Перейти к содержимому


Личное Хозяйство И Его Плоды


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 35

#1 Катеринк@

Катеринк@

    Царица

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 103 сообщений
  • 6 Спасибо
  • Репутация:
    112
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 14:38

Добрый день.
Не нашла подходящей темы, поэтому пишу тут и прошу ваших мнений.
Хочу попробовать заняться подсобным хозяйством не только для себя, но и частично на продажу.
Подскажите, что лично вы приобретаете из сельхозно-дачных продуктов, каким критерием отбора пользуетесь при решении у кого купить?
Сама хочу:
1. попробовать развести клубнику (надеюсь получится).
2. Заняться птичкой, для начала на яйца, но в дальнейшем и на мясо. Что бы вам из данного направления  было интересно: яйцо куриное/перепелиное. Мясо птицы: куры/гуси/утки/перепела?
Буду рада идеям а то детки растут время свободное появляется а вот возможности выхода на работу пока не предвидится вот и хочу хоть как-то обеспечить для начала свои карманные расходы.
Изображение


#2 Nastea

Nastea

    Императрица

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 359 сообщений
  • 47 Спасибо
  • Репутация:
    619
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 15:00

Яйца, если цена не заоблачная.
Молочка. Но это сложнее, чем куры, конечно)
Картофель, если есть возможность покупать не в промышленных масштабах. Часто от 10 кг предлагают.
Овощи-фрукты в сезон.
Все с доставкой.

Поблагодарили 1 Member:
Катеринк@  

#3 Катеринк@

Катеринк@

    Царица

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 103 сообщений
  • 6 Спасибо
  • Репутация:
    112
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 15:09

Nastea,спасибо большое. А яйца только куриные или перепелиные тоже?
Все сомневаюсь, стоит перепелками заняться или пока ограничится курочками.
Молочку точно не потяну, сами ее покупаем у соседей.
Изображение


#4 Nastea

Nastea

    Императрица

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 359 сообщений
  • 47 Спасибо
  • Репутация:
    619
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 15:21

Мы перепелиные не едим, поэтому куриные. Но наверняка есть любители.


#5 Катеринк@

Катеринк@

    Царица

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 103 сообщений
  • 6 Спасибо
  • Репутация:
    112
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 15:41

Nastea,спасибо еще раз.
Я вот тоже перепелиные хочу для себя, но смысла держать такое количество не вижу, вот и интересно, а много ли любителей, чтоб был смысл их держать.
Изображение


#6 Valeria Polya

Valeria Polya

    Счастливая жена и мама

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 9 874 сообщений
  • 646 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    2 717
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: Angelic

Отправлено 19 Март 2017 - 16:40

Я перепелиные только на праздники покупаю, когда готовлю что-нибудь интересное. Цезарь, Тирамису и подобное. А куриные всегда дома есть.
Мне кажется, ягода актуальна будет. Зелень тоже, и не так трудозатратно. Плюс из плодов можно варенье, джем, мармелад домашний делать.
ИзображениеИзображение


#7 Shark528

Shark528

    Lady-вселенная

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 18 970 сообщений
  • 1212 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    4 355
  • Пол:Женщина
  • Город:г. Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 16:57

Яйца куриные постоянно покупаем, перепелиные редко. Родственница на даче разводит, у нее их очень много выходит, девать иногда некуда.
Ягоды интересно, вкусные яблоки летние и осенние. Картофель, лук (свой обычны съедаем быстро). Чеснок люблю свой, но нам хватает от двух садов. В магазине часто чеснок не пойми какой.  
Варенья, соленья не хочу покупать у чужих.

Изображение


#8 Galina

Galina

    тишину шагами меря

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • 242 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    2 441
  • Пол:Мужчина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 18:01

Мы покупаем перепелиные, но с перерывами, чтобы не надоедал :) Яиц едим много, если будет удобно и не заоблачно покупать домашние, будет интересно.
Мясо бройлеров и индюшатина (сложнее в уходе) тоже котируется.
Изображение


#9 krasavitsa_

krasavitsa_

    Графиня

  • Участники
  • PipPipPip
  • 75 сообщений
  • 1 Спасибо
  • Репутация:
    11
  • Пол:Женщина

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 18:17

С удовольствием буду покупать домашнюю картошку мешками на зиму (в гараже храним). Яйца куриные дома в почете. Остальное из родительского сада возим.

#10 Дарья

Дарья

    Lady-вселенная

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 26 000 сообщений
  • 625 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    3 070
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: Angelic

Отправлено 19 Март 2017 - 19:11

перепелиные для детей берем, яйцо и молоко тоже берем , ну и мясо разной птицы тоже интересно

Изображение

Изображение



#11 Dragonfly

Dragonfly

    Lady-вселенная

  • Консультант
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 13 780 сообщений
  • 803 Спасибо
  • Награды

            
    Репутация:
    2 635
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 19:28

Домашняя клубника в сезон очень интересна.
- Послушайте, мистер Ломбард, если вы хотите, чтобы мы вас считали честным человеком...
- А я не хочу.
(Из к/ф "Десять негритят")


#12 alisha

alisha

    Lady-легенда

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 942 сообщений
  • 147 Спасибо
  • Репутация:
    642

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 20:31

Клубника домашняя очень мало хранится...в этом ее минус...ее надо обязательно прямо в день сбора отдать/продать..потом теряет вид...у нас у родителей ее много..но мы  даже до дома не всегда довозим..а на след день уже нижняя в ведре не очень..


  



#13 Желудь

Желудь

    Lady-легенда

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 769 сообщений
  • 407 Спасибо
  • Награды

         
    Репутация:
    3 406
  • Пол:Не определился

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 20:33

картошка, свекла, морковь.
лук, чеснок.
ягоды, яблоки.
зелень (салат, руккола, петрушка, укроп).
капуста белокочанная и цветная.
возможно, помидоры-огурцы.
доставка- важный пункт.
не надо делать мне как лучше. оставьте мне как хорошо.


#14 Мария Хуан

Мария Хуан

    imagine

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 10 403 сообщений
  • 445 Спасибо
  • Награды

         
    Репутация:
    3 631
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: Scurvy

Отправлено 19 Март 2017 - 20:50

Яйца, мясо и молочку я вероломно покупаю в магазине, а овощи-зелень-ягоды в сезон на даче есть в небольших количествах (а больших нам не надо).
НО если рассуждать, что можно завести на продажу, я бы сделала акцент на интересных, востребованных сортах. Помидоры и укроп с петрушкой каждая бабуля в сезон продает, а вот черри и фриссе с радичио у бабушек не найдешь. А хочется! При этом с выращиванием оных проблем никаких.
Улыбайся чаще, и чаща улыбнется тебе

Изображение

Изображение


#15 Dragonfly

Dragonfly

    Lady-вселенная

  • Консультант
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 13 780 сообщений
  • 803 Спасибо
  • Награды

            
    Репутация:
    2 635
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 19 Март 2017 - 21:22

Просмотр сообщенияalisha (19 Март 2017 - 20:31) писал:

Клубника домашняя очень мало хранится...в этом ее минус...ее надо обязательно прямо в день сбора отдать/продать..потом теряет вид...у нас у родителей ее много..но мы  даже до дома не всегда довозим..а на след день уже нижняя в ведре не очень..
И даже беря во внимание все это, клубника домашняя в сезон. Доставка не сильно принципиальна, но предпочтительна.
- Послушайте, мистер Ломбард, если вы хотите, чтобы мы вас считали честным человеком...
- А я не хочу.
(Из к/ф "Десять негритят")


#16 Беладонна

Беладонна

    Lady-вселенная

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 25 556 сообщений
  • 273 Спасибо
  • Награды

            
    Репутация:
    1 965
  • Пол:Не определился
  • Город:Челябинск

Current mood: Predatory

Отправлено 20 Март 2017 - 01:29

Яйца куриные и перепелиные (но тут зависит от цены), крольчатина, картофель, морковь. Бывает тыквы своей не хватает. О! Брокколи

#17 Июньская

Июньская

    Татьяна

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 409 сообщений
  • 271 Спасибо
  • Награды

            
    Репутация:
    2 421
  • Пол:Женщина

Current mood: None chosen

Отправлено 20 Март 2017 - 10:31

У меня родители кур держат несушек, бройлерных и петушков (из них лапша отменная) яиц много свои покупатели уже сложились. Кто домашние яйца попробовал магазинные уже не хочет. Тем более мой папа идейный)) Для внуков растит поэтому никаких добавок, антибиотиков и пр.
Курочек сами съедаем, почти не продают, но иногда просят на продажу, родители несколько раз продавали и желающие всегда теперь есть.
Так что идея с курами хороша.

Сообщение отредактировал Июньская: 20 Март 2017 - 10:31


#18 Marina

Marina

    Lady-вселенная

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 24 348 сообщений
  • 1136 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    5 948
  • Пол:Женщина

Current mood: Fine

Отправлено 20 Март 2017 - 11:02

Просмотр сообщенияИюньская (20 Март 2017 - 10:31) писал:

Кто домашние яйца попробовал магазинные уже не хочет. Тем более мой папа идейный))
Не соглашусь))
Я ела домашние яйца (причём выращенные родственниками). Но все равно остаюсь приверженцем магазинных яиц. У меня бзик на санитарный контроль. По этой же причине не могу молочку домашнюю есть.

Изображение

Изображение


#19 Июньская

Июньская

    Татьяна

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 8 409 сообщений
  • 271 Спасибо
  • Награды

            
    Репутация:
    2 421
  • Пол:Женщина

Current mood: None chosen

Отправлено 20 Март 2017 - 11:43

Marina, а я наоборот не могу магазинные, всякие добавки мерещатся и вкус другой и вопрос свежести смущает не свежее ведь сразу видно))) Если уж называть вещи своими именами, то брезгливость у меня какая то иррациональная к ним.  Но может быть от того, что я вижу как появляются эти яйки у родителей.

#20 Катеринк@

Катеринк@

    Царица

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 1 103 сообщений
  • 6 Спасибо
  • Репутация:
    112
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 20 Март 2017 - 13:36

Спасибо большое девочки, все рекомендации взяла на заметку.
Надо с чего-то начинать, хоть какая-то копеечка будет.

Просмотр сообщенияalisha сказал:

Клубника домашняя очень мало хранится...в этом ее минус...ее надо обязательно прямо в день сбора отдать/продать..потом теряет вид...у нас у родителей ее много..но мы  даже до дома не всегда довозим..а на след день уже нижняя в ведре не очень..
Мы последние 2 года занимались "посредничеством",- у нас соседка выращивает клубнику, а мы ее всем своим знакомым в город возили.
Чтоб клубника хорошо сохранялась (для перевозки), надо не сложные правила соблюдать. Собирать только в сухую погоду, соответственно утром собирать нельзя, пока роса не уйдет. Поэтому время сбора ягоды от после обеда до вечера, но тоже до начала перепада температур. В идеале сортировать сразу в процессе сбора и идеальные ягоды, которые пригодны для транспортировки, сразу в транспортировочную тару укладывать и собирать их с хвостиками, ни в коем случае нельзя собирать в ведра. Для сбора могут подойти широкие тазы, но в идеале ящики из под овощей. Что-то типа таких: Изображение
На дно подстелить или пакет, или газету, ягоды укладывать в 2, максимум 3 слоя. Если ехать утром, то ночь хранить в прохладе (погреб, гараж, если в нем прохладно). Все доезжало шикарно, за исключением сильно жарких дней, когда уже утром жарища была не сусветная, а до города мы ездим без кондика, т.к. с детками. И даже в этом случае ягоды не сказать, чтоб плохими были, просто пропадает ощущение, что они только с грядки. Т.ч. возьмите на вооружение.
Изображение





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных