Перейти к содержимому


Конкурс «Морские хитрости»


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 47

#21 Kelly

Kelly

    Принцесса

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 668 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    8
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 10 Август 2007 - 13:56

Приехали друзья, которые отдыхали в Турции...решила их удивить

Салатом с креветками
состав: жаренные грибы, жаренный лук, сыр, креветки, майонез.


#22 Galina

Galina

    тишину шагами меря

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • 242 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    2 441
  • Пол:Мужчина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 10 Август 2007 - 14:38

сытный салатик, мужской такой smile.gif
Изображение


#23 admin

admin

    Не существует пути к счастью. Счастье - это и есть путь.

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 635 сообщений
  • 21 Спасибо
  • Репутация:
    421
  • Пол:Женщина

Current mood: Happy

Отправлено 10 Август 2007 - 15:02

Обожаю жареный лук с жареными грибами... ммм... ) А еще креветки.. ням...

#24 Solnyshko-ira

Solnyshko-ira

    Мыловар со стажем :)

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 412 сообщений
  • 28 Спасибо
  • Награды

         
    Репутация:
    590
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: Angelic

Отправлено 10 Август 2007 - 15:17

вкуснятинка!!!  00000022.gif
Ищите Бога в своем собственном сердце, вы не найдете его больше нигде

Интернет-магазин материалов для творчества http://polosatayaklumba.ru
мы Вконтакте: http://vk.com/clumbamag


#25 sLADa

sLADa

    Миледи

  • Участники
  • Pip
  • 4 сообщений
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Current mood: None chosen

Отправлено 10 Август 2007 - 17:02

Привет всем! А вот рецепт от меня smile.gif

"Быстро, вкусно, аппетитно!"

Сегодня вышел очень суетливый день, сил на приготовление чего-то глобального не осталось, а за бутерброды муж из дома выгонит! smile.gif

Поэтому получилось вот такое блюдо.

Отварила рис, креветки. Потушила овощи из заморозки (благо, они обычно есть в морозилке smile.gif ). Собираем вот в такое сооружение, украшаем лимончиком и подаем с любимым соусом!

Полезно и просто! И муж доволен и сыт!

Прикрепленные файлы



#26 Galina

Galina

    тишину шагами меря

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • 242 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    2 441
  • Пол:Мужчина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 10 Август 2007 - 17:37

красота.......
Изображение


#27 admin

admin

    Не существует пути к счастью. Счастье - это и есть путь.

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 635 сообщений
  • 21 Спасибо
  • Репутация:
    421
  • Пол:Женщина

Current mood: Happy

Отправлено 12 Август 2007 - 11:02

Тоже решила поучаствовать.  acute.gif

Запеченая картошечка с рыбкой.
Просто и со вкусом!

Берем картошку, замороженную рыбу, майонез, соль, лимон и маслины.

Картошку режем кружочками, солим, сверху намазываем майонез, посыпаем укропчиком и укладываем на противень, ставим в духовку на 15 минут.
В это время вытаскиваем рыбу, моем ее и солим с двух сторон.
Достаем картошку из духовки, она уже чуть-чуть пропеклась. Рыбу кладем сверху,  обмазываем всю конструкцию майонезом, сверху кладем лимончик, порезанный кружочками, украшаем оливками, и обратно в духовку на 40 минут (t=150). Аккуратно выкладываем на тарелку -  и ужин готов.
К рыбно-картофельной запеканке подойдет белое вино.  tongue.gif

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  kul2.jpg   107,11К   2 Количество загрузок:


#28 Рыжунька

Рыжунька

    я не РЫЖАЯ я ЗОЛОТАЯ

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 786 сообщений
  • 1 Спасибо
  • Репутация:
    173
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 13 Август 2007 - 08:02

мммм...тут такие кулинарные шедевры ..просто пальчики оближешь!!!!

Я уж даже боюс smile.gif свое творение выставлять!!!
Ну всетаки рискну !!

Вобщем представляю Вам свое ноу-хау "Равиоли с криветками в сливочно-чесночном соусе"...Блюдо так сказать "НА ЛЮБИТЕЛЯ"

Готовим очень быстро!!! Потому что кушать очень хочется smile.gif

Варим макарошки (равиоли) так чтобы они сохраняли твердость внутри и мягкость снаружи ну минуток 7-8 не больше !!

Берем замороженные очищенные криветки
сливки не больше 200мл
кинзу(вообще зелень кто какую любит)
кедровые орешки
лимончик (если он есть)
а вот добавка на любителя МАСЛИНКИ!!!! мы добавили ...но можно и без них
Также зубчик чесночка

САМ ПРОЦЕСС!!
На разогретую сковороду капнем немного оливкового масла, кидаем рубленный чесночек, орешки, криветки, зелень, затем вливаем сливки, сливки закипают добавляем равиоли!! И немного!!! совсем немного!!! тушим...прямо минутки 3 не больше....добавляем в самом конце маслинки ...подсаливаем по вкусу и перчим ...

Вот и все !!!! кушать подано!!!!

РЫ.СЫ. Вообще блюдо для лентяев  laugh.gif

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  ________1.jpg   92,07К   2 Количество загрузок:


#29 Рыжунька

Рыжунька

    я не РЫЖАЯ я ЗОЛОТАЯ

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 786 сообщений
  • 1 Спасибо
  • Репутация:
    173
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 13 Август 2007 - 08:03

С таким блюдом можно приятно коротать романтический вечер !!!!

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  _________2.jpg   87,68К   2 Количество загрузок:


#30 Galina

Galina

    тишину шагами меря

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • 242 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    2 441
  • Пол:Мужчина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 13 Август 2007 - 08:41

ням-ням smile.gif только крЕветки wink.gif
Изображение


#31 Рыжунька

Рыжунька

    я не РЫЖАЯ я ЗОЛОТАЯ

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 786 сообщений
  • 1 Спасибо
  • Репутация:
    173
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 13 Август 2007 - 09:59

Галя, ты не любишь креветки ?

#32 Galina

Galina

    тишину шагами меря

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • 242 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    2 441
  • Пол:Мужчина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 13 Август 2007 - 10:43

ну почему же, люблю smile.gif
Изображение


#33 Рыжунька

Рыжунька

    я не РЫЖАЯ я ЗОЛОТАЯ

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPip
  • 2 786 сообщений
  • 1 Спасибо
  • Репутация:
    173
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 13 Август 2007 - 12:44

аааа...я поняла ...smile.gif ты любишь только креветки smile.gif

#34 LiKA

LiKA

    :)

  • Участники
  • PipPipPip
  • 144 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    27
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 13 Август 2007 - 13:51

Вот и я наконец сюда добралась  smile.gif

Прошу любить и жаловать - Зразы рыбные. ))

Предварительные закупки:
- филе рыбное (купила пангасиус, вкусная рыбка оказалась)
- черствая булка
- молоко
- палочки крабовые
- зелень
- панировочные сухари

Как делаем:
Замачиваем булку в молоке.
Рыбное филе режем на кусочки, смешиваем с набухшей булкой и пропускаем через мясорубку.
Солим, перчем,  хорошенько вымешиваем полученную массу.
Формируем из массы лепешки,  посыпаем  рубленной зеленью и укладываем на серединку каждой крабовую палочку.
Защипываем зразы, панируем в сахарях и жарим в раскаленном масле до готовности.

При подаче одну зразину разрезать наискосок для пущей красивости. На гарнир пойдет картофель, посыпаный зеленью.

Вот:

Прикрепленные файлы


...счастье - это когда у тебя все дома...


#35 Galina

Galina

    тишину шагами меря

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • 242 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    2 441
  • Пол:Мужчина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 13 Август 2007 - 14:28

Цитата(Рыжунька @ Aug 13 2007, 01:44 PM)
аааа...я поняла ...smile.gif ты любишь только креветки smile.gif

именно smile.gif
Изображение


#36 admin

admin

    Не существует пути к счастью. Счастье - это и есть путь.

  • Администраторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 635 сообщений
  • 21 Спасибо
  • Репутация:
    421
  • Пол:Женщина

Current mood: Happy

Отправлено 13 Август 2007 - 14:52

как все ваши рецепты возбуждают аппетит... очень вкусненько все выглядит! smile.gif до окончания конкурса осталось совсем немного (напоминаю, что он проводится до 16 августа), кто еще хочет принять участие, поспешите wink.gif

#37 contesska

contesska

    Графиня

  • Участники
  • PipPipPip
  • 143 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    0
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 14 Август 2007 - 07:23

"По восточным мотивам".
А мне понравился такой рецептик - очень простой, быстрый и вкусный-вкусный ;-) Делаем обычный омлет из яиц и молока. Для восточного колорита добавляем несколько капель соевого соуса. Выкладываем на тарелку, сверху украшаем корейской морковкой и спаржей. Рядом помещаем главного гостя нашего блюда - вареные креветки. Приятного аппетита!

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  Resize_of_1.jpg   33,69К   3 Количество загрузок:


#38 Фантазерка

Фантазерка

    Маркиза

  • Участники
  • PipPipPipPip
  • 166 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    13
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 14 Август 2007 - 08:59

Вы меня простите конечно за флуд, но все такое вкусное. Спасибо огромное за такую тему. Все-все отсюда приготовлю, ибо башню сносит именно от морепродуктов.
Shame on you if you fool me once, shame on me if you fool me twice.© Pink



#39 Galina

Galina

    тишину шагами меря

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • 242 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    2 441
  • Пол:Мужчина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 14 Август 2007 - 09:09

Фантазерка, а почему в конкурсе не учавствуешь? два дня осталось wink.gif
Изображение


#40 Фантазерка

Фантазерка

    Маркиза

  • Участники
  • PipPipPipPip
  • 166 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    13
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 20 Август 2007 - 13:15

Не участвовала ибо свадьба на носу. Времени в обрез! Где победители кстати?
Shame on you if you fool me once, shame on me if you fool me twice.© Pink






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных