и рыбу тоже))
Бутербродики с рыбкой
Ингредиенты:
- 4 зерновых хлебца
- 4 яйца
- 2 свежих огурца
- 180 гр филе-ломтики горбуши
- майонез
Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать.
2. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки.
3. Собираем бутербродики: хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши. Украсить по желанию.
(хлебец можно заменить тем хлебом, к.т. больше нравится и рыбу тоже))
#7 Гость_Натусечка
Гость_Натусечка
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 11:39
Из закусок вспомнила, что делала пару раз блинчики с красной рыбой, мне очень понравилось. Я каждый блин разрезала пополам, т.к. у меня они достаточно большие, смазывала творожным сыром, клала кусочки красной рыбы, заворачивала и закрепляла шпажками. Ооооочень вкусно и довольно незамысловато. Опять же без майонеза которого в застольях и так выше крыши))
Еще рецепт необычных бутербродиков, которые у нас всегда уходят мгновенно. Кусочки багета смазать слегка майонезом (но, думаю, можно и сливочным маслом), сверху положить пластик сырого (!) шампиньона и посыпать слегка грибным бульонным кубиком. Первый раз я очень удивилась такому набору. Он, конечно, не супер полезный, но немножко можно. А вкусно, рекомендую!
которого в застольях и так выше крыши))Еще рецепт необычных бутербродиков, которые у нас всегда уходят мгновенно. Кусочки багета смазать слегка майонезом (но, думаю, можно и сливочным маслом), сверху положить пластик сырого (!) шампиньона и посыпать слегка грибным бульонным кубиком. Первый раз я очень удивилась такому набору. Он, конечно, не супер полезный, но немножко можно. А вкусно, рекомендую!
#9 Гость_Натсик
Гость_Натсик
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 12:19
Лиана, тоже видела такие бутербродики, только я бы с хлебом сделала, а не с хлебцами. С рыбкой и творожным сыром люблю лаваш заворачивать. Для лошадки хочу овсяных печенек сделать
#10 Гость_Marina
Гость_Marina
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 12:27
а какие-нибудь салаты тематически украшенные "лошадью"?
#11 Гость_Marina
Гость_Marina
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 12:35
О какой нашла.
По сути салат оливье, выложенный в форме коняшки))
По сути салат оливье, выложенный в форме коняшки))
#12 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 12:36
Marina (13 Декабрь 2013 - 12:27) писал:
а какие-нибудь салаты тематически украшенные "лошадью"?
____________________________________________
я тут задумала один вариант , связанный с лошадью на конкурс, надеюсь,здесь этот вариант не прозвучит=)
+ закусочка интересная есть на примете, вот и думаю, что выдать?....
#13 Гость_Mariel
Гость_Mariel
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#14 Гость_Наталика
Гость_Наталика
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 14:07
Я вообще предложила супругу выпить шампанского, немного посидеть и спать лечь)) а утром по полной накрыть на стол и праздновать. Все равно утром рано вставать, так хоть чтобы не тяжело было.
#15 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 14:36
Наталика, рано вставать из-за Тимошки?
мы встретили 2011 год , возможно, стандартно для семей с месячным ребенком-просто уснули, а легли просто покормить ребенка) зато, выспались!
ни стол не нужен, ни чего, маленький фуршетик сделала , все полезное-для кормящей матери)
мы встретили 2011 год , возможно, стандартно для семей с месячным ребенком-просто уснули, а легли просто покормить ребенка) зато, выспались!
ни стол не нужен, ни чего, маленький фуршетик сделала , все полезное-для кормящей матери)
#16 Гость_Наталика
Гость_Наталика
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 14:43
ЛиЛи, ага. Он у нас ранняя пташка. По утрам КАШУ подавай))
Еще супругу хосу все написать/расписать что будем готовить, что в каком кол-ве покупать, чтобы в курсе был "скока вешать в граммах". А то я этот НГ с 29 дек с ангиной свалилась и встала тольео 3-го числа, он сам все ездил покупал по списку и готовил НГ стол по составленному предварительно меню. Если бы не это, то вообще стол бы не накрывал))
Еще супругу хосу все написать/расписать что будем готовить, что в каком кол-ве покупать, чтобы в курсе был "скока вешать в граммах". А то я этот НГ с 29 дек с ангиной свалилась и встала тольео 3-го числа, он сам все ездил покупал по списку и готовил НГ стол по составленному предварительно меню. Если бы не это, то вообще стол бы не накрывал))
#17 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 15:27
смотрите , какая красота!
оочень, эффектно!
что для этого надо:
Салат «Рождественский венок»
Ингредиенты:
вареный картофель – 3 шт.
свежий огурец – 3 шт.
копченая колбаса – 100 г
сыр – 100 г
консервированная кукуруза – 1 банка
1 вареная морковь
зелень петрушки
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, огурец и колбасу.
Вокруг банки подходящего размера, наполненной водой для устойчивости, выкладываем эти продукты по очереди слоями в форме кольца.
Каждый слой можно слегка смазывать густой подсоленной сметаной с приправами по вкусу или майонезом (майонез желательно приготовить самостоятельно).
Следующим слоем выкладываем натертый сыр, затем – отцеженную от жидкости кукурузу.
Сверху украшаем зеленью петрушки.
Овощечисткой нарезаем морковь на длинные ленты и опоясываем ими получившийся салатный венок.
Салат получается нарядный, вкусный и сытный.
Вкусного Нового Года!
оочень, эффектно!
что для этого надо:
Салат «Рождественский венок»
Ингредиенты:
вареный картофель – 3 шт.
свежий огурец – 3 шт.
копченая колбаса – 100 г
сыр – 100 г
консервированная кукуруза – 1 банка
1 вареная морковь
зелень петрушки
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, огурец и колбасу.
Вокруг банки подходящего размера, наполненной водой для устойчивости, выкладываем эти продукты по очереди слоями в форме кольца.
Каждый слой можно слегка смазывать густой подсоленной сметаной с приправами по вкусу или майонезом (майонез желательно приготовить самостоятельно).
Следующим слоем выкладываем натертый сыр, затем – отцеженную от жидкости кукурузу.
Сверху украшаем зеленью петрушки.
Овощечисткой нарезаем морковь на длинные ленты и опоясываем ими получившийся салатный венок.
Салат получается нарядный, вкусный и сытный.
Вкусного Нового Года!
#18 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 15:38
я наоборот слышала, что морепродукты нужны у нас и морепродукты будут и оливье, вообще хочу что то попроще, чтоб незаморачиваться
у нас и морепродукты будут и оливье, вообще хочу что то попроще, чтоб незаморачиваться
#19 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 15:39
вот такое украшение будет в мясную нарезку
Прикрепленные файлы
-
kG9hcjCw0sA.jpg 35,58К
34 Количество загрузок:
#20 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 13 Декабрь 2013 - 15:53
еще на нашем столе будет вот такая штука из киндера там в коробке пустое место, я туда овес положу чуток, в планах оставить в таком виде до конца 2014 года, как талисман
Прикрепленные файлы
-
ZCbrGFqRs7Q.jpg 87,71К
56 Количество загрузок:
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
.png)