Диета при аллергических заболеваниях кожи
#1 Гость_jindoc
Отправлено 02 Ноябрь 2011 - 18:29
Сразу скажу, что это рекомендации иммунологов-аллергологов и дерматологов, я просто копирую с одной из памяток, которую принесла домой по просьбе мужа, т.к. у меня тоже аллергическое заболевание кожи и он хотел знать, что мне нельзя, дабы не соблазнять запрещёнными продуктами. Теперь висит на холодильнике.
У меня сняло обострения, правда стоит отступить от диеты - аллергия даёт о себе знать, правда сейчас уже больше себе позволяю из запрещённого списка. Причём конкретной аллергии на что-то одно у меня не выявлено, мне сделали весь спектр аллергопроб, в том числе по крови, какие возможны в условиях нашего города и, как это часто и бывает при аллергодерматозах, не нашли специфичного продукта, чтобы взять, исключить его и жить счастливо. А следование этому списку исключает или сильно снижает общую аллергизацию организма, которая при аллергических заболеваниях кожи играет как раз ведущую роль и провоцирует дальнейшее прогрессирование.
В период обострения искала по интернету как питаться. Много рекомендаций, но толковой информации в одном месте нет. Нижеприведённый список (ну плюс-минус) мне сначала озвучила иммунолог-аллерголог при осмотре, а потом что-то подобное, но не полностью, я видела в кожном отделении на стенде. Я в то обострение была согласна на всё, лишь бы этот кошмар прекратился, и честно попыталась всё запомнить, но запомнила по большей части запреты, т.к. многие продукты мне и в голову не приходило исключать (у меня ведь нет на них аллергии, думала я!), но возникла другая проблема - я не знала, что можно и даже нужно кушать. Растерявшись в первые дни, когда мне сказали "исключить вредные продукты" я три дня ела одни макароны
А потом я нашла нижеприведённую подробную шпаргалочку и делюсь ей с вами, может, кому-то тоже будет полезным. Пригодится и мамочкам, кормящим грудью, у кого детки склонны к аллергии, для них эта диета временна, но позволит избежать ненужного усугубления аллергических реакций или болезни со стороны ребёнка.
ИСКЛЮЧИТЬ:
рыбу, икру, морепродукты
жирные продукты из мяса и птицы, особенно курицы (оказывается один из самых аллергенных продуктов, хотя традиционно считается диетической...!)
продукты, содержащие гидрогенизированные жиры (маргарин)
яйца
цельное молоко
грибы, орехи, бобовые, мёд
миринованные продукты, острые приправы, уксус, соусы
острые и плавленные сорта сыра
какао, шоколад, кофе, чай (и другие продукты, содержащие кофеин) вот от чая не смогла отказаться, но пью без сахара
овощи: томаты, баклажаны, редис, редьку, хрен, свеклу
фрукты и ягоды: все цитрусовые, ананасы, дыню, хурму, гранаты (о, мои любимые гранаты!..), виноград, клубнику, малину, чёрную смородину, еживику, облепиху
пищу с большим содержанием углеводов (сахар, торты, пирожные, конфеты) какая ж диета без этого
продукты, содержащие консерванты, эмульгаторы, красители и усилители вкуса
спиртные напитки, газированные напитки, квас
МОЖНО И НУЖНО (если, конечно, нет аллергии на конкретный продукт):
Каши (рисовая, перловая, гречневая, пшеничная, овсяная)
Супы (крупяные, овощные, на вторичном говяжьем бульоне)
Мясо отварное или паровое (говядина, нежирная баранина, кролик, индейка)
Кисломолочные продукты однодневные (кефир, творог, простокваша)
Компоты (из яблок, сухофруктов, без сахара)
Овощи свежие (огурцы, укроп, петрушка, капуста)
Овощи отварные (капуста, картофель, кабачки, тыква)
Яблоки и груши светлых сортов (в том числе печёные), желательно своего региона, арбуз, сливы
Хлебопродукты несдобные
Масло рафинированное (оливковое, подсолнечное, кукурузное)
Конечно, лечение аллергодерматозов комплексное, необходимо ещё отказаться от курения, избегать стресса, ограничить контакт с продуктами бытовой химии (стиральными порошками, моющими средствами, красками, растворителями и т.д.), использовать гипоаллергенные косметические средства, ограничить контакт с водой при обострении, поддерживать влажность воздуха не менее 40%, носить нижнее бельё из х/б ткани, устранить источники накопления пыли. Ну и придерживаться лечения, назначенного врачом.
#2 Гость_Дейдре
Отправлено 02 Ноябрь 2011 - 18:54
Я вот тоже от чая отказаться не могу, но пью уже очень много лет без сахара=)
#3 Гость_jindoc
Отправлено 02 Ноябрь 2011 - 19:34
#4 Гость_Krassotka
Отправлено 02 Ноябрь 2011 - 23:27
Я кстати не ем вот эти продукты. И постоянно хожу худая.
продукты, содержащие гидрогенизированные жиры (маргарин)
яйца
цельное молоко
грибы, орехи, бобовые, мёд
миринованные продукты, острые приправы, уксус, соусы
острые и плавленные сорта сыра
какао, шоколад, кофе, чай
пищу с большим содержанием углеводов (сахар, торты, пирожные, конфеты) какая ж диета без этого wink.gif
продукты, содержащие консерванты, эмульгаторы, красители и усилители вкуса
спиртные напитки, газированные напитки, квас
#5 Гость_Дейдре
Отправлено 02 Ноябрь 2011 - 23:28
#6 Гость_jindoc
Отправлено 02 Ноябрь 2011 - 23:56
Я на период обострения чай заменяла сначала просто тёплой водой (не могу не запивать пищу, тяжело глотать), а потом заваренным шиповником.
#7 Гость_Krassotka
Отправлено 03 Ноябрь 2011 - 01:09
#8 Гость_Дейдре
Отправлено 03 Ноябрь 2011 - 02:07
Сама сейчас прямо вот диеты придерживаюсь только в период обострения. Знаю так же, что мне постоянно нельзя есть или можно но в очень малых количествах. Но иногда на меня нападает прямо какой-то неудерж. Могу слопать целую шоколадку и потом исчешусь вся. И ведь понимаю, знаю, что нельзя, а остановится не могу
#9 Гость_Evgenia
Отправлено 03 Ноябрь 2011 - 08:42
Диеты-то разные, и цели у них разные.
Так что понятие "диетический" в принципе, не совсем верное без уточнений.
#10 Гость_jindoc
Отправлено 03 Ноябрь 2011 - 12:32
#11 Гость_jindoc
Отправлено 03 Ноябрь 2011 - 12:52
#12 Гость_Мурка
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 00:23
у нас сейчас либо просто сезон обострения (без причины), либо опять что-то не так
кушаем:
из питья - только чай с душицей
каши - рис, гречка, пшеничная, ржаная, овсянка, ячменная
суп и мясо - из индейки
фрукты - яблоки голден, груши
хлеб- батон нарезной, черный обычный, сушки обычные
и то кожа красная. Анализ крови - чистый, лишь лимфоциты повышены. Пойдем анализ крови сдавать, но столько случаев, когда он ничего не показывает, а аллергия вот она.
а по поводу диеты для меня, когда я кормила. То я похудела на этом в раз! ))))
#13 Гость_jindoc
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 00:35
#14 Гость_Мурка
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 00:46
да уж, аллергия на волосы собственной жены - жесть!
#15 Гость_jindoc
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 00:50
Сообщение отредактировал jindoc: 05 Ноябрь 2011 - 00:50
#16 Гость_Мурка
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 00:56
в 1г2мес сдали кал на УПФ, обычный, сейчас еще сдали развернутый на дисбак (я перепроверяю, мало ли ошибка), ОАМ (только лимфоциты чуть выше).
а больше кровь никакую не сдавали, идем к аллергологу на днях, надеюсь на них. Если не предложит, сама пойду в платную и сдам на лямблии, как ты сказала
спасибо тебе огромное! я уже просто не знаю куда бежать.
у нее вообще аллергия появилась только в 5 мес, на фоне стафилококка и так и не прошла
еще узи брюшной полости показало "деформация и умеренная гипотония желчного пузыря, реактивные изменения поджелудочной железы", на что врач сказала что это следствие аллергии, а не ее причина, а гипотония мол возрастная может быть, или от того, что натощак.
еще с зубами связываю, как только зуб на подходе (еще не прорезался) , то сыпет. Несколько раз замечала, но не уверена, что есть такая связь.
P.S. может отдельную темку в малышковом разделе сделать? или можно здесь оставить?
#17 Гость_Evgenia
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 07:56
Это я свой нейродермит так лечила. Надо сказать, эффект был выше ожидаемого, просто очень хороший эффект. Но неужели можно так жить - отказывая себе во всём???
#18 Гость_Мурка
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 13:28
#19 Гость_Evgenia
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 16:21
#20 Гость_jindoc
Отправлено 05 Ноябрь 2011 - 16:58
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных