Таня, как твой пирог рождественский?
0
Печем Кекс
Автор
Гость_Katerinka
, 27 мар 2009 12:08
Сообщений в теме: 29
#21 Гость_Наталика
Отправлено 19 Январь 2016 - 23:39
#22 Гость_Июньская
Отправлено 20 Январь 2016 - 12:10
Наталика, ты меня спрашиваешь?)))
Если да, то вкусный. Не АХ-АХ торты у меня вкуснее получаются
Но печь буду потому что очень удобно заранее это делать и потому что папе очень-очень понравился. Да и в новогодние праздники с бесконечными "к нам гости, мы в гости" здорово такой кекс выручает. На подарки вряд ли бы стала печь как велит заморская традиция))
Делала 2 разных. Для первого пропитывала сухофрукты коньяком и делала с миндалем, для второго пропитывала куантро (стоит без дела давно ) и с грецким орехом. Второй получился в разы слаще видимо из-за сладкого ликера, но зато подчеркнул апельсиновую цедру, сахара точно меньше нужно в нем. Но оба вкусные!
Наташа, ты пекла? поделись впечатлениями) Девочки, кто еще пек?
Если да, то вкусный. Не АХ-АХ торты у меня вкуснее получаются
Но печь буду потому что очень удобно заранее это делать и потому что папе очень-очень понравился. Да и в новогодние праздники с бесконечными "к нам гости, мы в гости" здорово такой кекс выручает. На подарки вряд ли бы стала печь как велит заморская традиция))
Делала 2 разных. Для первого пропитывала сухофрукты коньяком и делала с миндалем, для второго пропитывала куантро (стоит без дела давно ) и с грецким орехом. Второй получился в разы слаще видимо из-за сладкого ликера, но зато подчеркнул апельсиновую цедру, сахара точно меньше нужно в нем. Но оба вкусные!
Наташа, ты пекла? поделись впечатлениями) Девочки, кто еще пек?
#23 Гость_Беладонна
Отправлено 20 Январь 2016 - 12:55
Девочки, кто еще пек?
Сообщение отредактировал Беладонна: 20 Январь 2016 - 12:56
#24 Гость_Июньская
Отправлено 20 Январь 2016 - 14:09
Беладонна, а воду зачем? я такого в рецепте не видела.
У меня один стоял неделю, второй три. Хранила не в холодильнике нашла в квартире прохладное место
У меня из добавлений изюм разный, курага, сушеная клюква, вяленая вишня и цедру апельсина еще добавила. Орехи разные были разница не принципиальна, не чувствовался вообще ореховый вкус.
У меня один стоял неделю, второй три. Хранила не в холодильнике нашла в квартире прохладное место
У меня из добавлений изюм разный, курага, сушеная клюква, вяленая вишня и цедру апельсина еще добавила. Орехи разные были разница не принципиальна, не чувствовался вообще ореховый вкус.
#25 Гость_Беладонна
Отправлено 20 Январь 2016 - 14:49
Июньская, мы вообще про один и тот же кекс говорим? )) Настя рецепт давала вот этот http://ginger-blonde....com/45428.html
Она же писала про форму с водой на дне духовки и в комментах тоже промелькивало
Она же писала про форму с водой на дне духовки и в комментах тоже промелькивало
#26 Гость_Июньская
Отправлено 20 Январь 2016 - 15:26
Беладонна, ну да рождественский) Я просто очень много рецептов просмотрела и выбрала такой оптимальный микс для меня) Легких путей не ищем)
Но с рецептом выше принципиальной разницы нет, разве что в наборе сухофруктов мне почему то не хотелось чернослива в этот раз категорически, да и разнообразие как то привлекательнее) Я сейчас изучила ссылку, сравнила, оставляю для себя мой вариант, он интересней.
Момент с водой упустила пекла без нее, получился просто кекс без влажности.
Но с рецептом выше принципиальной разницы нет, разве что в наборе сухофруктов мне почему то не хотелось чернослива в этот раз категорически, да и разнообразие как то привлекательнее) Я сейчас изучила ссылку, сравнила, оставляю для себя мой вариант, он интересней.
Момент с водой упустила пекла без нее, получился просто кекс без влажности.
#27 Гость_Беладонна
#29 Гость_Лаборантка
Отправлено 09 Февраль 2016 - 20:47
Недавно открыла для себя кекс с маком, почему раньше не пробовала,не знаю. пеку в мультиварке.
#30 Гость_Египтянка
Отправлено 16 Февраль 2017 - 23:48
Мой рецепт идеального кекса: 2 яйца, 150 г сахара, 200 г йогурта, 50 г сливочного масла, ч ложка разрыхлителя, 200 г муки, + изюм или цедра апельсина, или тертое яблочко. Выпекаем минут сорок при 180 градусах - вкуснятина!!!
Сообщение отредактировал Египтянка: 16 Февраль 2017 - 23:48
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных