Перейти к содержимому


Суши


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
В этой теме нет ответов

#1 Гость_Мадам

Гость_Мадам
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 01 Май 2018 - 21:02

Как приготовить дома суши.. мне нравится кулинария.
Быстрые суши из лосося и риса
Изображение
Быстрые суши с лососем и рисом - яркая и вкусная закуска на праздничный стол. Особенно оценят это блюдо те, кто постится, ведь на Новый год, несмотря на пост, хочется побаловать себя вкусным и необычным.
Продукты
Лосось малосольный (семга), тонкие полоски - 330 г
Рис - 1,5 стакана
Рисовый уксус - 1,5 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Универсальные специи (куркума, имбирь, черный перец) - всего 3/4 ч. л.
Соль - щепотка
Кунжутные семена
Соевый соус для сервировки

Как приготовить суши с лососем и рисом:
1. В сотейник насыпать рис, залить 1,5 стаканами воды, на сильном огне довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть сотейник крышкой и варить рис около 5 минут, до полного выпаривания воды. В горячий рис ввести уксус, сахар и специи с солью.
2. Ломтики лосося порезать полосками шириной 3 сантиметра. На конец каждой полоски выложить по 2 чайной ложки риса и свернуть полоски рулетами. Рулетики выставить на сервировочное блюдо. Посыпать суши с лососем и рисом кунжутом.
Подавать суши с лососем и рисом с соевым соусом.

Сообщение отредактировал Solnyshko-ira: 04 Май 2018 - 18:20
ссылка на сторонний ресурс





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных