Любимый манник

Для манника потребуется:
1. Яйца- 4 шт.
2. Манка-4 стакана
3. Маргарин- 200 гр.
4. Сахар- 1,5 стакана
5. Кефир - 500 мл.
6. Сода - 1 чайная ложка.
можно еще ванилин добавить, орехов,изюма.......
Сначало яйца с сахаром ,потом маргарин остуженный (растопить сначало),
кефир и сода,манка ....перемешать и дать постоять час,потом выпекать в духовке гдето час с 10-тью минутами..



а это ,что получилось

манник..... слюнки побежали. Рискнуть, что ли испечь? как-то я с выпечкой не дружу

Никогда в жизни не пробовала. Очень хочется сделать. Спасибо за рецепт обязательно приготовлю.

Делала недавно творожную запекану с добавлением манки, ее там 2-3 столовые ложки, 500 гр. творога, брала простоквашинский, 2 яйца, 2 ст.ложки сахара, 3 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сливочного масла, чуток соли. Все смешать - растереть ложкой,  дать постоять полчасика, залить в форму, и затем в нагретой до 180 градусов духовке запекать до золотистой корочки, примерно 40 минут. Если консистенция теста пожиже - будет дольше запекаться, до часу. Но вкус примерно как у запеканки в советском детсаду выходит - вкус детства.)