Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

ПОСТ 2009

Автор Гость_Фима , 03 мар 2009 11:41

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 75

#61 Гость_Алена_

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 10 Март 2009 - 22:30

А у меня еще проблема в том, что значительную часть постной кухни составляют грибы, а я после 2-х случаев то ли отравлений ими, то ле очень жесткого несварения, вообще грибной дух не переношу... Зато распробовала овсянку

#62 Гость_Алена_

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 10 Март 2009 - 22:31

#63 Гость_Фима

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 10:56

вчера моя душа не выдержала без вредной пищи и я напекла себе постных печенек. С удовльствием умяла половину.
Рецепт
1ст огуречного рассола, 0,5 ст. сахара, 0,5 ст масла подсолнечного, 0,5 ч.л. соды. муку до консистенции чуть жиже пельменного теста. Выпекать в духовке. Я выкладываю такими мелкими лепешками. очень сильно поднимаются...
попробав это муж сказал "МММ, это даже можно есть"

#64 Гость_Злыденька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 12:38

ой, случайно наткнулась на тему! Я тоже пост соблудаю! Уже 4ый год! Меня все одолевают постоянно, зачем мне это! Боятся, что я похудею (я оч. худая). Пост для меня не как диета, а именно в это время я осознаю, что всё-таки ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть! Ну от некоторых мирских радостей я конечно отказаться не могу =)))
ЗЫ где можно купить соевое мясо и соевый сыр? Мне тут про него всё рассказывали, вот и интересно стало попробовать.

#65 Гость_Фима

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 13:34

простите меня, но совевое мясо и сыр такое г....Где купить не знаю. пробовала в гостях

#66 Гость_Катеринк@

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 13:54

Цитата(Фима @ Mar 12 2009, 01:34 PM)

простите меня, но совевое мясо и сыр такое г....Где купить не знаю. пробовала в гостях

Эт точно. Раньше обращала внимание на соевое мясо, продается в обычных магазинах, а пакетах (оно сухое продается), но такое Г****О, что покупать больше не желаю и не обращала внимание на его наличие...

#67 Гость_Злыденька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 14:05

А мне так нахвалили, типа по вкусу вообще от обычного мяса не отличишь! Хотела попробовать!

#68 Гость_Katerinka

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 15:15

С мясом соглашусь - на любителя! А тофу(соевый сыр) очень даже нечего! Но его вкус на сыр мало похож.
А из акары я делала пироженки "Картошка" - немного отличаются от оригинальных, но смели быстро (что это соевая дрянь мужу не сказала ;-)))))
Смысл сои в том, что он приобретает вкус того продукта, с которым смешивается. И еще она очень полезна.

#69 Гость_Галинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 15:20

Katerinka, а вот на счет полезности я бы не стала так громко говорить....

#70 Гость_Рыжунька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 15:24

Полезно полезно!!!!!!! Все гомеопаты об этом говорят...
Соя это легкоусваиваемый белок!!!!!!

#71 Гость_Katerinka

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 15:33

Я не специалист и отправить по нужным ссылкам не могу, но соя - один из самых сбалансированных и богатых микроэлементами продуктов. Содержит белок, который очень похож на животный, но отсутствуют холестерин и лактоза, поэтому ее часто употребляют вегетарианцы.
Соя используется в продуктах для диабетиков, уменьшает риск раковых заболеваний и даже (о, ужас!) в качестве ингредиентов или полных заменителей грудного молока и включаются в состав других специализированных продуктов детского питания.

А то, что в 90-х про сою ходили страшилки - это все слишком раздуто.

Только, к сожалению, на мой вкус она не так уж хороша (или готовить не умею), а муж ее не станет есть даже под страхом голодной смерти

#72 Гость_Галинка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 16:20

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

И если она такая полезная, то почему со всех экранов твердят, выбирая продукт питания, внимательно читайте состав и если есть надпись :добавление СОИ немедленно верните назад....

#73 Гость_Katerinka

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 17:26

Ну Яндексом все пользоваться умеют

Причем на запрос "полезная соя" ссылок выдается в 3 раза больше, чем на запрос "вредная соя".
А в СМИ много информации, скажем так, спорной.
Я больше доверяю врачам.

#74 Гость_Красная ШапТочка

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 17:40

когда-то фарш ела соевый,
но чтоб он стал мясным- его надо с мясом перемешивать,
иначе- кака,
так что в случае поста соевое мясо без настоящего не оч-то идёт

#75 Гость_Злыденька

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Март 2009 - 17:53

А где тофу продается? Я хочу попробовать!!!

#76 Гость_Алена_

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 19 Март 2009 - 20:44

Нашла и опробовала рецепт постного вкусного пеирога.
0,5 стакана воды, 70 гр масла подсолнечного, мука, разрыхлитель теста (или сода, гашеная уксусом) -перемешивается до состояния гуще, чем на оладьи, но не так, чтоб можно было месить

, размазывается по смазанной жиром форме. Крахмал 100 гр (обязательно, иначе будет совсем не то, хотя, возможно, тоже вкусно), 4 тертых яблока (можно больше), стакан сахара, сок 1 лимона. Я еще корицей посыпала. Печь 30 минут.