Отключен JavaScript

У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям.

Тортики

Автор Гость_ALENA , 23 июн 2009 11:53

Авторизуйтесь для ответа в теме

Сообщений в теме: 433

#41 Гость_Катюшка_

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 Май 2013 - 13:11

я сегодня буду печь торт "татен", потом поделюсь впечатлениями)

#42 Гость_Катюшка_

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 Май 2013 - 15:01

испекла) получилось очень вкусно! хоть торт по технологии и похож на нашу шарлотку, но этот вариант мне больше нравится! правда форма меня подвела, я вчера купила специально разъемную форму, проложила пергаментом - а карамель все равно убежала

#43 Гость_ЛиЛи

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 Май 2013 - 15:04

Катюшка_ (15 Май 2013 - 15:01) писал:

я пекла пирог такой, с тонким тестом, яблоками с карамелью, но его есть надо быстро))) да, его и не остается так то))

#44 Гость_Беладонна

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 Май 2013 - 19:01

Июньская (15 Май 2013 - 11:36) писал:

Ну так надо бы спросить у автора рецептик

купила сегодня там какао, попробую с ним и в круглой форме.

Катюшка_ (15 Май 2013 - 15:01) писал:

Рецептик , рецептик где?

#45 Гость_Катюшка_

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 Май 2013 - 21:13

Аня, лови:
http://www.tveda.ru/...pty/tart-taten/

#46 Гость_Беладонна

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 15 Май 2013 - 22:17

Катюша, только это не торт, а тАрт)) Я пеку такой летом часто, но со сливой, тесто немного другое (отже жидкое, но на молоке) - пальчики оближешь!

#47 Гость_Наталика

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 Май 2013 - 08:32

Беладонна (10 Май 2013 - 21:51) писал:

Девочки, мне нужен проверенный бисквит именно для газовой духовки. Крем будем маскарпоне со сгущенкой

у меня бисквит в графских развалинах получился как никогда не получался)

#48 Гость_Наталика

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 Май 2013 - 08:35

Натсик (14 Май 2013 - 21:01) писал:

Вот такую я вкуснятину не помню где скачала:
Творожные завитушки в сметанной заливке
В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочтите мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!
Для рецепта вам понадобится:
Для теста:
350 г муки
3 г сухих дрожжей
100 г молока
50 г сахара
50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло
70 г сметаны
3.5 г соли
Для начинки:
500 г творога
1 яйцо
100 г сахара
Для заливки:
200 г сметаны
1 столовая ложка сахара

Я делала по этому рецепты, пальчики оближешь, вкусные, нежные, пропитанные сладенькой сметанкой, ммм

я делала в прошлом году - булочки как булочки)) вкусные...но не так чтобы прям ВАУ

Сообщение отредактировал Наталика: 16 Май 2013 - 08:35

#49 Гость_Беладонна

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 Май 2013 - 19:28

Наталика (16 Май 2013 - 08:32) писал:

у меня бисквит в графских развалинах получился как никогда не получался)

В газовой? Рецептик можно?

Я сегодня опять шок. на кипятке делала со сгущ. и орехами, почти уловила как его в моей духовке печь

#50 Гость_alisha

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 Май 2013 - 20:11

девочки а делитесь сразу рецептиками...например как графские развалины готовите??

#51 Гость_Беладонна

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 16 Май 2013 - 20:45

Я нашла классический рецепт, там зачем-то предлагают сметану загустителем разбадяживать. На мой взгляд, гораздо натуральнее ее на часов 5 подвесить и дать сыворотке стечь.

#52 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 Июнь 2013 - 20:30

Наш деньрожденишный тортик

Бисквит Шоколад на кипятке, крем на основе сливочного сыра и прослойка киви, клубника. Вкусноооо было!!

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

156,74К 47 Количество загрузок:

Сообщение отредактировал Июньская: 11 Июнь 2013 - 20:31

#53 Гость_Shark528

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 Июнь 2013 - 20:42

Июньская, красиво и аппетитно! А общий вид есть?

#54 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 Июнь 2013 - 20:45

Shark528

Есть ) Сейчас Костю уложу спать и покажу.

#55 Гость_Olya10

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 Июнь 2013 - 20:49

Таня - мастерица! Красота, тоже хочу общего вида)

#56 Гость_Июньская

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 Июнь 2013 - 22:39

Вот. Но честно тортом недовольна, задумка была грандиозная, но успела только половину. Здесь либо работа, либо торты.

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

85,86К 58 Количество загрузок:

#57 Гость_Shark528

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 11 Июнь 2013 - 22:56

Июньская, ярко и очень празднично!!!

#58 Гость_Olya10

Гости
Спасибо

Репутация:

Отправлено 12 Июнь 2013 - 13:13

Июньская, мне тоже понравился. Я на такое точно не решусь)))
Девочки, можно подробный рецептик на кипятке? хочу осилить на 14
еще шоколад оставила на заливку!

Сообщение отредактировал Olya10: 12 Июнь 2013 - 13:14