kulinarka, а ты как сеточку из майонеза делаешь? просто через носик выдавливаешь? я пробовала один раз: у меня не тоненькая сеточка получилпсь, а сетище)))
0
Простые рецепты салатов
Автор
Гость_Julia87
, 17 июн 2010 09:59
Сообщений в теме: 149
#22 Гость_Беладонна
Гость_Беладонна
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 12 Март 2012 - 13:28
Marina, а шприцом кондитерским пробовала? Мы тут в суши Буко им зогоняли, здорово!
#23 Гость_Marina
Гость_Marina
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#24 Гость_Июньская
Гость_Июньская
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 12 Март 2012 - 16:50
Marina, у пакета с майонезом отрезать уголочек чтобы получилась малюсенькая дырочка и выдавливать сеточку. Я так делаю, мне оч. удобно 
#25 Гость_kulinarka
Гость_kulinarka
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#26 Гость_Надюшка
Гость_Надюшка
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 07 Апрель 2012 - 09:30
Салат " Слоеная закуска"
выложить в салатницу слои измельченных продуктов и промазать каждый слой майонезом.
1 слой - морковь по корейски
2 слой - маринованные шампиньоны
3 слой - картофель фри
4 слой - ветчина
5 слой - тертый сыр
6 слой - вареное яйцо.
выложить в салатницу слои измельченных продуктов и промазать каждый слой майонезом.
1 слой - морковь по корейски
2 слой - маринованные шампиньоны
3 слой - картофель фри
4 слой - ветчина
5 слой - тертый сыр
6 слой - вареное яйцо.
#27 Гость_Надюшка
Гость_Надюшка
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 07 Апрель 2012 - 09:32
Салат "Курочка Ряба"
1 куринная грудка, 1 б. зеленого горошка, 1 луковица, 250 гр. грибов (шампиньоны мороженные), 2 соленых огурца, соль и майонез.
Курицу отварить и поделить на волокна, грибы с луком обжарить, огурцы нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, перемешать и заправить майонезом.
1 куринная грудка, 1 б. зеленого горошка, 1 луковица, 250 гр. грибов (шампиньоны мороженные), 2 соленых огурца, соль и майонез.
Курицу отварить и поделить на волокна, грибы с луком обжарить, огурцы нарезать кубиками, добавить зеленый горошек, перемешать и заправить майонезом.
#28 Гость_Dragonfly
Гость_Dragonfly
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Апрель 2012 - 20:36
Я тут решила несколько модифицировать салат "Светофор" (ветчина, сыр, зеленое яблоко, зелень, майонез): вместо ветчины - язык, вместо майонеза - йогурт. Получилось ничего, однако куда преснее оригинала, но это дело привычки, дума[йу].
#29 Гость_Беладонна
Гость_Беладонна
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 14 Апрель 2012 - 22:12
Dragonfly, язык ням-ням, а вот майонец наверное стоит пощадить)
#30 Гость_Matilda_Igorevna
Гость_Matilda_Igorevna
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 27 Июль 2012 - 13:44
А у кого есть рецепты вкусных салатов без мяса? Можно теплых )
#31 Гость_Дарья
Гость_Дарья
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#32 Гость_Женька_23
Гость_Женька_23
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 22 Август 2012 - 13:14
А я вот такие люблю делать
Салат №1.
- копченая колбаска
- пекинская капуста
- банка консервированной кукурузы
- сыр твердый.
- сухарики
- зелень или листья салата.
Все ингредиенты режутся (сыр трется), перемешиваются и заправляются майонезом. Только сухарики лучше перед подачей подавать, а то размокнут и будет не вкусно.
Салат №2.
- консервированные шампиньоны или японские грибы шиитаке
- консервированные ананасы
- варенная куриная грудка
- яйцо вареное
- сыр
Все ингредиенты на глаз беру. Все заправляю майонезом.
Салат №1.
- копченая колбаска
- пекинская капуста
- банка консервированной кукурузы
- сыр твердый.
- сухарики
- зелень или листья салата.
Все ингредиенты режутся (сыр трется), перемешиваются и заправляются майонезом. Только сухарики лучше перед подачей подавать, а то размокнут и будет не вкусно.
Салат №2.
- консервированные шампиньоны или японские грибы шиитаке
- консервированные ананасы
- варенная куриная грудка
- яйцо вареное
- сыр
Все ингредиенты на глаз беру. Все заправляю майонезом.
#33 Гость_Анастасияя
Гость_Анастасияя
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 18 Декабрь 2012 - 11:29
На новый год нашла простой салатик в оригинальном исполнении!
Состав салата:
4 средние картофелины,
1 баночка консервированной горбуши,
3 яйца,
2 плавленных сырка 'Дружба',
1 зубчик чеснока,
майонез,
Для украшения: маринованные огурчики, еще 2 яйца и зелень, можно использовать консервированную кукурузу и морковку
Консервированную горбушу можно с успехом заменить на отварную курицу.
Рецепт приготовления салата:
Картофель и яйца для салата нужно отварить заранее, остудить, очистить. Если не остудить, при нарезке они превратятся в пюре, а нам это не нужно.
Ингредиенты натираем на терке, выкладываем в салатник. Рыбу измельчаем вилкой, удаляем косточки, выкладываем в салат.
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем им салат.
Собственно, сам салат уже готов, теперь будем его украшать в виде змеи. На блюдо выкладываем змейкой салат, придаем ему форму извитой колбаски. Делается это легко, потому что все ингредиенты натерты на терке и масса хорошо лепится. Змею обсыпаем тертым яйцом для выравнивания поверхности. Если вы уже специалист по карвингу, можете выложить змею слоями, последним из которых будет тертое яйцо, но учтите, что аккуратно и красиво слоеный салат в виде змеи сделать гораздо труднее.
Тонкими кружками нарезаем маринованные огурцы и выкладываем из них чешую змеи. Глаза и узор из маслин. У меня оставалось немного кукурузы от другого салата и я ее использовала в оформлении змеиной мордочки. Жало и корона из морковки...
Состав салата:
4 средние картофелины,
1 баночка консервированной горбуши,
3 яйца,
2 плавленных сырка 'Дружба',
1 зубчик чеснока,
майонез,
Для украшения: маринованные огурчики, еще 2 яйца и зелень, можно использовать консервированную кукурузу и морковку
Консервированную горбушу можно с успехом заменить на отварную курицу.
Рецепт приготовления салата:
Картофель и яйца для салата нужно отварить заранее, остудить, очистить. Если не остудить, при нарезке они превратятся в пюре, а нам это не нужно.
Ингредиенты натираем на терке, выкладываем в салатник. Рыбу измельчаем вилкой, удаляем косточки, выкладываем в салат.
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем им салат.
Собственно, сам салат уже готов, теперь будем его украшать в виде змеи. На блюдо выкладываем змейкой салат, придаем ему форму извитой колбаски. Делается это легко, потому что все ингредиенты натерты на терке и масса хорошо лепится. Змею обсыпаем тертым яйцом для выравнивания поверхности. Если вы уже специалист по карвингу, можете выложить змею слоями, последним из которых будет тертое яйцо, но учтите, что аккуратно и красиво слоеный салат в виде змеи сделать гораздо труднее.
Тонкими кружками нарезаем маринованные огурцы и выкладываем из них чешую змеи. Глаза и узор из маслин. У меня оставалось немного кукурузы от другого салата и я ее использовала в оформлении змеиной мордочки. Жало и корона из морковки...
Прикрепленные файлы
-
1117u6ytgh1.jpeg 68,27К
1 Количество загрузок:
Сообщение отредактировал Анастасияя: 18 Декабрь 2012 - 11:30
#34 Гость_elena86
Гость_elena86
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
#35 Гость_Bybyzyaka
Гость_Bybyzyaka
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 08 Февраль 2013 - 18:52
Сегодня на ужин сделала салат
1б. красная фасоль в томате
1б кукурузы
по большому пучку укроп и петрушка.
Из банок выливаем житкость,кладем в салатницу. Туда же кладем нарезанную зелень, перемешиваем.
Перед подачей добавлям майонез и сухарики. Я кладу немного со вкусом томата и немного со вкусом чеснока
Быстро и вкусно
1б. красная фасоль в томате
1б кукурузы
по большому пучку укроп и петрушка.
Из банок выливаем житкость,кладем в салатницу. Туда же кладем нарезанную зелень, перемешиваем.
Перед подачей добавлям майонез и сухарики. Я кладу немного со вкусом томата и немного со вкусом чеснока
Быстро и вкусно
#36 Гость_Barakuda
Гость_Barakuda
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 17 Апрель 2013 - 03:12
Мой любимый, простой салатик)
Салат "Жизнь в розовом цвете"
Ингредиенты:
4 крабовых палочки
1 отварное куриное филе
2 небольших варёных моркови
2 маленьких отварных свеклы
150 грамм сыра
штук 20 виноградинок
майонез
соль
Приготовление:
Режем курочку и крабовые палочки, морковь и свеклу кубиками, виноград пополам, мелкими кубиками сыр.
Всё.
Салат "Жизнь в розовом цвете"
Ингредиенты:
4 крабовых палочки
1 отварное куриное филе
2 небольших варёных моркови
2 маленьких отварных свеклы
150 грамм сыра
штук 20 виноградинок
майонез
соль
Приготовление:
Режем курочку и крабовые палочки, морковь и свеклу кубиками, виноград пополам, мелкими кубиками сыр.
Всё.
#37 Гость_Bybyzyaka
Гость_Bybyzyaka
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 30 Август 2013 - 17:50
1 банка красной фасоли в томате
1 банка кукурузы..
по 1 большому пучку петрушки и укропа
сухарики , я беру с чесноком и томатные
майонез
Из банок слить жидкость, выложить в салатницу. Добавить порезанную зелень, майонез, смешать. Сверху посыпать сухарики.
1 банка кукурузы..
по 1 большому пучку петрушки и укропа
сухарики , я беру с чесноком и томатные
майонез
Из банок слить жидкость, выложить в салатницу. Добавить порезанную зелень, майонез, смешать. Сверху посыпать сухарики.
#38 Гость_Bybyzyaka
Гость_Bybyzyaka
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 12 Октябрь 2013 - 19:09
Ветчину порезать сломкой, листья салата порвать, яйца нарезать кубиками. Все смешать , заправить майонезом.
#39 Гость_Bybyzyaka
Гость_Bybyzyaka
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 04 Ноябрь 2013 - 16:00
300 г. куриного филе
150 г огурцов(свежие)
0,5 банки горошка
150 гр. сметаны
пучок укропа
соль
Отварное куриноу филе, огурцы порезать средними кубиками, зелень мелко.В салатник сложить все ингридиенты ,добавить сметану, посолить.
150 г огурцов(свежие)
0,5 банки горошка
150 гр. сметаны
пучок укропа
соль
Отварное куриноу филе, огурцы порезать средними кубиками, зелень мелко.В салатник сложить все ингридиенты ,добавить сметану, посолить.
#40 Гость_ЛиЛи
Гость_ЛиЛи
-
- Гости
- Спасибо
Репутация:
0
Отправлено 08 Январь 2014 - 01:42
Открыла для себя этот замечательный и простой салатик...Я такое люблю,можно использовать как гарнир к мясу.
Ингредиенты для "Салат из запеченных овощей"
Баклажаны — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Перец бoлгарский — 2 шт
Чеснок зубки — 1 шт
Укроп пертушка (по половинке пучка)
Лимон (цедра 1 ч.л и немного сока в заправку.) — 0,5 шт
Масло оливковое (для заправки) — 4 ст. л.
Соль и перец (по вкусу)
На листик налила совсем немного воды.Подготовим овощи для запекания помидоры наколоть вилочкой и поставим в духовку при т. 200 градусов, через 20 минут перец и помидоры вынем, а баклажаны оставим еще минут на 15.
Овощи готовы и остыли.Снимем с них кожу и порежем. Зелень помыть,и измельчить. Чеснок измельчить, с лимона взять 1 ч.л цедры и выдавить немного сока все добавить к овощам и перемешать.
Ингредиенты для "Салат из запеченных овощей"
Баклажаны — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Перец бoлгарский — 2 шт
Чеснок зубки — 1 шт
Укроп пертушка (по половинке пучка)
Лимон (цедра 1 ч.л и немного сока в заправку.) — 0,5 шт
Масло оливковое (для заправки) — 4 ст. л.
Соль и перец (по вкусу)
На листик налила совсем немного воды.Подготовим овощи для запекания помидоры наколоть вилочкой и поставим в духовку при т. 200 градусов, через 20 минут перец и помидоры вынем, а баклажаны оставим еще минут на 15.
Овощи готовы и остыли.Снимем с них кожу и порежем. Зелень помыть,и измельчить. Чеснок измельчить, с лимона взять 1 ч.л цедры и выдавить немного сока все добавить к овощам и перемешать.
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
.png)