Хочу сделать дома топленое молоко, технология, в принципе, понятна - либо на плиту на медленный огонь, либо в духовку томиться, вот только вопрос: какие кастрюли можно ставить в духовку? Металлические? Или эмалированные? И что с ними будет после 2-3-4 часов в духовке?
0
топленое молоко
Автор
Гость_Алена_
, 28 апр 2008 22:28
Сообщений в теме: 9
#2 Гость_Solnyshko-ira
Гость_Solnyshko-ira
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 29 Апрель 2008 - 09:14
а молоко не убежит?
мама рассказывала, что однажды молоко в термосе оставила на день, а оно стало топленым
мама рассказывала, что однажды молоко в термосе оставила на день, а оно стало топленым
#3 Гость_Алена_
Гость_Алена_
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 29 Апрель 2008 - 10:40
Не должно убежать.. как я нашла в инете, чтоб не убежало из духовки, надо наливать посуду не полную и температуру не больше 100 градусов. На плите, соответственно, тоже минимальный огнь.
Про термос - ага, есть много таких рецептов, но у меня термоса нет
Про термос - ага, есть много таких рецептов, но у меня термоса нет
#4 Гость_Катюшка30
Гость_Катюшка30
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#5 Гость_Lina
Гость_Lina
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#6 Гость_Рыжунька
Гость_Рыжунька
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 06 Май 2008 - 09:02
А еще если туда инжира накидать и томить его часа два на плите ...или можно и больше ....до бежевого цвета чем темнее тем лучше ...тогда знаете какая ВКУСНЯТИНА получается!!!!!!!!! еще и полезная!!!
от кашля )) ...пьете молочко каждый день и по одной инжирине съедаете !!!!!!! мммм...пальчики оближешь
от кашля )) ...пьете молочко каждый день и по одной инжирине съедаете !!!!!!! мммм...пальчики оближешь
#7 Гость_Влада_К
Гость_Влада_К
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#8 Гость_Volnaja_
Гость_Volnaja_
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#9 Гость_Nessie
Гость_Nessie
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#10 Гость_Mallinka
Гость_Mallinka
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 07 Март 2013 - 23:12
В юности как-то еще его попивала с пряниками-печеньками, а сейчас мне как-то привычнее актимель пить. А если я топленое начну пить, то у меня начнутся расстройства с деятельностью ЖКТ скорее всего.)
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
.png)