Перейти к содержимому


Вкусные Рогалики

Рогалики выпечка

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В этой теме нет ответов

#1 Гость_Селья

Гость_Селья
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 17 Март 2015 - 18:57

Ингредиенты:
Молоко – 1 ст.
Дрожжи – 50 г.
Сахар – 4 ст.л.
Масло – 300 г.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 4 ст.
Ванилин – на кончике ножа.
Повидло – 300 г.
В качестве начинки можно использовать также изюм или мак.

Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить яйцо, сахар, масло, ванилин и муку.
Замесить тесто, поставить на 3 часа в холодильник.
Готовое тесто разделить на 5 частей, каждую часть раскатать в тонкую лепешку, разрезать на треугольники, заполнить повидлом и свернуть треугольники в форме рогаликов.
Дать постоять 20-25 мин. Выпекать 25-30 мин. при 280 градусах, как только рогалики подрумянятся – нужно убавить температуру до 200.

Прикрепленные файлы


Сообщение отредактировал ЛиЛи: 17 Март 2015 - 19:00
реклама на форуме платная!





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных