Перейти к содержимому


Фотоприготовление "Муравейника"


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 31

#1 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:01

Хотели видеть - встречайте)) Наш традиционный фамильный тортик smile.gif
Рассказываю и показываю на своих огромных пропорциях, т.к. едоков толпа. Кому большой торт не нужен, делите все надвое.
Первым делом ставим варить 2 банки сгущенки. Они должны повариться часа 1,5 и после этого еще успеть остыть.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3070001.JPG   37,06К   5 Количество загрузок:


#2 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:02

bv.gif Две пачки масла выкладываем в одну вместительную миску, две пачки маргарина - в другую. Масло должно таять само по себе, поэтому в холодильник или на коно убирать не нужно, лучше поставить где потеплее (но не топить на огне)

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3070002.JPG   23,51К   3 Количество загрузок:


#3 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:03

Маргарин на тихом огне превращаем вот в этоsmile.gif

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3070004.JPG   23,95К   3 Количество загрузок:


#4 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:05

сюда вливаем стакан молока, два яйца (я кладу только желтки, т.к. у мамы аллергия на белок) и столовую ложку-другую сметаны. Я кладу одну, но с гоооркой))

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3070005.JPG   27,15К   3 Количество загрузок:


#5 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:05

когда смешали это все, вмешиваем по одному три стакана муки. Тесто должно получиться примерно такое:

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3070008.JPG   29,05К   3 Количество загрузок:


#6 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:07

заворачиваем тесто в полиэтилен и отправляем в морозилку на полчасика. Ура! Есть время отдохнуть (я стригла в это время салат)))
Это моя старшая племяха-помощница несет тесто в морозилку

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3070009.JPG   27,56К   4 Количество загрузок:


#7 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:08

когда отдохнули/попили чай/порубили салат))) достаем тесто и крутим его через мясорубку на противень. (тем временем греем духовку, но не на слишком жаркой температуре). Если готовить по моим пропорциям, то печь придется в два захода (если, конечно, там не промышленная пеь и не гигантский противень)))

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3070011.JPG   34,19К   4 Количество загрузок:


#8 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:09

В идеале масло уже должно растаять и быть мягким, а сваренная сгущенка - остыть. Поэтому, пока печется печенье, месим крем

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3080013.JPG   33,28К   3 Количество загрузок:


#9 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:09

вот таким он получается:

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3080015.JPG   28,35К   3 Количество загрузок:


#10 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:10

Ага! А вот и печенье!!! (на картинке только половина, т.к. вторая половина как раз пошла печься)

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3080016.JPG   40,49К   3 Количество загрузок:


#11 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:11

ломаем полученное печенье в полученный крем

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3080017.JPG   40,3К   3 Количество загрузок:


#12 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:11

ломаем туда же грецкие орехи

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3080018.JPG   40,81К   3 Количество загрузок:


#13 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:12

Тщааательно все мешаем и совсем не боимся, что крема не хватит. Его хватитsmile.gif

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3080019.JPG   36,48К   3 Количество загрузок:


#14 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:13

Теперь всю эту нямку выкладываем горкой на плоскую тарелку и убираем в морозилку (выкладывая горку, учитывайте высоту полок в морозилке)))) Через несколько часов (в моем случае завтра утром) тортик переставляется в холодильник, чтобы не быть дубовым, а потом радостно поглощается довольным семействомsmile.gif
Вот он наш красавец:

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  P3080020.JPG   32,31К   3 Количество загрузок:


#15 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 08 Март 2009 - 00:15

Вербальное описание приготовления тут:

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку



Приятного аппетита!
Если кто-нибудь будет печь, делитесь успехами! smile.gif

#16 Гость_lerika

Гость_lerika
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 09 Апрель 2009 - 22:14

ой, какая Вы молодчинка. и не поленились же фотать! никто со мной не хочет кусочком поделиться?? )) а то мне самой лень

#17 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 10 Апрель 2009 - 12:37

lerika, спасибо! фоткать точно не лень! лень бывает печь rofl.gif
но оно того стоит!  happybirth.gif

#18 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 04 Сентябрь 2009 - 14:37

заглянула в тему и аж торта захотелось)))
а муравейник тааак лень)))
сделаю из покупных коржей с кремом и киви)

#19 Гость_Натсик

Гость_Натсик
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 04 Сентябрь 2009 - 16:12

Я бы тоже приготовила, но лень на мясорубке крутить и мыть её потом  wink.gif

#20 Гость_Мария Хуан

Гость_Мария Хуан
  • Гости
  • Спасибо
  • Репутация:
    0

Отправлено 05 Сентябрь 2009 - 09:49

мне вот что вчера муж приготовил)))

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

 

Пожалуйста, Войдите или Зарегистрируйтесь, чтобы увидеть ссылку

  46,98К   165 Количество загрузок:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных