Хозяйкам на заметку
#21 Гость_Valeria Tequila
Отправлено 24 Март 2015 - 00:37
#22 Гость_Беладонна
#23 Гость_Diva
#24 Гость_Мария Хуан
Отправлено 06 Апрель 2015 - 22:37
#25 Гость_Marina
Отправлено 21 Октябрь 2015 - 19:35
А можно, оказывается, кочан предварительно заморозить. И при размораживании листья будут мягкими и легко отделяться
Сообщение отредактировал Marina: 21 Октябрь 2015 - 19:35
#26 Гость_Anastacia
Отправлено 21 Октябрь 2015 - 21:24
#27 Гость_jindoc
Отправлено 22 Октябрь 2015 - 00:53
#28 Гость_Беладонна
Отправлено 22 Октябрь 2015 - 00:54
#29 Гость_jindoc
Отправлено 22 Октябрь 2015 - 01:38
#30 Гость_Marina
Отправлено 22 Октябрь 2015 - 07:59
Поэтому и отваривают/замораживают кочан, чтобы легко отделить листья
#31 Гость_ЛиЛи
Отправлено 22 Октябрь 2015 - 08:30
#32 Гость_Беладонна
#33 Гость_Marina
#34 Гость_NotyaBash
Отправлено 24 Октябрь 2015 - 13:45
#35 Гость_Желудь
Отправлено 09 Февраль 2017 - 11:32
у меня не получается. если "минимально" - там, обдать кипятком, или варить 2 минуты - они сырые. если подольше - уже резиновые
#36 Гость_Беладонна
Отправлено 09 Февраль 2017 - 13:34
Сообщение отредактировал Беладонна: 09 Февраль 2017 - 13:34
#37 Гость_Катеринк@
Отправлено 09 Февраль 2017 - 13:47
#39 Гость_Дарья
Отправлено 09 Февраль 2017 - 16:52
#40 Гость_Желудь
Отправлено 09 Февраль 2017 - 19:07
а потом, когда уж белый - это минут 10 варить, и уже резиновый.
тушить в сметане пробовала, жесткий и невкусный.
может, дело в том, что я кальмар не тушкой покупала, а филе?
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных