Перейти к содержимому


Печем Кекс


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 29

#1 Гость_Katerinka

Гость_Katerinka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Март 2009 - 12:08

Нашла на просторах инета, решила поделиться


* 1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
* 4 Столовые ложки муки
* 4 Ст.л. сахара
* 1 Ст.л. какао
* 1 яйцо
* 3 Ст.л. молока
* 3 Ст.л. растительного масла
* Щепотка ванили
* 3 Ст.л. шоколадной крошки, желательно
* немного разрыхлителя(на кончике ножа), я с содой делаю
Что делать:

Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Яйцо,молоко , масло и ваниль немного взбить в тарелке,перелить в чашку, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 или 2.5минуты, при максимальной  мощности. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить
вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки

На двоих как раз. Вместо завтрака можно и в одного (а потом жалуюсь, что не худею biggrin.gif )
Готовится быстро и нет соблазна съесть больше.

#2 Гость_Ibiza

Гость_Ibiza
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Март 2009 - 12:39

он в итоге твердый должен получится?

#3 Гость_Katerinka

Гость_Katerinka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Март 2009 - 12:42

Нет, обычный кекс. Рецептура не новая, новый метод исполнения))

#4 Гость_Ibiza

Гость_Ibiza
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Март 2009 - 16:22

у меня в микроволновке просто за такое короткое время смесь только нагреться как следует успеет(

#5 Гость_Katerinka

Гость_Katerinka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Март 2009 - 21:20

У меня микроволновка 800 ватт, за 3 минуты все  пропекается отлично ok.gif

#6 Гость_Evgenia

Гость_Evgenia
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 30 Март 2009 - 15:00

а тесто-то жидкое получается?
А чё, прикольно. Надо попробовать.

#7 Гость_Amica

Гость_Amica
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 30 Март 2009 - 15:02

ага) жидкое!
сегодня попробовала на завтрак - очень сытно и вкусно!

#8 Гость_Evgenia

Гость_Evgenia
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 21 Апрель 2009 - 14:31

Я попробовала и осталась очень довольна. Сделала потом с изюмом. А делала не в кружке, а в контейнере для микроволновки, он получился такой квадратненький. Кекс легко вынулся из формы, разрезали и съели с удовольствием smile.gif Обожаю легкие и вкусные рецепты!

#9 Гость_anGelS

Гость_anGelS
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 02 Июнь 2009 - 18:58

я в полном восторге от рецепта!!! на вкус конечно не то чтобы прям "ах!", но способ приготовления, точнее быстрота, компенсирует с лихвой! буду экспериментировать с начинками smile.gif

#10 Гость_Pol`ka4ka

Гость_Pol`ka4ka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 19 Ноябрь 2009 - 23:10

обалдеть!! я довольна безумно!!!! полгода ходила над этим рецептом, все не верилось..а тут захотелось сладкого, а ничего нет - специально на форум залезла найти рецепт...и..сейчас чай заваривается))))

#11 Гость_Evgenia

Гость_Evgenia
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 20 Ноябрь 2009 - 14:35

Pol`ka4ka,  приятного аппетита! smile.gif
Я туда добавляю иногда изюм, орехи. Вкусно smile.gif

#12 Гость_Katerinka

Гость_Katerinka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 20 Ноябрь 2009 - 15:30

Pol`ka4ka, хорошо что тему подняла, а то я про этот рецепт забыла как-то... Я обычно добавляю цукаты, орехи или шоколад

#13 Гость_Pol`ka4ka

Гость_Pol`ka4ka
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 20 Ноябрь 2009 - 21:24

а вот у меня шоколад закончился, я тоже орехи добавила и в прикуску со своим любимым вишневым вареньем - вообще не оторвать было!!!!я делала в  очень большой кружке, и кекс сам отошел от стенок (так и должно быть? я собиралась его из кружки есть). в общем еще раз спасибо - просто спасение для сладкоежек)))

#14 Гость_Марусяка

Гость_Марусяка
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 04 Январь 2010 - 13:52

кекс прям замечательный, делала на 2 рецепта, нам двоим как раз хватает, к чаю. Только я лила чуть побольше молока и чуть поменьше масла подсолнечного!

#15 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Декабрь 2015 - 18:24

Я сегодня испекла рождественский кекс, который надо долго хранить. Такой аромат ........ Если как обещают после 2 недель он станет еще вкуснее, то я в предвкушении порадовать семью на Рождество))) Тортиками их уже не удивишь.
Теперь нужно придумать как и где его хранить. Может кто то печет такие перед НГ поделитесь идеями с хранением)

Сообщение отредактировал Июньская: 27 Декабрь 2015 - 18:25


#16 Гость_Наталика

Гость_Наталика
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Декабрь 2015 - 19:48

Июньская, вроде в позапрошлом году Аня пекла похожий. Я про такой всегда поздно вспоминаю))
может в фольге хранить или жестяной коробке?

Сообщение отредактировал Наталика: 27 Декабрь 2015 - 19:49


#17 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 27 Декабрь 2015 - 22:00

Наталика, да во что заворачивать понятно, но вот где в квартире его пристроить?)))  Пишут, что в холодильнике не надо, а дома у нас жарко и сухо наверное не самый лучший микроклимат для такого ответственного пирога)

#18 Гость_Nastea

Гость_Nastea
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 Декабрь 2015 - 00:34

Завернуть в пищевую плёнку получше и хранить где угодно, не засохнет. Ну, на батарее не стоит, наверное) У нас дома очень тепло и сухо, но кексы лежат больше месяца спокойно, ничего им не делается, только лучше становятся. Несколько лет подряд их на подарки пекла, дожидались своего часа в коробке на подоконнике)

#19 Гость_Беладонна

Гость_Беладонна
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 Декабрь 2015 - 01:41

Просмотр сообщенияИюньская (27 Декабрь 2015 - 22:00) писал:

Наталика, да во что заворачивать понятно, но вот где в квартире его пристроить?)))  Пишут, что в холодильнике не надо, а дома у нас жарко и сухо наверное не самый лучший микроклимат для такого ответственного пирога)
Я, все таки, в холодильнике хранила, подальше от морозилки

#20 Гость_Июньская

Гость_Июньская
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 28 Декабрь 2015 - 08:38

Nastea,Беладонна,  спасибо за советы!!! )




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных