Перейти к содержимому


Кто Любит Сладкое - Сюда! Делимся Рецептами Полезных Десертов.

Низкокалорийные десерты.

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 23

#1 peppy

peppy

    Миледи

  • Участники
  • Pip
  • 5 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    2

Current mood: None chosen

Отправлено 10 Октябрь 2012 - 10:49

Всем, привет! После беременности я набрала 7 кг, а так как не могу прожить без сладкого, собираю и готовлю для всей семьи десерты с пониженным содержанием калорий. Если вы знаете рецепты легких сладостей, пишите!
Мой рецепт:

Чизкейк низкокалорийный на сахарозаменителе (без запекания).

200 г. обезжиренного творога (не мягкого), 125 г. натурального йогурта, сок 1 лимона, 3 таблетки сахарозаменителя (лучше стевия или сукралоза - безопасные), 2 яичных белка,1 ч. л. желатина, 300 г. любых нарезанных фруктов или ягод.

Замочить желатин с лимонным соком, разведенным с водой в пропорции 1:1 на 5 минут, затем нагреть и остудить смесь. Пока она охлаждается, взбить творог, йогурт и сахарозаменитель. Смешать их с желатином. Отдельно взбить белки и осторожно соединить их с желатиновой смесью. Выложить всё в форму, покрытую снизу ягодами или фруктами. Поставить на ночь в холодильник. Приятного аппетита!

Прикрепленные файлы



#2 Volnaja_

Volnaja_

    Маркиза

  • Участники
  • PipPipPipPip
  • 176 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    6

Current mood: None chosen

Отправлено 11 Октябрь 2012 - 13:12

Сахарозаменители - это все химия!!!! От них наоборот может обмен веществ нарушиться. Не вздумайте его есть!!!!! Лучше коричневый сахар - он полезный в отличии от обычного, но и дороже чем обычный. Или лучше фруктозу добовляйте. Но она калорийнее чем сахар!!!!

Или у вас диабет, что вы сахарозаменители употребляете???

А мне нравится такой  десерт:
Делаем три разных вида желе. Покупаем в пакетиках. Можно киви, апельсин и малина. Когда разноцветный интереснее. Потом когда оно застыло режим на кубики. Отдельно в миске разводим желатин, добавляем сахар и сметану. Можно не сильно жирную или йогурт. Туда бросаем желе порезаное кубиками. Берем глубокую форму в неё ложим пищевую пленку. Дно выкладываем печеньем. Типа крокет. Вливаем в форму сметаную массу и ставим в холодильник до застывания. Потом форму переворачиваем и снимаем её. Снимаем пакет. И вуаль десерт готов. Очень вкусный!!!!!!

#3 peppy

peppy

    Миледи

  • Участники
  • Pip
  • 5 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    2

Current mood: None chosen

Отправлено 16 Октябрь 2012 - 13:10

Нее, не все сахзамы плохие, я беру только стевию - это натуральный сахарозаменитель, побочек не выявлено, можно даже беременным.

#4 Pochemuchka

Pochemuchka

    Маркиза

  • Участники
  • PipPipPipPip
  • 215 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    56
  • Пол:Женщина
  • Город:Екатеринбург

Current mood: None chosen

Отправлено 16 Октябрь 2012 - 14:01

А мне нравится такой десерт (Ну может это не совсем десерт), но очень хорошо отбивает есть потом сладкое. Я беру обычный творог. Хорошо его перетераю в однородную массу. Лечше брать не жирный. Но для мягкости текстуры я чуток добовляю сливок (но не сильно жирных) или йогурта. А потом сдабриваю его различными ягодами, орехами и сухофруктами (курага, чернослив). Сахар сдесь даже не нужен. Такой десерт очень полезен.

#5 peppy

peppy

    Миледи

  • Участники
  • Pip
  • 5 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    2

Current mood: None chosen

Отправлено 08 Ноябрь 2012 - 22:40

Да, хороший десерт. Только иногда пирожка какого хочется или пироженки, конфетки. Что с таким делать?

#6 Мегазнайка

Мегазнайка

    Маркиза

  • Участники
  • PipPipPipPip
  • 174 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    17

Current mood: None chosen

Отправлено 09 Ноябрь 2012 - 02:31

Овсяное печенье отличная альтернатива, если хочется просто печенья или пироженка. Мне очень нравится.

#7 Nessie

Nessie

    Императрица

  • Не подтвердившие регистрацию
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 3 629 сообщений
  • 137 Спасибо
  • Репутация:
    957
  • Пол:Женщина

Отправлено 10 Ноябрь 2012 - 11:55

мед, орехи, сухофрукты - измельчить и смешать.

#8 TESSA

TESSA

    Принцесса

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 935 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    52

Current mood: None chosen

Отправлено 10 Ноябрь 2012 - 19:24

Просмотр сообщенияVolnaja_ (11 Октябрь 2012 - 13:12) писал:

Сахарозаменители - это все химия!!!! От них наоборот может обмен веществ нарушиться. Не вздумайте его есть!!!!! А мне нравится такой  десерт:
Делаем три разных вида желе. Покупаем в пакетиках. Можно киви, апельсин и малина.
а пакетики с желе не химия? смесь красителей и ароматизаторов...

#9 Ксю

Ксю

    Графиня

  • Участники
  • PipPipPip
  • 70 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Награды

         
    Репутация:
    10
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск-Санкт-Петербург

Current mood: None chosen

Отправлено 12 Ноябрь 2012 - 01:10

А я вот люблю мороженное очень. Но оно такое калорийное. Иногда вместо молочного предпочитаю фруктовое, типа сорбет. Оно менее калорийное и тоже очень вкусное:)

#10 Marina

Marina

    Lady-вселенная

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 24 348 сообщений
  • 1136 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    5 946
  • Пол:Женщина

Current mood: Fine

Отправлено 12 Ноябрь 2012 - 05:50

В мороженном экзо мало калорий (166 кКал на 100 гр)
Люблю арбуз и  дыня, и мохито от экзо :)

Прикрепленные файлы


Сообщение отредактировал Marina: 12 Ноябрь 2012 - 05:50

Изображение

Изображение


#11 Ксю

Ксю

    Графиня

  • Участники
  • PipPipPip
  • 70 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Награды

         
    Репутация:
    10
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск-Санкт-Петербург

Current mood: None chosen

Отправлено 12 Ноябрь 2012 - 18:50

Вот, вот Марина))) Я тоже такое люблю)

#12 peppy

peppy

    Миледи

  • Участники
  • Pip
  • 5 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    2

Current mood: None chosen

Отправлено 07 Декабрь 2012 - 17:56

Эх, мороженки Экзо я тоже очень люблю, но состав у них....бедная печень)) Кину еще один рецептик низкокалорийного и вкусного десерта.   
  
50 г. желатина
400 г молока
3 ч. л. какао
сахзам сукралоза Сладис Элит
ванилин
творог 100 г
Желатин залить молоком и ставить для набухания минут на 40.
В творог положить сахзам сукралозу, добавить ванилина немного и молока 50 г.
Оставшиеся 50 г. молока разогреть, добавить какао и сахзам сукралозу.
Когда желатин набухнет - разогреть его до растворения желатина, и добавить сахзам сукралозу, 2-3 части налить в творог, перемешать и разлить в формочки и в холодильник. В оставшуюся смесь молока с желатином налить смесь какао с молоком, размешать. Когда схватится часть творожно-молочного желе в холодильнике, налить сверху - смесь с какао. Когда все застынет, вынуть из формочек.

Сообщение отредактировал Marina: 07 Декабрь 2012 - 18:08
нарушение п.3.2 правил ЖК


#13 Varvara

Varvara

    Графиня

  • Участники
  • PipPipPip
  • 103 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    16
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 14 Декабрь 2012 - 19:36

Не понимаю, какие еще нужны рецепты мороженого, когда существует Томатное :) По вкусу я себе не представляю, что может быть лучше, и калорийность у него совершенно смешная.

#14 Pochemuchka

Pochemuchka

    Маркиза

  • Участники
  • PipPipPipPip
  • 215 сообщений
  • 0 Спасибо
  • Репутация:
    56
  • Пол:Женщина
  • Город:Екатеринбург

Current mood: None chosen

Отправлено 25 Декабрь 2012 - 14:38

Ужас!!! Томатное мороженое???Лучше просто сок томатный выпить.


А еще мне очень нравится такая восточная сладость как козинаки. Они сделанные из орехов, семечек и сладкой патоки. Можно дома самой сделать, только вместо сахара взять мед.

Сообщение отредактировал Pochemuchka: 25 Декабрь 2012 - 14:39


#15 Marina

Marina

    Lady-вселенная

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 24 348 сообщений
  • 1136 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    5 946
  • Пол:Женщина

Current mood: Fine

Отправлено 25 Декабрь 2012 - 20:19

А чего?)) Я тоже люблю томатное мороженное . Вкус из детства.
А козинаки, по-моему, очень калорийны)
Изображение

Изображение


#16 ЛиЛи

ЛиЛи

    Никогда Не Сдавайся! Ведь может до счастья остался один шаг.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 28 399 сообщений
  • 1223 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    5 820
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 25 Декабрь 2012 - 20:27

А я ни разу не видела и тем более не ела томатное мороженое...А где его продают?
Изображение

Когда внутри погибает нытик,и не волнует, что скажет стая,когда сама себе — первый критик,корона держится, как влитая.


#17 Marina

Marina

    Lady-вселенная

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 24 348 сообщений
  • 1136 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    5 946
  • Пол:Женщина

Current mood: Fine

Отправлено 25 Декабрь 2012 - 20:36

так везде))).во всех супермаркетах. В стаканчиках. Вот первый вкус, например

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  x_670aac8e.jpg   26,59К   7 Количество загрузок:

Изображение

Изображение


#18 ЛиЛи

ЛиЛи

    Никогда Не Сдавайся! Ведь может до счастья остался один шаг.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 28 399 сообщений
  • 1223 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    5 820
  • Пол:Женщина
  • Город:Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 25 Декабрь 2012 - 20:38

Просмотр сообщенияMarina (25 Декабрь 2012 - 20:36) писал:

так везде))).во всех супермаркетах. В стаканчиках. Вот первый вкус, например
нифига себе...как то не привычно так..) а какое оно по вкусу? томатами отдает? нет неприятного вкуса?
Изображение

Когда внутри погибает нытик,и не волнует, что скажет стая,когда сама себе — первый критик,корона держится, как влитая.


#19 Marina

Marina

    Lady-вселенная

  • Супермодераторы
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 24 348 сообщений
  • 1136 Спасибо
  • Награды

                  
    Репутация:
    5 946
  • Пол:Женщина

Current mood: Fine

Отправлено 25 Декабрь 2012 - 20:48

сладенькое. и самое главное низкокалорийное.)))
Ли-ли, ты в детстве не ела разве томатное мороженое?
Изображение

Изображение


#20 Irishka96

Irishka96

    В каждом вызове, предоставленном нам судьбой, есть возможность..

  • Участники
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 5 726 сообщений
  • 502 Спасибо
  • Награды

         
    Репутация:
    2 222
  • Пол:Женщина
  • Город:Екатеринбург-Челябинск

Current mood: None chosen

Отправлено 25 Декабрь 2012 - 20:52

Ли-Ли, надо пробовать) когда оно вновь появилось, муж у меня с таким удовольствием его слопал, для него это тоже вкус детства. В моем детстве не было томатного мороженого, в упор не помню, чтобы у нас такое продавалось. Попробовала в этом году , мужу пришлось доедать почти весь стаканчик) не поняла я это мороженое. хотя все томатное я по идее очень даже люблю

Сообщение отредактировал Irishka96: 25 Декабрь 2012 - 20:53

Изображение





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных