Наталика сказал:
Надюшка, муторный, потому что селедку нужно чистить)
0
Селедка Под Шубой
Автор
Гость_Надюшка
, 13 фев 2014 07:56
Сообщений в теме: 167
#41 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 11:35
для меня еще картошку , свеклу от "мундира" освободить)
#43 Гость_Надюшка
Гость_Надюшка
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 12:06
а я признаться вот впервые за многие годы сделала именно с такой селедкой которую чистить надо, а до этого всегда брала сельдь матье в масле филе))
#44 Гость_Желудь
Гость_Желудь
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 13:49
я тоже в масле беру. масло стекает, нарезал и вперед.
на счет муторно - меня в салатах таких напрягает овощи варить и остужать (если заранее не сделать).
а там, один из самых быстрых, ибо на тёрке.
решила завтра сделать. на день метеорита у меня будет меню:
- селедка под шубой
- водка с томатным соком
на счет муторно - меня в салатах таких напрягает овощи варить и остужать (если заранее не сделать).
а там, один из самых быстрых, ибо на тёрке.
решила завтра сделать. на день метеорита у меня будет меню:
- селедка под шубой
- водка с томатным соком
а у нас для него чего то даже картохи нет
#46 Гость_lidia
Гость_lidia
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 15:45
Я дела. картоха-сельдь-лук-морковь-яйцо-свекла
Никогда не делала из настоящей селедки, всегда матье покупаю.
А овощи сварить не вижу проблемы) Всегда делаю это в пароварке, закидываю в мундирах все вместе и на 35 минут ставлю и забываю, пока все не остынет.
Никогда не делала из настоящей селедки, всегда матье покупаю.
А овощи сварить не вижу проблемы) Всегда делаю это в пароварке, закидываю в мундирах все вместе и на 35 минут ставлю и забываю, пока все не остынет.
#47 Гость_Valeria Tequila
Гость_Valeria Tequila
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 15:50
А я на дух эти пресервы не выношу. В них даже кости растворяются, всякая кака понапихана. Делаю селедку только с цельной рыбки, конечно муторное дело, но зато вкусно и спокойно на душе))))
#48 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 15:52
тоже не понимаю эту селедку , что то она на селедку то не похожа, покупаю целую, чищу, уже как то принаровилась, довольно быстро получается
#49 Гость_lidia
Гость_lidia
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 15:54
Я целую селедку не осилю)) Салат из готовой даже ооочень долго делаю)
#50 Гость_Marina
Гость_Marina
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 15:56
Люблю из цельной селедки делать, так вкуснее. Но иногда "грешу" матье.
У меня такая последовательность слоев: селедка, яйца в основном белок, картошка, морковь, свекла, желтки яиц на мелкой терке. И свеклу тру в отдельную тарелку и отжимаю, чтобы она в салате не "потекла"
У меня такая последовательность слоев: селедка, яйца в основном белок, картошка, морковь, свекла, желтки яиц на мелкой терке. И свеклу тру в отдельную тарелку и отжимаю, чтобы она в салате не "потекла"
#51 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 15:57
Valeria Tequila (14 Февраль 2014 - 15:50) писал:
А я на дух эти пресервы не выношу. В них даже кости растворяются, всякая кака понапихана. Делаю селедку только с цельной рыбки, конечно муторное дело, но зато вкусно и спокойно на душе))))
вкус из пресерв не тот, не домашний.
а если цельная свеженькая, мясистая, ммм, прелесть же!
блиин, надо в эту тему не заходить, есть охота)))
#52 Гость_Надюшка
Гость_Надюшка
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 16:01
я люблю матье в ведерках которая на разновес, очень вкусненько и ее же в салате тоже.
Сообщение отредактировал Надюшка: 14 Февраль 2014 - 16:02
#53 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 16:01
позабавило))
автор постарался на славу
автор постарался на славу
Сообщение отредактировал ЛиЛи: 14 Февраль 2014 - 16:02
#54 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#55 Гость_Luchik
Гость_Luchik
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 16:06
ЛиЛи, прикольно, конечно, но вид рыбьей головы и хвоста аппетит перебивает. Беее ((
Я чаще делаю из филе селедки, русский берег мне нравится. Из целой, конечно, вкуснее, но я ненавижу ее чистить ((
У меня слои сельдь - лук - картошка- морковь - свекла.
Я чаще делаю из филе селедки, русский берег мне нравится. Из целой, конечно, вкуснее, но я ненавижу ее чистить ((
У меня слои сельдь - лук - картошка- морковь - свекла.
#56 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 16:07
может у кого нибудь есть секреты быстрой чистки селедки
)?
)?
#57 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 16:08
я всегда покупаю 2 селедки, на салат остается примерно 1,5 селедки, потому что не могу удержаться и обязательно половину съем она у нас на рынке в последнее время прям очень вкусная
она у нас на рынке в последнее время прям очень вкусная
#58 Гость_Luchik
Гость_Luchik
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#60 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Февраль 2014 - 16:40
Дарья (14 Февраль 2014 - 16:07) писал:
может у кого нибудь есть секреты быстрой чистки селедки:)/>)?
Алла, рыбья башка в салате-фу-фу-фу!) Показала как "барышню-селедку" просто)
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
.png)